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Ristorante La Botte di Ferro

Certificato di Eccellenza
€€€€
Pesce, Italiana, pesce
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Come arrivarci
viale dei castani 17, 00040 Ariccia, Italia
+39 06 933 3053
Sito web
Oggi
19:00 - 23:00
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
mar - mer 19:00 - 23:00
gio - dom 13:00 - 23:30
Opzioni: Cena, Pranzo, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Seggioloni disponibili, Tavoli all'esterno, Parcheggio disponibile, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Parcheggio in strada, Da asporto, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Vino e birra
Descrizione: Il nome La Botte di ferro nasce dalla fusione dei cognomi dei due
Il nome La Botte di ferro nasce dalla fusione dei cognomi dei due titolari, Simone Bottiglia e Salvatore Capodiferro Cognati e Amici da più di 15 anni.Il Segreto dello Chef è quello di manipolare una materia prima eccezionale il meno possibile per esaltarne il sapore naturale. Condimenti essenziali e di altissima qualità : Frutti di mare, crostacei, moscardini, seppioline, calamari e ovviamente i più nobili pesci, dalla spigola al dentice alla pezzogna rigorosamente crudi, oppure appena scottati o saltati in padella e ancora della delicatissima mousse di baccalà e poi ricci di mare, granchi , telline , la pasta di gragnano cucinata con aragoste e scampi…… dalla mostra del pesce, direttamente ai fornelli dello chef.Il Segreto di Simone invece, è quello di considerare il proprio lavoro come una missione e cura nei minimi particolari ogni singolo prodotto , dalla fornita e ben pensata carta dei vini ,alla vasta scelta dei migliori Rum , Wisky e distillati , alla selezionatissima carta delle acque a quella super golosa e particolare dei dolci, dove per ogni singolo dolce vi è accanto la regione di provenienza e la sua affascinante storia.Insomma La Botte di Ferro oltre ad una garanzia è Un trionfo di sapori che si ripete ormai da quasi 5 anni e che fa di questo ristorante una tappa irrinunciabile per chi passa ai castelli Romani.Dall' inizio 2014 il ristorante a grande richiesta offre il servizio Banqueting .
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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

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Valutazione dei visitatori
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    Molto buono
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    Nella media
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    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
L'Ariccia che non ti aspetti

Ieri a pranzo per festeggiare l'anniversario di matrimonio e voglioso di pesce senza però andare al mare ho iniziato a cercare una buona alternativa ai castelli e .... posso senza dubbio affermare di aver indovinato il posto adatto. Dall'antipasto in 15 portate, ai primi sia ai frutti di mare sia Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito il 25 maggio 2015
72_mandrake
,
Roma, Italia
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Recensioni su 214 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Roma, Italia
Recensore super
161 recensioni 161 recensioni
110 recensioni di ristoranti
78 voti utili 78 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 maggio 2015 NOVITÀ

Ieri a pranzo per festeggiare l'anniversario di matrimonio e voglioso di pesce senza però andare al mare ho iniziato a cercare una buona alternativa ai castelli e .... posso senza dubbio affermare di aver indovinato il posto adatto. Dall'antipasto in 15 portate, ai primi sia ai frutti di mare sia ai ricci, per finire con mezzo astice alla catalana, perfetta... Più 

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1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 20 maggio 2015 NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Sono un cliente da quando il ristorante ha aperto e la cosa che mi stupisce è la continua ricerca nell'eccenza. L'ambiente e' sempre più curato, le portate sono sempre più originali e dai sapori unici. Bravo Simone la tua continua dedizione da' i suoi frutti. Augusto Leoni

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Ariccia, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
24 voti utili 24 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 maggio 2015 NOVITÀ

Non è facile trovare un ristorante ai Castelli Romani dove puoi mangiare pesce di alta qualità. Bene alla Botte di Ferro di Ariccia potrete gustare una vasta varietà di pesci, molluschi e crostacei di giornata, cucinati con le ricette più varie e raffinate. I primi poi, sono ottimi e la scelta è varia. I locale è accogliente, tenuto bene, pulitissimo... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Roma
Recensore super
62 recensioni 62 recensioni
49 recensioni di ristoranti
33 voti utili 33 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 7 maggio 2015

Servizio impeccabile, qualità delle materie prime buona, presentazione dei piatti fantasiosa, locale accogliente! Solo il prezzo un tantino troppo elevato!! Comunque bella esperienza !!

