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Il caffè con le tre C

Napoli, Italia
Esperto locale
di Napoli, Campania
post: 3.874
Recensioni: 72
Il caffè con le tre C

Fate conoscere il vostro bar preferito dove gustate il vero caffè napoletano con le tre C.

Io dico la mia "bar TICO" (che è anche torrefazione) a via Nazionale dove il barista sessantenne è un'artista

vico equense
post: 1.256
1. Re: Il caffè con le tre C

caffè prencipe....utilizza caffè passalacqua e lo fa bbuono....

bologna
post: 7.996
Recensioni: 3
2. Re: Il caffè con le tre C

(ehi.... date indicazioni precise! mica tutti conoscono i caffè per nome e noi "stranieri" abbiamo bisogno d'una drittina per individuarli... insomma ... è gradito l'indirizzo! Grazie !)

vico equense
post: 1.256
3. Re: Il caffè con le tre C

il bar prencipe è in piazza municipio.......

Napoli, Italia
post: 3.329
Recensioni: 120
4. Re: Il caffè con le tre C

Bar Mexico (piazza Dante o via Scarlatti) o chalet Ciro in via Caracciolo

Modificato: 05 maggio 2010, 15:27
napoli
Esperto locale
di Napoli
post: 2.029
Recensioni: 76
5. Re: Il caffè con le tre C

Anche per me il Bar Mexico, che usa il caffè Passalacqua, è uno dei migliori della città..solitamente frequento quello di via Scarlatti..

vico equense
post: 1.256
6. Re: Il caffè con le tre C

anche a castellammare di stabia c'è il bar/caffè 2000....mentre a torre del greco (anche se manco da un po' di tempo...) c'è il caffè del professore al porto....e anche nella mia struttura sempre a torre del greco faccio il caffè buonissmo...(l'acquaiolo dice che la propria acqua è sempre la più buona) ovviamente non dico che struttura è.....

Napoli, Italia
Esperto locale
di Napoli, Campania
post: 3.874
Recensioni: 72
7. Re: Il caffè con le tre C

per marek ti ringrazio per il tuo profilo politicamente corretto (cosa rara) cmq ciò non toglie che ce lo puoi offrire

Caserta, Italia
post: 344
Recensioni: 10
8. Re: Il caffè con le tre C

Per gusto ed affetto, io amo il caffè dei bar Mexico, che usa caffè Passalacqua. I miei preferiti sono quelli di piazza Dante e via Chiaja, con una nota di encomio a quello di piazza Garibaldi ,stazione centrale di Napoli, dove ho visto fare l'impossibile.

Un discorso a parte, secondo me, meritano i baristi: nei bar su citati (gli altri punti non ho il piacere di frequentarli) sono spiritosi, divertenti, pronti alla battuta e velocissimi.

N.b.:Il bagno di quello di via Chiaja è inoltre molto pulito, anche se molto piccolo.

Londra, Regno Unito
post: 34.737
Recensioni: 652
9. Re: Il caffè con le tre C

Sirena, hai toccato due questioni spinose che forse meriterebbero essere trattate a parte: i bagni dei bar che potrebbero trovar spazio qui:

tripadvisor.it/ShowTopic-g1-i12521-k2990897-…

e il rapporto coi baristi e l'eventuale fidelizzazione, e su questo vi pongo la mia domanda: entrando in un bar vi piace essere riconosciuti e serviti anticipando le vostre richieste? Ovvero preferite un rapporto meno confidenziale? I mean, quanto conta il rapporto col personale nella preferenza di un bar piuttosto che un altro?

Altra domanda: dove me lo offrite questo caffè?

Alfama

Modificato: 11 maggio 2010, 8:57
Caserta, Italia
post: 344
Recensioni: 10
10. Re: Il caffè con le tre C

Per quel che riguarda i baristi, mi piace ritrovare una certa atmosfera, confidenziale quanto basta, con scambio vicendevole di battute, e devo dire che i napoletani in questo sono maestri.

Non mi piace essere anticipata, anche perchè eccetto il caffè (con la CREMINA!!), mi piace cambiare l'accompagnamento secondo l'ispirazione (cornetto, brioche, pastarella...)

Non mi piacciono quelli che vanno troppo di fretta: oh, è la mia pausa caffè. il mio momento di ristoro, la mia isola aromatica, il mio faro nella nebbia del sonno e della stanchezza...scusate, un momento poetico!

Alfama, da tempo desidero realizzare una mappa dei punti P di Napoli..fosse che fosse la volta buona..

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