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La Botte di Ferro

Certificato di Eccellenza
€€€€
Pesce, Italiana, pesce, Zuppe
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Come arrivarci
viale dei castani 17, 00040 Ariccia, Italia
+39 06 933 3053
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20:00 - 23:00
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Orario:
dom - sab 20:00 - 23:00
ven - dom 0:00 - 23:00
Opzioni: Cena, Pranzo, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Seggioloni disponibili, Tavoli all'esterno, Parcheggio disponibile, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Parcheggio in strada, Da asporto, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Vino e birra
Descrizione: Il nome La Botte di ferro nasce dalla fusione dei cognomi dei due
Il nome La Botte di ferro nasce dalla fusione dei cognomi dei due titolari, Simone Bottiglia e Salvatore Capodiferro Cognati e Amici da più di 15 anni.Il Segreto dello Chef è quello di manipolare una materia prima eccezionale il meno possibile per esaltarne il sapore naturale. Condimenti essenziali e di altissima qualità : Frutti di mare, crostacei, moscardini, seppioline, calamari e ovviamente i più nobili pesci, dalla spigola al dentice alla pezzogna rigorosamente crudi, oppure appena scottati o saltati in padella e ancora della delicatissima mousse di baccalà e poi ricci di mare, granchi , telline , la pasta di gragnano cucinata con aragoste e scampi…… dalla mostra del pesce, direttamente ai fornelli dello chef.Il Segreto di Simone invece, è quello di considerare il proprio lavoro come una missione e cura nei minimi particolari ogni singolo prodotto , dalla fornita e ben pensata carta dei vini ,alla vasta scelta dei migliori Rum , Wisky e distillati , alla selezionatissima carta delle acque a quella super golosa e particolare dei dolci, dove per ogni singolo dolce vi è accanto la regione di provenienza e la sua affascinante storia.Insomma La Botte di Ferro oltre ad una garanzia è Un trionfo di sapori che si ripete ormai da quasi 5 anni e che fa di questo ristorante una tappa irrinunciabile per chi passa ai castelli Romani.Dall' inizio 2014 il ristorante a grande richiesta offre il servizio Banqueting .
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  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Pesce sui colli

È' stata una gradevole sorpresa. Ad Ariccia si mangia del pesce e di ottima qualità . Locale molto carino, ben arredato e di ottimo impatto visivo. Cibo eccellente e ben presentato. Abbiamo ordinato degli antipasti di mare e secondo di pescato del giorno ( dentice e rombo freschissimi). Molto buoni Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito il 20 agosto 2015
Frank P
,
Trebisacce, Italia
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Recensioni su 241 della nostra community di TripAdvisor

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Roma, Italia
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5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2015

Stata per la seconda volta in questo posto...location graziosa...staff sicuramente molto bravo...ma...qualcosa manca a mio avviso...tornata di nuovo per una seconda possibilità. ..ma si...a mio avviso ,data la qualità e la competenza sicuramente di chi vi lavora....ci si aspetta da questo locale qualche sapore in più. ..tutto buono...ma andrebbe esaltato di più. ...sapori più a forti contrasti decisi...e tutto troppo... Più 

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Trebisacce, Italia
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16 recensioni
16 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2015

È' stata una gradevole sorpresa. Ad Ariccia si mangia del pesce e di ottima qualità . Locale molto carino, ben arredato e di ottimo impatto visivo. Cibo eccellente e ben presentato. Abbiamo ordinato degli antipasti di mare e secondo di pescato del giorno ( dentice e rombo freschissimi). Molto buoni entrambi. Abbiamo pasteggiato con un ottimo vino bianco friulano (... Più 

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4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 19 agosto 2015

Avendo visto le recensioni e anche consigliato da alcuni amici, ci siamo andati. Locale molto bello, il personale educato e cordiale, il pesce che dire molto buono.