Questa recensione è stata utile? 4
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
26 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 6 maggio 2015

A volte impostare un locale , raffinato con ottimi arredi , ottima Immagine , ottimo servizio con piatti Molto belli e di qualita , in una location dove è conosciuta per le fraschette , Hosteria tipici , prodotti locali ci vuole coraggio , e credo Che sia stato premiata questa politica ! A mio avviso soltanto una piccola ritoccata hai... Più 

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Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
15 recensioni di ristoranti
27 voti utili 27 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 maggio 2015

Abbiamo fatto un pranzo con amici e bambini, ci hanno organizzato uno splendido tavolo quadrato da 8. Antipasti eccellenti a ruota libera, un vino friulano impeccabile consigliato dal sommelier e primi di pesce veramente gustosi. Conto finale giusto e tocco di classe bagno riservato ai bambini. Pulitissimo come quelli degli adulti peraltro. Bravi continuate così.

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Rocca di Papa
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 aprile 2015

È la terza volta che visitiamo il ristorante e tutte e tre le volte siamo rimasti pienamente soddisfatti. Antipasti succulenti e sfiziosi come del resto le pietanze, presentate con professionalità e competenza. Ottima la qualita' del pesce, come la pulizia del locale, curato nei dettagli.Discreta la carta dei vini. Salato il conto, ma quando c'è la qualità........

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Roma, Italia
Recensore super
88 recensioni 88 recensioni
60 recensioni di ristoranti
37 voti utili 37 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 aprile 2015

Ho visitato questo ristorante dopo la segnalazione di un amico e dopo aver visto anche le ottime recensioni su Tripadvisor. Il locale si presente bene con tavoli ben distribuiti ed ad una distanza accettabile rispetto agli altri. L'accoglienza è stata buona con il proprietario che ci ha accolto all'ingresso. Buono il servizio ai tavoli con i camerieri presenti ma senza... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Roma, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
8 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 aprile 2015 tramite dispositivo mobile

Dopo aver consultato le recinzioni di questo posto siamo andati all'avanscoperta per provare realmente quello che avevamo letto e devo dire che siamo rimasti veramente soddisfatti...tre punti fondamentali :Cordialità, professionalità e qualità. Posso confermare che è uno tra i migliori ristoranti di pesce ai Castelli Romani. Provatelo!

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1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 5 aprile 2015

La botte di ferro non si smentisce neanche oggi...nel giorno di Pasqua. ..dove le voci sui ristoranti dicono che si mangerà al di sotto della norma...con un menu fisso che tralascerá la ricercatezza di sempre e senza le coccole del personale....invece no...Simone e Salvatore escono, (come sempre del resto), a testa alta da un giorno "faticoso" come questo...tutto veramente squisito.... Più 

Questa recensione è stata utile? 1

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: viale dei castani 17, 00040 Ariccia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Provincia di Roma  >  Ariccia
  • Numero di telefono: +39 06 933 3053

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 40 - 70
  • Cucina: Pesce, Italiana, pesce

Descrizione

Il nome La Botte di ferro nasce dalla fusione dei cognomi dei due titolari, Simone Bottiglia e Salvatore Capodiferro Cognati e Amici da più di 15 anni.Il Segreto dello Chef è quello di manipolare una materia prima eccezionale il meno possibile per esaltarne il sapore naturale. Condimenti essenziali e di altissima qualità : Frutti di mare, crostacei, moscardini, seppioline, calamari e ovviamente i più nobili pesci, dalla spigola al dentice alla pezzogna rigorosamente crudi, oppure appena scottati o saltati in padella e ancora della delicatissima mousse di baccalà e poi ricci di mare, granchi , telline , la pasta di gragnano cucinata con aragoste e scampi…… dalla mostra del pesce, direttamente ai fornelli dello chef.Il Segreto di Simone invece, è quello di considerare il proprio lavoro come una missione e cura nei minimi particolari ogni singolo prodotto , dalla fornita e ben pensata carta dei vini ,alla vasta scelta dei migliori Rum , Wisky e distillati , alla selezionatissima carta delle acque a quella super golosa e particolare dei dolci, dove per ogni singolo dolce vi è accanto la regione di provenienza e la sua affascinante storia.Insomma La Botte di Ferro oltre ad una garanzia è Un trionfo di sapori che si ripete ormai da quasi 5 anni e che fa di questo ristorante una tappa irrinunciabile per chi passa ai castelli Romani.Dall' inizio 2014 il ristorante a grande richiesta offre il servizio Banqueting .
Orari d'apertura
domenica
13:00 - 23:30
martedì
19:00 - 23:00
mercoledì
19:00 - 23:00
giovedì
13:00 - 23:30
venerdì
13:00 - 23:30
sabato
13:00 - 23:30

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Ristorante La Botte di Ferro e di altri visitatori
2 domande
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2 mesi fa
Marino, Italia

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