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Chi,in cucina,CUCINA????

Porto San Giorgio
post: 2.893
Recensioni: 8
Chi,in cucina,CUCINA????

Essendo un appassionato di prodotti alimentari vini e quant altro vorrei chiedervi se anche alcuni di voi hanno la mia stessa passione che in alcuni casi,come dice mia moglie, si trasforma in malattia cronica dato che nelle giornate di festa non faccio altro che visitare luoghi per acquistare prodotti del luogo e quando non posso muovermi acquisto per corrispondenza.il tutto per poi trasferirmi in cucina ad accendere i fornelli cercando e sperando di preparare degli ottimi piatti che poi per mia incapacità,alcune volte proprio ottimi non sono!!!!! Pero' sto migliorando!!!!

46 risposte su questo argomento
Cagliari, Italia
Esperto locale
di Sardegna
post: 10.544
Recensioni: 82
1. Re: Chi,in cucina,CUCINA????

@ alicius...cucinare non è difficile, il difficile è rendere quello che cucini gustoso e commestibile!!

ahahhaha

vedi

tripadvisor.it/ShowTopic-g1-i12521-k4343277-…

ahahahhahaha

Cagliari, Italia
Esperto locale
di Sardegna
post: 10.544
Recensioni: 82
2. Re: Chi,in cucina,CUCINA????

comunque hai detto una parola che è l'ingrediente principale, l'additivo segreto.........PASSIONE!!

la cucina è arte, espressione.......

che dici? secondo te...mi piace?

ahahha

io ci vivrei ai fornelli, benchè faccia sopratutto una cucina casalinga.......ritengo che sia anche un modo di comunicare.....................

Porto San Giorgio
post: 2.893
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3. Re: Chi,in cucina,CUCINA????

Scusami ma cosa intendi per cucina casalinga?una cucina non molto elaborata???

Bergamo
Esperto locale
di Cuba, Bergamo, Vacanze con bambini, Fuerteventura, Lanzarote, Guardalavaca
post: 10.036
Recensioni: 19
4. Re: Chi,in cucina,CUCINA????

io adoro cucinare e ogni volta che vado in un altro paese devo conoscere e sperimentare prodotti nuovi, inoltre pur essendo io astemia, provo piacere a fare provare a mio marito vini sempre nuovi e ne vado in cerca come un cane da tartufo

Brescia, Italia
Esperto locale
di Isole Cook, Vacanze con bambini
post: 6.675
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5. Re: Chi,in cucina,CUCINA????

idem

latina
Esperto locale
di Nettuno
post: 2.716
Recensioni: 51
6. Re: Chi,in cucina,CUCINA????

Io, sempre e solo io ...

Mi rifiuto.. in assoluto... di cucinare la caccia!

Osnabrück, Germania
post: 4.474
Recensioni: 213
7. Re: Chi,in cucina,CUCINA????

Io amo cucinare! Ed anche mangiare.... ci sono però alcune cose che mi fanno senso e che mangio più volentieri se me le trovo già cotte, v. pesci interi. Se sono a trance o a filetti non ho grossi problemi, ma il cadavere viscidino del pesce, mi inquieta! Non mangio coniglio (mi sembra un gatto!) ed anche il capretto/angello per me è off limits!

Adoro aggirarmi nei mercati dei Paesi che visito, vado pazza per tutta la gadgettistica e tutti i ritrovati della scienza in tema di cucina.

lombardia
Esperto locale
di Baviera, Vacanze con animali, Lisbona
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8. Re: Chi,in cucina,CUCINA????

Anch'io adoro cucinare ...di tutto. Adoro anche mangiare. Le mie preferenze, sia da preparare che da sbaffare sono in ordine di gradimento (non di presentazione...!) ... dolci, antipasti, primi piatti e ultimi i secondi.

Cerco anch'io, quando sono in giro, di provare di tutto sul posto e mi porto sempre a casa un mucchio di cose sia da mangiare che da bere (specie quando sono in auto..). Quando torno dalla Germania organizzo la serata bavarese per amici e parenti ... è un classico ... loro ormai se l'aspettano ogni volta..!

Purtroppo la maggior parte delle volte cucino frettolosamente per mancanza di tempo ... e in questo caso la soddisfazione è poca ...

@ Patry ...vero ...la passione è l'ingrediente principale ... aggiungerei anche il tempo ... anche se meno importante ...

Porto San Giorgio
post: 2.893
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9. Re: Chi,in cucina,CUCINA????

Io invece impazzisco per i crudi che vanno dalle ostriche ai tartufi cannelli e poi vado matto per le tartare di tonno ricciola e salmone. Non voglio inquietare nessuno ma anche la carne cruda quando posso e conosco la provenienza ne mangio in gran quantità.da qualche anno anche io ho eliminato coniglio agnello e lepre,non ce la faccio più!!!!

Porto San Giorgio
post: 2.893
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10. Re: Chi,in cucina,CUCINA????

Ciao tizi,dalla Germania riporti anche i vini? Se si, quali??????

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