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“Materie prime” 4 su 5 stelle
Recensione di Hostaria da Baccus

Hostaria da Baccus
Via Calai, 06023 Gualdo Tadino, Italia
+39 075 465 3156
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.5 in classifica su 20 Ristoranti a Gualdo Tadino
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: USD 22 - USD 33
Cucina: Italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Cena, Pranzo, Accetta prenotazioni
Descrizione: Tipico ristorante in stile Liberty adeguato alla personalità del proprietario. Attività nel pieno centro storico di Gualdo Tadino
Contributore livello
33 recensioni
27 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 voti utili
“Materie prime”
4 su 5 stelle Recensito il 24 settembre 2011

La qualità di un piatto non nasce a caso, qui partono da materie prime di buon livello e si sente! Un plauso in particolare per l'olio extravergine presentato in sala, la selezione monovarietale di moraiolo di Trevi e' davvero notevole!!! Per condire le carni e' superlativo, può sembrare una sciocchezza ma la maggior parte dei ristoranti utilizza oli di pessima qualità con cui non ci si può condire neanche un'insalata.

    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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227 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    95
    83
    27
    13
    9
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Torino, Italia
Contributore livello
12 recensioni
11 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
“Tutto perfetto!”
5 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2011

Seguendo le indicazioni degli altri utenti io e la mia ragazza siamo venuti a mangiare in questo fantastico posto. certo la posizione non è bellissima ma la qualità è altissima! tutto molto buono. 2 antipasti, 2 primi, 2 dolci, acqua, bottiglia di vino, 2 caffè coperto a 61 euro. onesto vista la qualità. Niente da dire. complimenti

    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 2
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Gubbio, Italia
Contributore livello
47 recensioni
29 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 52 voti utili
“è sempre un piacere!!!”
4 su 5 stelle Recensito il 16 luglio 2011

Non è la prima volta che trascorro una piacevole serata da Bacchus, un locale dove io ed i miei amici ci siamo trovati sempre molto bene. L'ambiente è molto carino nella sua semplicità, anche se il servizio - comunque cortese - potrebbe essere un tantino più veloce. Tuttavia da Bacchus è la cucina a farla da padrona. Il menù ampio e variegato comprende sia piatti tradizionali che riuscitissimi esperimenti di colori e sapori (per il primo piatto per coloro che come me amano la pasta ripiena posso sicuramente consigliare i tortelli verdi ripieni di carne con fonduta tartufata in salsa rosa.... una vera delizia!!!). Molto buoni anche i secondi piatti di carne argentina. Le porzioni sono abbondanti ed il rapporto qualità/prezzo davvero equilibrato. Per me tornare da Bacchus è sempre un piacere!!

  • Visitato a Luglio 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 2
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Firenze, Italia
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64 recensioni
50 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 83 voti utili
“Tanta carne al fuoco!”
4 su 5 stelle Recensito il 16 luglio 2011

Locale caldo e accogliente, molto conosciuto e apprezzato in zona. Quando mi trovo nei paraggi di Gualdo Tadino, quasi sempre finisco con il cenare qui. Il menù, davvero ampio, offre piatti della tradizione umbra e un'apprezzabile selezione di specialità alla carne. Buoni e abbondanti i primi piatti (se cuoco è in serata di grazia, i "Bucatini del Carovaniere" sono squisiti...) e veramente ottima la carne, con una menzione d'onore per il filetto con tartufo, radicchio rosso e fonduta al formaggio. Servizio cordiale e genuino. Prezzi onesti, sicuramente in linea con altri ristoranti dello stesso livello.

  • Visitato a Luglio 2011
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 2
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Treviso, Italia
Contributore livello
24 recensioni
20 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 voti utili
“si mangia bene”
4 su 5 stelle Recensito il 21 giugno 2011

Anche se siete di passaggio un primo o un antipasto sono molto buoni e serviti bene ed il prezzo e' onesto e giusto. Il proprietario e' molto simpatico e saprà accogliervi come si deve! Cibo tipicamente umbro con tutti i suoi sapori, il vino anche se sfuso della casa era veramente ottimo. Lo consigliamo a tutti!

  • Visitato a Giugno 2011
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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