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Il miglior ristorante...?Casa mia!|

Riccione, Italia
Esperto locale
di Riccione, Vacanze in bici
post: 1.171
Recensioni: 58
Il miglior ristorante...?Casa mia!|

Sarà che per me il cibo è come una religione, ma è già da un pò che non rimango soddisfatto dalla ristorazione in genere.

Così parlando con gli amici ho scoperto che il ristorante migliore è la nostra casa. vero?

Anche voi la pensate così?

Modificato: 19 ottobre 2011, 23:28
17 risposte su questo argomento
Waldshut-Tiengen
Esperto locale
di Nuova Zelanda, Trasferirsi all'estero
post: 4.598
1. Re: Il miglior ristorante...?Casa mia!|

Sono nella fortunata situazione di essere brava e creativa ai fornelli, quindi a casa ci sto spesso meglio che al ristorante. Mangio (e cucino) spesso fusion-asiatico, verdure, pesce. Mangio fuori se sono in viaggio, se sono in gruppo o se sono invitata a qualche evento. In ogni caso non vado al ristorante per un piatto di pasta e un'insalata, per intenderci. Di solito cerco prodotti tipici o cucina particolare, magari sushi, cose che a casa non preparo.

Riccione, Italia
Esperto locale
di Riccione, Vacanze in bici
post: 1.171
Recensioni: 58
2. Re: Il miglior ristorante...?Casa mia!|

Anche io me la cavo piuttosto bene ai fornelli così quando vado al ristorante faccio la comparazione con la mia cucina....ultimamente vinco spesso!!

Alighieri forse però hai ragione tu dovrei ricercare cucine alternative così sarei spiazzato.

Tulum, Messico
post: 15.914
Recensioni: 48
3. Re: Il miglior ristorante...?Casa mia!|

aspetto inviti a cena...

Riccione, Italia
Esperto locale
di Riccione, Vacanze in bici
post: 1.171
Recensioni: 58
4. Re: Il miglior ristorante...?Casa mia!|

Certamente! @Tio sarai sicuramente un gradito ospite!

Roma, Italia
Esperto locale
di Svezia, Portogallo
post: 907
Recensioni: 626
5. Re: Il miglior ristorante...?Casa mia!|

La mia fortuna è quella di avere un compagno che definire "eccellente" ai fornelli è limitativo.

Generalmente lui cucina la sera, dal lunedì al venerdì.

I pochi week end che trascorriamo a casa invece, tocca a me :)

La cucina che prediligiamo è molto varia: io sono più tradizionalista, (oltre che una macchina infernale a produzione continua di dolci) mentre lui è uno che sperimenta e azzarda accostamenti e fino ad ora, non ha mai fallito...il che un pò mi ruga...

Londra, Regno Unito
post: 34.737
Recensioni: 652
6. Re: Il miglior ristorante...?Casa mia!|

Vi sorprenderò dicendo che nonostante me la cavi anch'io ai fornelli, negli ultimi tempi ho scoperto il piacere di andare al ristorante.

Parliamoci chiaro stare in cucina è faticoso nonchè dispendioso.

Da quando vivo a Londra vado al ristorante piuttosto spesso ultimamente da 3 a 4 volte a settimana e finora ho pure avuto la fortuna di mangiar bene quasi dappertutto e a conti fatti risparmiando tempo, fatica e denaro.

Per cucinare a casa bisogna fare la spesa e spesso si compra più di quello che serve ad es per fare un cocktail di gamberi alcuni giorni fa ho comprato una bottiglia di cognac £14 un barattolo di mayonese £2,90 e una confezione di gamberetti £4 la worcestershire sauce, la ketchup e il pepe in salamoia per fortuna li avevo. Se fossi andata al ristorante avrei pagato meno, non avrei avuto niente da conservare e dopo non avrei neanche pulito...

Piombino, Italia
post: 226
Recensioni: 19
7. Re: Il miglior ristorante...?Casa mia!|

Ammetto che quando sono andata a convivere con il mio fidanzato, alla tenera età di 39 anni, a fatica sapevo cuocermi un uovo. Ora le cose vanno meglio, e ogni tanto invitiamo anche amici a cena, che sembrano abbastanza soddisfatti della mia cucina.

Detto questo, ogni tanto ci piace andare al ristorante, al cinese o anche solo in pizzeria, se non altro per esssere serviti e riveriti e per assaporare l'atmosfera un po' ruffiana che si respira quando si va a cena fuori.

Roma, Italia
Esperto locale
di Rodi, Sporadi, Cicladi
post: 2.707
Recensioni: 378
8. Re: Il miglior ristorante...?Casa mia!|

Visto che siete tutti e tutte eccellenti cuoche......chi mi invita? adoro mangiare, fino a scoppiare. Su dai, aperte le prenotazioni.

LordRic x 2

Napoli, Italia
post: 3.329
Recensioni: 120
9. Re: Il miglior ristorante...?Casa mia!|

Quanto hai ragione Montanaro...certo non sono io il "bravo" ai fornelli, bensì Castorina, ma molte volte preferisco il ristorante per "godermi" di più mia moglie!

Torino, Italia
Esperto locale
di Hamata and Berenice, Marsa Alam
post: 4.991
Recensioni: 11
10. Re: Il miglior ristorante...?Casa mia!|

Beh, come qualità meglio a casa. Non so assolutamente cucinare e vado in crisi nel comprare gli ingredienti, non mi vengono gli abbinamenti e non ho fantasia.

Ma il marito ama profondamente cucinare, è il suo hobby. Ho ancora il ricordo di una cena a Natale con 27 portate di piatti tipici del Piemonte nel '700 , dopo mesi di ricerche. Si rilassa, nel we prepara per tutta la settimana e poi surgela. Svantaggi? Difficile fare la dieta! E poi a me ogni tanto piacerebbe mangiare fetenzie, chessò, le mitiche patasnelle, qielle cose che lo fanno rabbrividire.

Però questa suo amore per la cucina ( e ore nei mercatini e meditare su ogni ciuffo di insalata...) è che non ho difficoltà nello scegliere i regali: impastatrice, pentole di rame, coltelli di ogni tipo (ora siamo nella fase dei coletlli in ceramica...)

Ciò non toglie che una volta alla settimana mi piaccia andare al ristorante. A parte che ne esistono di ottimo livello, ma poi è il senso di "festa", di evadere dalla routine

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