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cucina

livorno
post: 2
cucina

a zafra ho mangiato il baccala dorao (o dorato) non trovo la ricetta qualcuno la conosce?

1 risposta
Venezia
post: 206
1. Re: cucina

ciao marioga, sono un amante della cucina spagnola e anch'io a potuto apprezzare il bacalao dorado, anche se a Barcellona e non in Extremadura.

Ho fatto qualche ricerca e ho trovato un paio di ricette che sembrano quelle giuste. Sono in spagnolo ma più o meno si dovrebbe capire lo stesso!

…blogspot.com/2007/12/bacalao-dorado.html

www.recetascomidas.com/receta/bacalao-dorado

ciao,

Sakurambo

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