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La Botte di Ferro

Certificato di Eccellenza
€€€€
Pesce, Italiana, pesce, Zuppe
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Come arrivarci
viale dei castani 17, 00040 Ariccia, Italia
+39 06 933 3053
Sito web
Oggi
20:00 - 23:00
0:00 - 23:00
Ora aperto
Vedi tutti gli orari
Orario:
dom - sab 20:00 - 23:00
ven - dom 0:00 - 23:00
Opzioni: Pranzo, Cena, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Seggioloni disponibili, Tavoli all'esterno, Parcheggio disponibile, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Parcheggio in strada, Da asporto, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Vino e birra
Descrizione: Il nome La Botte di ferro nasce dalla fusione dei cognomi dei due
Il nome La Botte di ferro nasce dalla fusione dei cognomi dei due titolari, Simone Bottiglia e Salvatore Capodiferro Cognati e Amici da più di 15 anni.Il Segreto dello Chef è quello di manipolare una materia prima eccezionale il meno possibile per esaltarne il sapore naturale. Condimenti essenziali e di altissima qualità : Frutti di mare, crostacei, moscardini, seppioline, calamari e ovviamente i più nobili pesci, dalla spigola al dentice alla pezzogna rigorosamente crudi, oppure appena scottati o saltati in padella e ancora della delicatissima mousse di baccalà e poi ricci di mare, granchi , telline , la pasta di gragnano cucinata con aragoste e scampi…… dalla mostra del pesce, direttamente ai fornelli dello chef.Il Segreto di Simone invece, è quello di considerare il proprio lavoro come una missione e cura nei minimi particolari ogni singolo prodotto , dalla fornita e ben pensata carta dei vini ,alla vasta scelta dei migliori Rum , Wisky e distillati , alla selezionatissima carta delle acque a quella super golosa e particolare dei dolci, dove per ogni singolo dolce vi è accanto la regione di provenienza e la sua affascinante storia.Insomma La Botte di Ferro oltre ad una garanzia è Un trionfo di sapori che si ripete ormai da quasi 5 anni e che fa di questo ristorante una tappa irrinunciabile per chi passa ai castelli Romani.Dall' inizio 2014 il ristorante a grande richiesta offre il servizio Banqueting .
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    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Eccellente

Ristorante in cui nulla viene lasciato al caso elegante raffinato persino i bagni sono stupendi antipasti da urlo crudi eccezionali tanti piatti speciali per una serata da ricordare . Prezzo alto perciò non per tutti ma è giusto così .

5 su 5 stelleRecensito il 31 luglio 2015
babbomammanicole
,
Provincia di Piacenza, Italia
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Recensioni su 231 della nostra community di TripAdvisor

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Provincia di Piacenza, Italia
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10 recensioni
6 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 31 luglio 2015 NOVITÀ

Ristorante in cui nulla viene lasciato al caso elegante raffinato persino i bagni sono stupendi antipasti da urlo crudi eccezionali tanti piatti speciali per una serata da ricordare . Prezzo alto perciò non per tutti ma è giusto così .

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Contributore livello
13 recensioni
7 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 luglio 2015

Elegante, sobrio, ottima qualità, grande cortesia del personale e buono il rapporto qualità prezzo!!! sicuramente torneremo presto!!

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Frattocchie, Italia
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65 recensioni
23 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 luglio 2015

La qualità e la raffinatezza dei piatti è eccezionale. Dalle materie prime fresche, genuine, ricercate, alla maestria dello chef nel creare qualcosa di unico. Il locale raffinato ma non troppo da mettervi in soggezione. Personale elegante, cordiale e professionale. Complimenti a Simone che ha saputo creare un luogo con il giusto charme. A presto.

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Pomezia, Italia
Contributore livello
76 recensioni
68 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 36 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 luglio 2015

Accoglienza professionale e cordiale, servizio di pregio. Tutto il personale di sala è altamente preparato. La carta dei vini è eccezionale. Personalmente ho preso un Vermentino di Bolgheri che difficilmente riesco a trovare altrove e che consiglio. Il pesce, molto del quale direttamente da Gaeta, è freschissimo e presentato con maestria. Tutti i piatti sono ricercati. Naturalmente il conto finale,... Più 

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Ariccia, Lazio, Italy
Contributore livello
54 recensioni
37 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 63 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 luglio 2015

Torno da Simone, il proprietario de "La botte di ferro" sempre con immenso piacere perché già prima di sedermi al tavolo so che mangerò magnificamente. Da quando ha aperto non mi ha mai deluso. Cordialità, affabilità, buon gusto, raffinatezza culinaria sono le caratteristiche principali per le quali invito tutti a provare questo locale davvero ottimo, a mio parere. Lo consiglio... Più 

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altavilla irpina
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219 recensioni
146 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 110 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 luglio 2015

credo che i migliori piatti di pesce nella provincia si possono trovare solo qui. sempre la stessa cortesia e la gentilezza del proprietario e la professionalità dei camerieri rendono questo ristorante unico.

