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“il caldo del freddo” 4 su 5 stelle
Recensione di Ristorante del Casot

Ristorante del Casot
Via Serra Perno 76, 14033 Castell'Alfero, Italia
+39 0141 204118
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Al n.1 in classifica su 6 Ristoranti a Castell'Alfero
Cucina: italiana
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Asker, Norvegia
Recensore esperto
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36 voti utili 36 voti utili
“il caldo del freddo”
4 su 5 stelle Recensito il 13 febbraio 2012

Dato il periodo siamo stati accolti senza bisogno di prenotare , dopo esserci piazzati in pole position daanti al caminetto , ci viene offerto un ottimo antipasto , offerto dalla casa il quale consiste in un buona e calda zuppa di verdure con sfoglia.
Partiamo con Antipasto classito vitel tunnè ottimo sia la carne che la salsa , io per il primo mi lacio su un piatto di tagliolini alle 40 uova con ragù di cinghiale (cinghiale ce n' era veramente tanto e buonissimo) la mia compagna prova degl' ottimi agnolotti al barbera in un cestino di grana.
Come secondo la mia conpagna prende lo stinco di bue , ottimo si disfava con la forchetta ancor prima di arrivare in bocca, mentre io opto per un assaggio di formaggi con marmellate, buonissimi tutti la sorpresa è stata la gorgonzola naturale!
come dolce prendiamo una crema catalana ottima anche quella , con i caffè ci vengono offerte delle chiacchiere , come vino è stato tutto accompagnato da un' ottima barbera di vinchio.
Che dire ,come sempre si fà due parole con il proprietario che ci racconta le sue avventure da giovanotto e le ultime litigate con il freddo da -25° , con la sua simpatica rappresentanza .In tot si và a spendere 74€ per una cena del genere è veramente il giusto , Da Provare

  • Visitato a Febbraio 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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116 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    66
    41
    7
    1
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
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Italiano per primo
Vercelli, Italia
Recensore super
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251 voti utili 251 voti utili
“Ruspante”
4 su 5 stelle Recensito il 18 gennaio 2012

Il Casot è un posto " ruspante" e simpatico, dove si mangia piemontese, ottima cucina, buone dosi. Servizio efficente e simpatico. Buon rapporto qualitá prezzo. Sono stato a pranzo due volte, non so come sia a cena per quel che riguarda i prezzi. L'ambiente è carino, la posizione facile da raggiungere ma non particolarmente panoramica.

  • Visitato a Aprile 2011
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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Milano, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
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12 voti utili 12 voti utili
“Ottima scelta”
4 su 5 stelle Recensito il 6 gennaio 2012

Abbiamo festeggiato una ricorrenza in un giorno settimanale; le portate sono state tutte ottime, dagli antipasti al dolce e le quantità azzeccate. La proprietà e il cuoco sono stati disponibilissimi e competenti, nonostante abbiano cucinato praticamente solo per noi.
Lo consiglio anche durante la stagione dei tartufi per chi è appassionato, prenotando per tempo in quanto, come ci è stato spiegato, non sempre sono disponibili e hanno molti clienti abituali. Ottima anche il consiglio sul vino, che ci ha dato il proprietario.

  • Visitato a Maggio 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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Genova, Italia
2 recensioni
Recensioni in 2 città Recensioni in 2 città
2 voti utili 2 voti utili
“Quando cucinare è una passione più che un mestiere...”
5 su 5 stelle Recensito il 31 dicembre 2011

l'eleganza la fa da padrona, e la cucina altrettanto, piatti tipici del posto raffinati e preparati con cura, porzioni giuste, anzi per qualche piatto (primi) le ho trovate anche abbondanti.
Penso che qualsiasi cosa proverete vi lascierà soddisfatti e stupiti.
Capita spesso che di un intero pranzo ci sia qualche punto nero, e invece qui nò, direi tutto perfetto dal cibo al servizio.
Locale non molto grande semplice ma ottimamente curato e pulito. Soldi ben spesi.
Ci tornerò sicuramente anche perchè ho visto passare davanti a me un fritto misto alla piemontose sensazionale, purtroppo non l'ho potuto assaggiare perchè viene servito solo su ordinazione.
Per riassumere un complimenti a quelli del casot, bravi continuate così!!!

  • Visitato a Settembre 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Milano, Italia
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
11 recensioni di ristoranti
Recensioni in 19 città Recensioni in 19 città
15 voti utili 15 voti utili
“Squisitamente buono....”
5 su 5 stelle Recensito il 7 dicembre 2011 tramite dispositivo mobile

Ottimo ristorante assolutamente da consigliare a chi preferisce la qualità alla quantità. Menu limitato a pochi piatti ma con una attenzione alla preparazione e alla freschezza degli ingredienti che seguono la stagionalita del periodo Carne di assoluto livello accompagnata da una buona scelta di vini. Personale molto cordiale. Pochi tavoli con atmosfera calda e accogliente. Complimenti!!

    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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