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“piatti della tradizione bolognese” 4 su 5 stelle
Recensione di Trattoria di Marano

Trattoria di Marano
Via della Pieve, 24 | Localita Marano, 40055 Castenaso, Italia
+39 051 606 0130
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.7 in classifica su 21 Ristoranti a Castenaso
Fascia prezzo: USD 30 - USD 49
Cucina: italiana
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
bologna
Recensore esperto
29 recensioni 29 recensioni
21 recensioni di ristoranti
Recensioni in 18 città Recensioni in 18 città
23 voti utili 23 voti utili
“piatti della tradizione bolognese”
4 su 5 stelle Recensito il 10 maggio 2012 tramite dispositivo mobile

Se volete mangiare la vera cucina tipica bolognese,vi consiglio caldamente questo locale molto carino nel centro di Marano di Castenaso .Le lasagne sono spettacolari e anche i tortellini ,le carni vengono cotte al momento e non sono riscaldate come in certi ristoranti..I dolci sonO squisiti e noi per assaggiarli tutti abbiamo chiesto un mix della casa,spettacolari!!!
Il prezzo per primo ,secondo,dolce e caffè si aggira intorno ai 30/35 euro,ma ne vale veramente la pena.

    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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94 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    31
    37
    18
    6
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Bologna, Italia
Recensore esperto
38 recensioni 38 recensioni
32 recensioni di ristoranti
Recensioni in 23 città Recensioni in 23 città
75 voti utili 75 voti utili
“La vecchia bologna fuori porta”
4 su 5 stelle Recensito il 4 gennaio 2012

La trattoria bolognese per antonomasia.
Tortellini, tortelloni e tagliatelle come fatti dalla nonna.
Tutto il resto del menù gravita attorno alla tradizione.
Il servizio é semplice ma preciso.
La carta dei vini non é ampissima ma comprende vini locali di ottima qualità.
Ottimo per colazioni di lavoro.
Un pó più caro la sera.
Costo medio a pasto 40 euro

  • Visitato a Dicembre 2011
    • 2 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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bologna
Recensore esperto
44 recensioni 44 recensioni
39 recensioni di ristoranti
Recensioni in 20 città Recensioni in 20 città
14 voti utili 14 voti utili
“Grande cucina Bolognese”
4 su 5 stelle Recensito il 1 gennaio 2012

La nuova gestione ha dato a questo locale maggiore sobrietà e professionalità, anche se rimpiangeremo per sempre l'esuberante simpatia del precedente proprietario. La qualità del cibo è sempre altissima le materie prime di alto livello. L'atmosfera famigliare e di trattoria di altri tempi rendono il locale caldo e accogliente. I piatti della tradizione emiliana ottimamente eseguiti ti fanno sentire a tavola con vecchi amici e parenti. Complimenti a chi pur partendo da un alto livello ha saputo mantenere e per certi versi sviluppare il lavoro di chi li aveva preceduti.

  • Visitato a Dicembre 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 4 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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Bologna, Italia
Recensore super
185 recensioni 185 recensioni
144 recensioni di ristoranti
Recensioni in 105 città Recensioni in 105 città
89 voti utili 89 voti utili
“OTTIMA CUCINA CASALINGA”
5 su 5 stelle Recensito il 20 dicembre 2011

Io e mio marito siamo stati a cena in questo locale con tutti i nostri amici, e devo dire che ci hanno trattato benissimo ! Gli antipasti composti da vari salumi erano eccellenti, le tagliatelle al limone e quelle alla cipolla sono fantastiche, si sente che sono fatte a mano, hanno quella ruvidità che gli permette di assorbire il sugo in modo eccellente !
Per secondo abbiamo preso degli involtini di chianina accompagnati da patate al forno e da un fantastico friggione (cipolla e pomodori stufati in padella) . Come vino hanno scelto del sangiovese (io sono astemia ma mi hanno assicurato che era ottimo) .
Per concludere degnamente la serata ci siamo lasciati tentare da un mascarpone con torta tenerina al cioccolato, una vera delizia !!! E poi Domenico il proprietario ci ha fatto assaggiare assieme al caffè una composizione dei suoi dolci "secchi" casalinghi, torta farcita al cioccolato, ciambella con granella di zucchero, scroccadenti .....
Il prezzo è assolutamente in linea con quello che si mangia, accettano prenotazioni e sono veramente cordiali !!!! Da provare !!!!

  • Visitato a Dicembre 2011
    • 4 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 5 su 5 stelle Servizi
    • 5 su 5 stelle Cibo
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Venezia, Italia
Recensore super
86 recensioni 86 recensioni
67 recensioni di ristoranti
Recensioni in 64 città Recensioni in 64 città
46 voti utili 46 voti utili
“peccato essere a dieta............”
4 su 5 stelle Recensito il 19 dicembre 2011

Frequentavo questo posto tempo fa, apprezzando gli antipasti, i tortellini, le tagliatelle e soprattutto il polpettone col ripieno dei tortellini (stupendo !) accompagnato dal friggione (...non ho parole !).
Sono tornato, a dieta......non dite niente al mio medico, per favore !
Dimenticavo: la zuppa inglese ! Quello l'ho evitata ! Bravo, no ? Me ne sono portato a casa due porzioni !
Il posto è semplice, il servizio cordiale, i prezzi onesti.....che dire di più ?

  • Visitato a Ottobre 2011
    • 3 su 5 stelle Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle Atmosfera
    • 3 su 5 stelle Servizi
    • 4 su 5 stelle Cibo
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