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Olbia - turismo gastronomico: Alimentari aperti la domenica?

Messina, Italia
post: 221
Recensioni: 16
Olbia - turismo gastronomico: Alimentari aperti la domenica?

Ciao a tutti ,

mi scuso in partenza per la richiesta poco culturale e molto di "pancia".

A dicembre abbiamo portato dalla Sardega del buonissimo pecorino stagionato e del Casu . Abbiamo pochi grammi in dispensa , ed in occasione della nostra visita ad Olbia nel mese di maggio , ci troveremo di domenica a dover cercare un alimentari aperto.

Sapete se la domenica troveremo alimentari aperti nella zona del porto?

Cosa ci consigliate di visitare ad Olbia?

Grazie per l'aiuto

10 risposte su questo argomento
la spezia
post: 2.233
Recensioni: 17
1. Re: Olbia - turismo gastronomico: Alimentari aperti la domenica?

Ciao,

per i supermercati aperti dai un'occhiata qui:

…corriere.it/utilita/aperture/104013.shtml

E per le attrazioni turistiche:

tripadvisor.it/Attractions-g187883-Activitie…

Messina, Italia
post: 221
Recensioni: 16
2. Re: Olbia - turismo gastronomico: Alimentari aperti la domenica?

Grazie Chicca per l'aiuto :-)

la spezia
post: 2.233
Recensioni: 17
3. Re: Olbia - turismo gastronomico: Alimentari aperti la domenica?

Prego, figurati.

santa teresa gallura
post: 29
Recensioni: 11
4. Re: Olbia - turismo gastronomico: Alimentari aperti la domenica?

Ciao Fiore, di solito la mattina sono tutti aperti, centri commerciali compresi. Mi permetto solo di indicarti che "casu" , in sardo significa formaggio :) complimenti per esserti ricordato ! può anche darsi che lungo la strada tu riesca a trovare le auto di produttori ( privati ) che vendono il formaggio , te li consiglio, hanno ottimi prodotti ! buon appetito!

Messina, Italia
post: 221
Recensioni: 16
5. Re: Olbia - turismo gastronomico: Alimentari aperti la domenica?

Grazie a tutti ci sono riuscito!!!!

Non e' stato facile , ma dopo aver fatto una passeggiata nella via principale di Olbia all'altezza del passaggio a livello un signore gentilissimo ci fa' da cicerone per 1,5 Km.!!!

Peccato che i 2 negozietti di formaggio erano chiusi ed anche la Conad. Ci eravamo allontanati di ben 4 kilometri dal ns. punto di rientro , ma eravamo disperati perche' erano le ore 13:00 , quando per un colpo di ...fortuna troviamo l'aiuto di un'altro signore che ci porta dall'altro capo della citta al "Pam-;Market" dove troviamo gli ultimi 2 kili di fiore Sardo. :-D !!! Una forma intera non l'avevano e ci siamo accontentati di 3/4 di forma...

Purtroppo quella qualita' che chiamavo impropriamente "Casu" (era un formaggio molto stagionato quasi ammuffito di fuori , ma buonissimo) , non l'abbiamo trovata.

Che dire appena finiamo questi 2 kili bisogna organizzare un'altro viaggietto :-)

Un ringraziamento a tutti e se ricordate il nome di questo formaggio simile al Fiore sardo ma ancora piu' stagionato e nero/quasi ammuffito di fuori , sarei contento di saperlo.

Ciao

Fiore R.

Italia
Esperto locale
di Spagna, Valencia, Malaga, Tenerife, El Hierro, La Gomera, Viaggiare in treno, Siviglia
post: 17.074
Recensioni: 246
6. Re: Olbia - turismo gastronomico: Alimentari aperti la domenica?

Il Fiore Sardo è in assoluto il formaggio migliore che possiate trovare nella produzione sarda e siete anche stati fortunati a trovarlo perché non è prodotto in quantità industriali. Quello che descrivi tu, se ha la crosta ammuffita, mi sembra che non sia altro che formaggio quasi andato a male perché anche i formaggi stagionati non devono avere la minima ombra di muffa; alcuni hanno la crosta scura ma per essere perfetti non devono avere imperfezioni di quel genere.

La prossima volta che sarete in crisi di astinenza vi conviene farvi un giro gastronomico della Sardegna, magari in bassa stagione, per andare in giro per caseifici: vi assicuro che sarebbe un grande divertimento!

Messina, Italia
post: 221
Recensioni: 16
7. Re: Olbia - turismo gastronomico: Alimentari aperti la domenica?

Credo che quel tipo di formaggio fosse un Fiore Sardo invecchiato un po' di piu' del solito e prodotto da piccoli caesifici che ne hanno dato una caratteristica particolare. Piu' che muffa , aveva intensita' diverse di colori nero/scuri.

Il profumo e il sapore era piu' intenso di quest'ultimo.

Acquistato allora a Cagliari , proprio una delle traverse alle spalle dei portici presenti davanti al porto.

Sicuramente quando si trovera' un occasione , dovremo visitarla da sud a nord , senza tralasciare un caseificio ed una cantina :-) !

8. Re: Olbia - turismo gastronomico: Alimentari aperti la domenica?

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Messina, Italia
post: 221
Recensioni: 16
9. Re: Olbia - turismo gastronomico: Alimentari aperti la domenica?

Grazie per i riferimenti e per l'aiuto che mi saranno utili alla prossima visita ;-)

Olbia, Italia
post: 3
10. Re: Olbia - turismo gastronomico: Alimentari aperti la domenica?

salve a tutti .con piacere vi offriamo l'assistenza dell'ufficio turismo del Comune di Olbia, potete mandare una mail a questo indirizzo : info@olbiaturismo.it saremo lieti di poter rispondere alle Vostre gentili richieste. Grazie e a presto U.T. Comune di Olbia

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