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“Un'altra Valtellina - Ottima cucina in un ambiente curato” 5 su 5 stelle
Recensione di Soltojo

Soltojo
via Caiolo alto 45, 23100 Caiolo, Italia
+39 345 737 3948
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.1 in classifica su 2 Ristoranti a Caiolo
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: USD 22 - USD 44
Cucina: Italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni
Biella, Italia
Contributore livello
50 recensioni
46 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 voti utili
“Un'altra Valtellina - Ottima cucina in un ambiente curato”
5 su 5 stelle Recensito il 30 giugno 2011

Ottimo ristorante in quel di Caiolo, paesino facilmente raggiungibile prima di Sondrio città.
Ambiente molto curato: struttura in cemento-vetro e acciaio su vecchio mulino in pietra. Di classe, ma sufficientemente informale e poco ingessato.
Cucina a vista, menù che varia in base alla disponibilità quotidiana: 3/4 scelte (sia di terra che di mare) per ciascuna portata: Antipasti, Primi, Secondi e Dolci.
Cantina molto ricca e di pregio curata dal proprietario molto competente. Buona scelta di vini al bicchiere con elevatissima qualità.
Piatti un po' diversi dal classico valtellinese, con ottime scelte anche di pesce.
- Tartare di Salmone favolosa
- Filetti di Branzino in carta fata cotto al forno
- Tagliolini freschi ai gamberi e pomodorini
- Carpaccio d'ananas all'anice stellato e gelato alla crema.

Ottimo rapporto qualità prezzo e pregevole cucina a vista. Vetrata che affaccia su una piccola cascata con illuminazione curata e molt gradevole.
Pavimento in vetro che permette di vedere la ruota del mulino in legno e la cantina climatizzata. Di sicuro effetto.
Completano il tutto la cortesia e gentilezza dei proprietari gestori.
Prezzi come esposti sul sito:
Antipasti 10/12 Euro
Primi Piatti 12 Euro
Second Piatti 15/18 Euro
Dessert 5/6 Euro

  • Visitato a Giugno 2011
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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59 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    40
    15
    4
    0
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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