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Tutti i 36 ristoranti di Zola Predosa

Trattoria del Volo a Vela L'Accademia der Cacio e Pepe

Viale della Pace 7 | provincia di Bologna, 40069 Zola Predosa, Italia
+39 (0)51 753057
Sito web
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Al n.3 in classifica su 36 Ristoranti a Zola Predosa
Fascia prezzo: USD 32 - USD 45
Per: Occasioni speciali
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Occasioni speciali
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334 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    105
    153
    49
    21
    6
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Bologna, Italia
Recensore super
53 recensioni 53 recensioni
42 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 23 novembre 2014 NOVITÀ

D'estate è una meraviglia cenare qui perché anche quando a Bologna centro ci sono 40 gradi, qui la sera è freddino. La cucina è abbastanza buona, niente di strepitoso. Buoni i loro crostoni per antipasto. Primi piatti nella norma. Magari è un pò caro il conto.

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Bologna, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 20 novembre 2014 NOVITÀ

Sono andata più volte in questo ristorante e ogni volta dico "ci tornerò ancor"a...è buoo tutto i tonnarelli , e i carciofi alla giudia sono uno spettacolo ..i dolci invitanti e ottimi vini dei colli romani epoi il proprietario che ti accogliie con il suo accento romanesco è uno spasso.

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Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 19 novembre 2014 NOVITÀ

Ho portato dei clienti di fuori Bologna a cena un lunedì sera.. Ottimo antipasto, ottimo vino dei colli romani ed ottimo il servizio. Abbiamo ordinato 5 porzioni di cacio e pepe e sono sempre ottimi! Una garanzia! Unica pecca sono così buoni che le porzioni risultano troppo piccole per quanto ne mangeresti! Consigliatissimo!

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Bologna
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
5 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 16 novembre 2014 tramite dispositivo mobile

Siamo stati per la prima volta in questo ristorante per mangiare romano. Per antipasto abbiamo preso la mozzarella in carrozza molto buona ma il costo era di 3 euro l'una e la mozzarella era piccola!! Abbiamo preso un primo a testa costo 9 euro l'uno per porzioni veramente scarse.Il primo era buono ma la pasta era tr. al dente! i... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Gianni C, Proprietario alle Trattoria del Volo a Vela L'Accademia der Cacio e Pepe, ha risposto a questa recensione.

Manuela, Grazie per i giudizi positivi sul Cibo. ma desidero focalizzare meglio certe sue impressioni, assolutamente falsate... magari da una serata un po' affollata! la mozzarella in carrozza a 3euro è realizzata con del pancarrè, Filetti di Alici Rizzoli e Fior di latte del Caseificio Valsamoggia I primi piatti, TUTTI fatti in casa, trafilati al Torchio, hanno un peso a... Più

Recensore
14 recensioni 14 recensioni
9 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 15 novembre 2014

..la pasta però era davvero troppo al dente. Sia la mia oasta cacio e pepe ( sugo buonissimo) che le linguine ed i maccheroni...davvero troppo duri. Si sentiva il grano dentro. Va bene dare la pasta al dente ma così si esagera. Vi verrà detto che vi serviranno 120 g di pasta o 60+60 se prendete il bis. Sono perplessa..ritengo... Più

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Bologna, Italia
Recensore super
52 recensioni 52 recensioni
35 recensioni di ristoranti
48 voti utili 48 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 8 novembre 2014

Il voto scarso probabilmente è in rapporto a quelle che erano le aspettative, perché tutto sommato è forse obbiettivamente eccesivo. Da amante della cucina romana, in particolare dei primi piatti (carbonara in primis) e trovandomi spesso nei dintorni della capitale per motivi di lavoro, ecco non ho proprio gustato gli stessi sapori! locale carino, che però acquisisce un sacco di... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Gianni C, Proprietario alle Trattoria del Volo a Vela L'Accademia der Cacio e Pepe, ha risposto a questa recensione.

Buonasera, parlando di sapori diversi.....perchè non ha dettagliato i giudizi? Avremmo la possibilità di comprendere meglio! Grazie per l'attenzione....Gianni Cavola. Più

Bologna, Italia
Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
21 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 8 novembre 2014

Amando molto la cucina romana, abbiamo scelto questo ristorante su suggerimento di amici, nonostante il nostro ristorante preferito romano a Bologna sia un altro... Il casale dove si trova il ristorante è molto bello, ma la veranda è un po' approssimativa. Lo staff è simpatico ed il servizio veloce. L'oste simpatico, caratteristico, affabile. Ma purtroppo il cibo non è stato... Più

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Gianni C, Proprietario alle Trattoria del Volo a Vela L'Accademia der Cacio e Pepe, ha risposto a questa recensione.

Mi spiace che i giudizi negativi....non escano mai in diretta! Visto che chiediamo sempre ai nostri Clienti di riferirci il proprio feedback! Sia positivo che negativo, la Mozzarella vuota?? può essere un errore di produzione, in fondo se tra tutti gli antipasti è l'unico giudizio negativo, non le conveniva farlo presente....direttamente?? Peccato....avremmo provveduto, sicuramente! Buonasera....Gianni Cavola. Più

Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 6 novembre 2014

Non è affatto la prima volta che vengo qui, ma in ogni occasione rimango sempre stupita dell'estrema bontà dei piatti! L'apoteosi del crostino felice, la gricia e i Tonnarelli sono per me tappa obbligatoria. Assaggerei volentieri anche i secondi ma essendo una molto golosa, passo direttamente al dolce: mattonella golosa e via! Anche questa sera sono rimasta pienamente soddisfatta e... Più

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Bologna, Italia
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
21 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 4 novembre 2014

Ci hanno messo nella veranda chiusa dove c'era una gran confusione. L'oste ci ha praticamente imposto gli antipasti che sono risultati mediocri, io ho preso i tonnarelli cacio e pepe erano poco saporito e ho dovuto aggiungere il pepe ( meglio mangiarli a Roma). Il mio secondo non era male ma la tagliata di mia moglie era dura, spesso spacciano... Più

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Gianni C, Proprietario alle Trattoria del Volo a Vela L'Accademia der Cacio e Pepe, ha risposto a questa recensione.

Sig. Massimo ho letto con grande attenzione la sua recensione, e sul fatto che a Roma è un'altra cosa....posso capirlo, è a 500km. più a sud, se non altro per il clima.... scherzi a parte, volevo introdurre questa breve replica attraverso una riflessione che la invito a condividere.... La veranda chiusa(come la definisce lei), è una estensione del locale e... Più

Bologna, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 4 novembre 2014

Salve ieri sera sono tornato con alcuni amici alla trattoria Volo a Vela Cacio e Pepe, dopo quasi un anno. Abbiamo cenato nella spaziosa veranda e ho ritrovato sempre un ambiente confortevole. Il servizio è ottimo e i piatti oltre che sfiziosi anche abbondanti, acompagnati anche da buon vino,rimanendo dentro una cifra compresa tra 30/35 Euro

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Ulteriori informazioni sull'hotel Trattoria del Volo a Vela L'Accademia der Cacio e Pepe

Indirizzo: Viale della Pace 7 | provincia di Bologna, 40069 Zola Predosa, Italia
Numero di telefono: +39 (0)51 753057
Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Bologna  >  Zola Predosa
Prezzi medi: EUR 26 - 36
Cucina: italiana, mediterranea

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