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roma
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115 recensioni
78 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 125 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 giugno 2015 tramite dispositivo mobile

La botte di ferro Grandiosa scoperta e grande scommessa (vinta) locale curato e raffinato, attenzione dedicata, materia prima di altissima qualitá, antipasto vario e abbondante, le ostriche e scampi freschissimi , primi originali, selezione di vini da intenditori e prezzi onesti, unica alternativa nei dintorni, Simone e lo chef ...

Questa recensione è stata utile? 4
frascati
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64 recensioni
41 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 25 giugno 2015

locale carino, personale e capo sala ospitale, cucina buona, proposte di pesce ben studiate. Ma perchè ritornare alla noel cucine ? di fatto è così ! i piatti sono troppo scarni, lasciano di stucco per le minime quantità, sono vuoti. Le portate dell'antipasto misto, la carrellata insomma, sono inesistenti. Dico, diamo più sostanza. Sono stato recentemente da Moreno Cedroni cge,... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 23 giugno 2015

Andiamo spesso in questo ristorante. Piatti sempre particolari e buonissimi, torneremo anche questa sera. Assolutamente da non mancare

Questa recensione è stata utile? 1
Roma, Italia
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 20 giugno 2015

Bellissima scoperta! il locale è elegante, i piatti sono raffinati e di qualità, lo staff è molto cortese e la posizione è buona. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

Questa recensione è stata utile? 1

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Ulteriori informazioni sull'hotel La Botte di Ferro

Indirizzo: viale dei castani 17, 00040 Ariccia, Italia
Numero di telefono: +39 06 933 3053
Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Provincia di Roma  >  Ariccia
Orari di apertura:
domenica 20:00 - 23:00
lunedì 20:00 - 23:00
martedì 20:00 - 23:00
mercoledì 20:00 - 23:00
giovedì 20:00 - 23:00
venerdì 20:00 - 23:00
sabato 20:00 - 23:00
Prezzi medi: EUR 40 - 70
Cucina: Pesce, Italiana, pesce, Zuppe

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: viale dei castani 17, 00040 Ariccia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Provincia di Roma  >  Ariccia
  • Numero di telefono: +39 06 933 3053

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 40 - 70
  • Cucina: Pesce, Italiana, pesce, Zuppe

Descrizione

Il nome La Botte di ferro nasce dalla fusione dei cognomi dei due titolari, Simone Bottiglia e Salvatore Capodiferro Cognati e Amici da più di 15 anni.Il Segreto dello Chef è quello di manipolare una materia prima eccezionale il meno possibile per esaltarne il sapore naturale. Condimenti essenziali e di altissima qualità : Frutti di mare, crostacei, moscardini, seppioline, calamari e ovviamente i più nobili pesci, dalla spigola al dentice alla pezzogna rigorosamente crudi, oppure appena scottati o saltati in padella e ancora della delicatissima mousse di baccalà e poi ricci di mare, granchi , telline , la pasta di gragnano cucinata con aragoste e scampi…… dalla mostra del pesce, direttamente ai fornelli dello chef.Il Segreto di Simone invece, è quello di considerare il proprio lavoro come una missione e cura nei minimi particolari ogni singolo prodotto , dalla fornita e ben pensata carta dei vini ,alla vasta scelta dei migliori Rum , Wisky e distillati , alla selezionatissima carta delle acque a quella super golosa e particolare dei dolci, dove per ogni singolo dolce vi è accanto la regione di provenienza e la sua affascinante storia.Insomma La Botte di Ferro oltre ad una garanzia è Un trionfo di sapori che si ripete ormai da quasi 5 anni e che fa di questo ristorante una tappa irrinunciabile per chi passa ai castelli Romani.Dall' inizio 2014 il ristorante a grande richiesta offre il servizio Banqueting .
Orari d'apertura
domenica
20:00 - 23:00
lunedì
20:00 - 23:00
martedì
20:00 - 23:00
mercoledì
20:00 - 23:00
giovedì
20:00 - 23:00
venerdì
20:00 - 23:00
sabato
20:00 - 23:00

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4 mesi fa
Marino, Italia

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