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“Buono ma non eccezionale.” 4 su 5 stelle
Recensione di Le Foch

Le Foch
34 Boulevard Foch, 51 Reims, Francia
0326474822
Sito web
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Al n.7 in classifica su 282 ristoranti a Reims
Cucina: francese
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Per: Romantico, Affari, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Roma
Recensore esperto
29 recensioni 29 recensioni
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27 voti utili 27 voti utili
“Buono ma non eccezionale.”
4 su 5 stelle Recensito il 11 aprile 2012 tramite dispositivo mobile

Siamo andati a cena attratti dalle precedenti recensioni. Sono certamente d'accordo sull'ottima qualità del cibo. Abbiamo scelto il menù da 48 € che era composto da 1 antipasto, due piatti, formaggi e dolce, oltre agli immancabili "mise en bouche" iniziali ed ulteriori mini dolcetti finali. In poche parole una cena davvero abbondante.
I piatti, tutti molto ben presentati, erano senz'altro ben cucinati, la qualità delle materie prime ottima ma mancavano di originalità. Ad esempio tra gli antipasti l'uovo con asparagi, che ho trovato nei menù di tanti ristoranti francesi, non presentava nulla di originale. La "carbonara" di calamari in cui i calamari erano affogati nella crema di latte, uovo crudo e pancetta, risultava un piatto decisamente pesante e un po' stucchevole. Per il mio gusto camerieri un po' troppo presenti!

    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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157 recensioni dei viaggiatori

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    37
    9
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Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
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