progetto di sostenibilità di Federalberghi Capri

Il fatto....

L'iniziativa è stata voluta da Federalberghi Capri diretta dal Presidente Sergio Gargiulo nell'ambito del programma rivolto al mondo dell'accoglienza e dell'ospitalità oltre che della ristorazione per ridurre progressivamente la produzione di rifiuti secondo il protocollo "Rete rifiuti zero 2020" che si rifà alla strategia Zero Waiste 2020 ideata da Paul Connet che qualche settimana fa è stato ospite a Sorrento di un seminario sull'argomento.

La notizia..ove i comportamenti improntati alla cultura della sostenibilità ambientale vengono discussi, cercando di affrontrantarli realisticamente..voi che ne pensate?Ne sapete qualcosa in più?

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