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4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 10 agosto 2015

Sono stato a cena per la prima volta in questo ristorante consigliato da un carissimo amico, sono rimasto veramente impressionato sia dalla qualità del cibo che dal proprietario ed ovviamente dal servizio. Pesce di ottima qualità location eccellente da non perdere sicuramente tornerò e consiglierò a tutti di andarci Grazie Andrea

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Rome, Italy
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34 recensioni
30 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 agosto 2015

Ci vado spesso a mangiare pesce e si conferma sempre di alto livello qualitativo. Ambiente curato , servizio attento e cantina adeguata. Il forte sono i crudi di pesce, ma il resto ,fino al dessert, rimane di grande livello. Alla fine un conto sempre ragionevole in rapporto alla qualità. Grazie ad un proprietario ( Simone Bottiglia ) sempre presente in... Più 

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Albano Laziale, Italia
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34 recensioni
15 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 agosto 2015

Sono diversi che conosco di nome questo locale, ma anche se sono di Ariccia non avevo ancora avuto l'onore di andarci. La motivazione, inutile negarlo è il prezzo piuttosto alto, ma ora che conosco la qualità del cibo il prezzo li vale decisamente tutti. La location è coinvolgente, elegante e molto curata nei minimi dettagli, quindi già a primo impatto... Più 

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Roma, Italia
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6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 7 agosto 2015

Pranzo faraonico di pesce. Tutto curato nei minimi particolari. Servizio eccellente. Location piacevolissima.

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2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 4 agosto 2015

ottimo sia il servizio che il menù. simone è un grande. gli antipasti sono veramente eccezionali. meglio prenotare prima

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Provincia di Piacenza, Italia
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23 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 luglio 2015

Ristorante in cui nulla viene lasciato al caso elegante raffinato persino i bagni sono stupendi antipasti da urlo crudi eccezionali tanti piatti speciali per una serata da ricordare . Prezzo alto perciò non per tutti ma è giusto così .

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14 recensioni
8 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 luglio 2015

Elegante, sobrio, ottima qualità, grande cortesia del personale e buono il rapporto qualità prezzo!!! sicuramente torneremo presto!!

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: viale dei castani 17, 00040 Ariccia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Provincia di Roma  >  Ariccia
  • Numero di telefono: +39 06 933 3053

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 40 - 70
  • Cucina: Pesce, Italiana, pesce, Zuppe

Descrizione

Il nome La Botte di ferro nasce dalla fusione dei cognomi dei due titolari, Simone Bottiglia e Salvatore Capodiferro Cognati e Amici da più di 15 anni.Il Segreto dello Chef è quello di manipolare una materia prima eccezionale il meno possibile per esaltarne il sapore naturale. Condimenti essenziali e di altissima qualità : Frutti di mare, crostacei, moscardini, seppioline, calamari e ovviamente i più nobili pesci, dalla spigola al dentice alla pezzogna rigorosamente crudi, oppure appena scottati o saltati in padella e ancora della delicatissima mousse di baccalà e poi ricci di mare, granchi , telline , la pasta di gragnano cucinata con aragoste e scampi…… dalla mostra del pesce, direttamente ai fornelli dello chef.Il Segreto di Simone invece, è quello di considerare il proprio lavoro come una missione e cura nei minimi particolari ogni singolo prodotto , dalla fornita e ben pensata carta dei vini ,alla vasta scelta dei migliori Rum , Wisky e distillati , alla selezionatissima carta delle acque a quella super golosa e particolare dei dolci, dove per ogni singolo dolce vi è accanto la regione di provenienza e la sua affascinante storia.Insomma La Botte di Ferro oltre ad una garanzia è Un trionfo di sapori che si ripete ormai da quasi 5 anni e che fa di questo ristorante una tappa irrinunciabile per chi passa ai castelli Romani.Dall' inizio 2014 il ristorante a grande richiesta offre il servizio Banqueting .
Orari d'apertura
domenica
20:00 - 23:00
lunedì
20:00 - 23:00
martedì
20:00 - 23:00
mercoledì
20:00 - 23:00
giovedì
20:00 - 23:00
venerdì
20:00 - 23:00
sabato
20:00 - 23:00

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di La Botte di Ferro e di altri visitatori
2 domande
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5 mesi fa
Marino, Italia

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