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“pesce e pizza a GO GO” 5 su 5 stelle
Recensione di Ristorante Pizzeria Da Luciano

Ristorante Pizzeria Da Luciano
Viale Emilia 40, 48015 Pinarella, Cervia, Italia
+39 0544 987274
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.8 in classifica su 28 Ristoranti a Pinarella
Cucina: mediterranea, pizzeria
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Consegna, Dopo mezzanotte
Descrizione: Ristorante Luciano gaudente realtà nata alla fine degli anni cinquanta, collocata a Pinarella di Cervia, ridente località turistica incorniciata da una fantastica e profumata pineta, situata nel bel mezzo della costa romagnola. La cucina marinara, che la famiglia Milzoni ormai forte di una lunga esperienza porta avanti con tenacia e passione, rispecchia quella che è la tradizione del posto aggiornata ai tempi moderni. Viene privilegiato il pescato a chilometro zero, con le leccornie che il gentile mare Adriatico sa donare : mazzole, triglie, seppie, cozze e tutto quello che si può trovare sul mercato al rientrar dei pescherecci. L’aria che si respira non appena si varca la soglia è prettamente famigliare, a far accomodare i commensali si trova, infatti, una delle figlie, Antonella, la quale suggerisce quello che di buono è ideato dallo chéf Aristide. Fra le varie portate, preparate anche con ingredienti storici, come il « sale dolce di Cervia » (sale donato ai Papi sin dal medioevo), si possono trovare come antipasti acquadelle delle saline di Cervia, sardoncini marinati allo scalogno romagnolo, bianchetti croccanti con rucola e aceto balsamico, gamberoni e scampi conditi con olio extra vergine d’oliva di Brisighella. I primi, di pasta fatta in casa, si presentano sotto forma di tagliatelle fresche con acciughe e sgomberi, spaghetti rosa serviti con un misto di frutti di mare freschi e crostacei conditi con dei pomodorini del campo d’Aristide, tagliolini alla pescatora, strozzapreti al ragù di seppia. Alcuni secondi : brodetto d’anguilla, sardoncini scottadito, cefali al forno con patate di sabbia, grigliate e spiedini misti di pesce. Altro capo saldo del ristorante il fritto misto, proposto con 12/13 tipi di pesce. (Una libidine). Per gli amanti della pizza, la scelta è azzeccata. Con le innumerevoli proposte si riesce a soddisfare i palati più fantasiosi. Come per il resto anche per il piatto più popolare della cucina italiana, gli ingredienti sono selezionati con la massima attenzione per quanto riguarda sia la qualità che la freschezza. Per i più golosi e per le famiglie c’è anche la possibilità di ordinare la pizza gigante. Diretta « concorrente » della pizza è la piadina versione romagnola della stessa, rigorosamente fatta in casa Ë servita da asporto o al tavolo, accompagnata da salumi di provenienza artigianale, grigliate di carne, filetti di manzo e fiorentine di razza romagnola. I dolci amorevolmente preparati dal pasticcere del ristorante richiamano, come un pò tutto il percorso, la tradizione « dla rumagna », zuppa inglese, tiramisù, pesche, mascarpone, ciambella e albana dolce. La cantina spazia da regione a regione, da nord a sud, con innumerevoli vini di buona beva, con un rapporto qualità prezzo molto interessante, si da ampio risalto al prodotto regionale con esaltanti sangiovesi, giovani e freschi trebbiani, e suadenti vini da meditazione come l’albana dolce e la cagnina. Per concludere… cosa dire, l’impegno e la cura da parte della famiglia Milzoni li troviamo di sicuro. Spetta a voi ora decidere di intraprendere questo viaggio. Grazie e buon divertimento !
cervia
Recensore super
86 recensioni 86 recensioni
56 recensioni di ristoranti
Recensioni in 42 città Recensioni in 42 città
101 voti utili 101 voti utili
“pesce e pizza a GO GO”
5 su 5 stelle Recensito il 14 aprile 2012

ottimo ristorante di pesce e ottima pizza situato nel centro di pinarella di cervia.
tagliolino allo scoglio da favola
per non parlare dello spaghetto rosa....na favola!!!!
bella carta dei vini.
peccato non ci sia più Ivan come cameriere.
ottima anche l'accoglienza,in tanti altri ristoranti non si accorgono del tuo ingresso.

  • Visitato a Aprile 2012
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 4
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274 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    108
    97
    38
    21
    10
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
San Giovanni in Persiceto, Italia
Recensore esperto
26 recensioni 26 recensioni
21 recensioni di ristoranti
Recensioni in 14 città Recensioni in 14 città
21 voti utili 21 voti utili
“un giorno da dimneticare”
1 su 5 stelle Recensito il 28 marzo 2012

era la prima volta che provavo il ristorante, il servizio era pessimo camerieri privi di professionalità, il cibo ancora peggio l'antipasto freddo di pesce scadente e accompagnato da salse per camuffare i sapori, la grigliata di pesce scadente immangiabile, la peggiore cucina che io abbia mai assaggiato, locale da evitare.

  • Visitato a Marzo 2012
    • 1 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 1 su 5 stelle Atmosfera
    • 1 su 5 stelle Servizi
    • 1 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 3
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Modena, Italia
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
10 recensioni di ristoranti
Recensioni in 8 città Recensioni in 8 città
10 voti utili 10 voti utili
“Evita: c'è di meglio.”
2 su 5 stelle Recensito il 19 marzo 2012 tramite dispositivo mobile

Pesce dozzinale, servizio nella norma ma... accidenti: per farmi sentire dai miei tre commensali dovevo urlare! Stretti come sardine, con un caldo umido da foresta pluviale (comprese le zanzare), non vedevo l'ora di scappare. Ma se volete vedere e salutare tutti in una volta i vostri conoscenti dalle parti di pinarella, siete nel posto giusto! Chi glielo farà fare poi... Io ho dato.

    • 2 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 1 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 2 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 1
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Rimini, Italia
2 recensioni
5 voti utili 5 voti utili
“OTTIMO”
5 su 5 stelle Recensito il 1 marzo 2012

Io ci vado spesso perchè il pesce è ottimo, così come gli altri tipi di pietanze, dalla carne alla pizza, ai dolci (!) che sono sempre stati all'altezza delle aspettative... ottimo è anche il servizio e la cortesia, grazie alla gestione familiare che da sempre rappresenta il ristorante. Insomma, se volete passare una bella serata a mangiar bene, lo consiglio vivamente.
ciao
Dony

  • Visitato a Settembre 2011
    • 5 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 4
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Cervia, Emilia-Romagna, Italy
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
10 recensioni di ristoranti
Recensioni in 6 città Recensioni in 6 città
12 voti utili 12 voti utili
“storico ristorante in centro a pinarella”
5 su 5 stelle Recensito il 9 febbraio 2012

Il ristorante da Luciano è in attivo già da molti anni, la famiglia è sempre presente all'interno dell'attività sia in cucina che in sala. Io personalmente ho sempre preso la pizza. Ottima, molto farcita e grande! Buona carta del vino e dei dolci. Dispone anche di servizio rosticceria, piadineria e pizza da asporto.

  • Visitato a Settembre 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 2 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
Questa recensione è stata utile? 5
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