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Tutti i 37 ristoranti di Brisighella

Ristorante Stryx

Piazza Marconi, 11, 48013 Brisighella, Italia
3397514815
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.3 in classifica su 37 Ristoranti a Brisighella
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 18 - USD 31
Orario:
dom - sab 18:00 - 2:00
Cucina: contemporanea
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Non si accettano carte di credito ne’ bancomat. I piatti si basano su una attenta ricerca dei prodotti del territorio anche se vengono tradotti in fantasiosa cucina creativa. Le erbe aromatiche di cui lo chef pierluigi raccagni fa abbondante uso vengono coltivate in un orto biologico, le verdure sono scelte tra i produttori agricoli locali come le carni e alcuni formaggi. La focaccia ormai uno dei simboli del locale viene preparata e cotta due volte al giorno ed è frutto di una lunga serie di prove di levitazione e cottura. Tutte le paste che vengono fatte cambiano giornalmente e propongono antiche forme (cappellacci, tortelli, ravioli, lasagne, timballi, mezzelune) ma con ripieni e salse di fantasia, ideati con arte sempre diversa dallo chef. Accanto a questi piatti una selezione di formaggi e salumi italiani di varie regioni dei presidi slow food è sempre presente. Dolci fatti in casa e gelati anch’ essi dei preside slow food coronano il menù. La cantina formata da una quarantina di etichette si basa su vini del territorio con qualche disgressionele birre trappiste accompagnano quelle artigianali locali.

Gli ospiti di hotel sono entusiasti di…

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119 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    72
    34
    7
    3
    3
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Russo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 14 dicembre 2014 NOVITÀ

Bevuto vini locali buoni mangiato divinamente e un relax come a casa cosa di piu simpatia e quel qualcosa che non ti lascia quando te ne vai ma ti rimane impresso bravi

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 dicembre 2014

Cortesia e professionalità, completano le ottime proposte offerte.. rapporto qualità/prezzo giusto, locale accogliente

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Ravenna, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
3 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 novembre 2014

Assieme ad alcuni amici abbiamo organizzato un pranzo e scelto il Ristorante Stryx, leggendo le buone recensioni di TripAdvisor. Il menù concordato preventivamente, con la sig.ra Mirena, ha soddisfatto anche i palati più esigenti della nostra compagnia. Il locale non molto grande, ma accogliente, è situato nel caratteristico centro storico di Brisighella. Lo chef ha proposto: - Brut come aperitivo... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
1 recensione
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 novembre 2014

Il 10/11/12 Ottobre ci siamo recati a Brisighella per trascorrere un weekend in famiglia in compagnia di amici, in serata andando in cerca di un posticino per cenare, siamo stati attratti dal ristorante Stryx che esponeva fuori due menu a prezzo fisso con piatti allettanti. Accoglienza perfetta come a casa, la signora Mirena (titolare) è stata disponibile e simpatica sicuramente... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Poggio Renatico, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
6 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 3 novembre 2014

Siamo andati nel bel borgo di Brisighella con l’intenzione di trascorrere una bella giornata di relax volendo mischiare la bellezza del posto con la qualità del cibo che in queste zone è solitamente di ottima qualità. Per far ciò ci siamo quindi fidati delle recensioni pubblicate su tripadvisor e ci siamo quindi recati presso il Ristorante Stryx situato nel pieno... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Ravenna
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
21 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 ottobre 2014

Siamo stati in questo locale che si presenta semplice agli occhi del viandante. Ma l'accoglienza è come a casa propria. I padroni di casa ti consigliano il menu della casa che, a loro dire, cambia ogni giorno. Niente sorprese quindi: sai già quanto spendi. Ottime le crespelle con ricotta e zafferano; delicato il cestino di sfoglia con ripieno di caciotta... Più 

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melcity
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
8 voti utili 8 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 7 ottobre 2014

Il ristorante è molto carino, pieno di piccoli oggetti colorati ed interessanti (scacciapensieri che penzolano dal soffitto, quadretti colorati, libri e libretti......).Il proprietario ci ha intrattenuto raccontandoci storie sulle streghe e presentandoci le bellezze di Brisighella. Il rapporto qualità prezzo davvero ottimo. Consiglio a chiunque passi per Brisghella, di fare una visitina al ristorante. Consiglierei, invece, ai gestori, di inserire... Più 

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forli
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
27 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 ottobre 2014

Siamo andati sabato 27 settembre a Brisighella per un romantico "revival" di uno dei borghi più belli d'Italia. Brisighella è di per sè un luogo suggestivo e romantico. Lo stryx è perfettamente calato in questa cornice medievale. Locale intimo,raccolto, bello e particolare in pietra e legno. I piatti sono fatti con originalità come la proprietaria, simpatica e disponibile.La cucina è... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Vicenza, Italia
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
13 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 ottobre 2014

Si tratta di una trattoria al centro di Brisighella, sotto la caratteristica via degli asini. Non c'è un menù alla carta ma 2 proposte di menù con la possibilità di ordinare piatti da entrambe. Il costo è di 18 euro per un antipasto, un primo , il secondo e il dessert. Oltre a questo positivo aspetto si mangia bene, i... Più 

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oristano
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 settembre 2014

Abbiamo cenato a ottobre 2013 ,il proprietario ha fatto una presentazione dei formaggi e dei vini in modo proffessionale ed eccellnte. Un grazie per la preparazione dei piatti alla signora altrettanto proffesionale.

Questa recensione è stata utile? 1

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Ulteriori informazioni sull'hotel Ristorante Stryx

Indirizzo: Piazza Marconi, 11, 48013 Brisighella, Italia
Numero di telefono: 3397514815
Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Province of Ravenna  >  Brisighella
Orari di apertura:
domenica 18:00 - 2:00
lunedì 18:00 - 2:00
martedì 18:00 - 2:00
mercoledì 18:00 - 2:00
giovedì 18:00 - 2:00
venerdì 18:00 - 2:00
sabato 18:00 - 2:00
Prezzi medi: EUR 15 - 25
Cucina: contemporanea

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