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Trattoria del Volo a Vela L'Accademia der Cacio e Pepe

Viale della Pace 7 | provincia di Bologna, 40069 Zola Predosa, Italia
+39 (0)51 753057
Sito web
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Al n.3 in classifica su 34 Ristoranti a Zola Predosa
Fascia prezzo: USD 32 - USD 45
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Dettagli sui ristoranti
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296 recensioni dei viaggiatori

Il 77% consiglia
    91
    139
    43
    17
    6
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Castenaso, Italia
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 27 agosto 2014 NOVITÀ

Domenica sera,, voglia di cucina romana. Una cena, veramente notevole, fiori di zucca ripieni, carbonara e un abbacchio strepitoso. Servizio impeccabile. Conto più che equo. Ban csa vut de piò da la vetta.

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Bologna, Italia
Recensore esperto
29 recensioni 29 recensioni
24 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 agosto 2014 NOVITÀ

Siamo andati in 6 in famiglia per festeggiare un compleanno. Il servizio ricevuto è stato subito impeccabile: bravissima la responsabile di sala che ci ha accolto e ha saputo organizzare le nostre ordinazioni piuttosto disordinate... Cordiali e gentili anche gli altri ragazzi, che hanno contribuito a creare una simpatica atmosfera. Il cibo era molto buono, tipicamente romano. Prezzo più che... Più

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Modena, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 27 agosto 2014 NOVITÀ

Sono stata a mangiare in questo ristorante pochi gg fa dopo averne sentito parlare più che bene da amici. Devo dire che sono rimasta in parte delusa, non tanto dal cibo che non posso dire non fosse buono, ma pittosto dal servizio e dai prezzi. Le porzioni non sono affatto abbondanti, al contrario dei prezzi che a mio parere sono... Più

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Bologna, Italia
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
18 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2014

sono stato diverse volte anche a distanza di anni, il ristorante è valido e ben posizionato, d'estate si mangia all'aperto e il contesto è veramente carino (portatevi qualcosa per le zanzare!), sono un fan della pasta e quindi conosco bene i primi e gli antipasti che consiglio vivamente, per il secondo non posso dire nulla ma da vedere sempre molto... Più

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Bologna, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
11 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 23 agosto 2014

Piatti ottimi ma nulla di trascendentale, la cucina romana è semplice e facilmente replicabile. Servizio nella media, alcuni camerieri sono molto giovani ed alle prime armi. Hanno cominciato a disfare i tavoli all'aperto con tutto la gente intorno che ancora mangiava. Il conto finale è stato molto salato, ben 33,05 euro a testa per un cibo molto casareccio, e sinceramente... Più

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Gianni C, Proprietario alle Trattoria del Volo a Vela L'Accademia der Cacio e Pepe, ha risposto a questa recensione.

Buongiorno! Ci definisce "carucci"....perchè la nostra responsabile di sala... non le ha concesso l'arrotondamento desiderato di Quattro euro?? Vede, determinare il costo di una Cena...è la risultante delle cose ordinate...e preventivamente consultate sul Menù alla Carte... che viene fornito ad inizio serata! È il costo reale di una prestazione per la quale si riconosce il dovuto per quello che si... Più

Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 agosto 2014

Recensire un ristorante in cui vai da 10 anni è un po' come criticare la cucina di famiglia,quasi impossibile! Ma ci provo: la pasta è qualcosa di puramente eccezionale!! Gira che ti rigira l'amatriciana DEVO mangiarla per forza perché come la fanno loro nemmeno mio padre appunto (romano de roma e grande cuoco di casa)! Ieri poi ho assaggiato fiori... Più

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Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
20 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 22 agosto 2014

Altroché del cacio e pepe! Questa è l'accademia della scortesia! Tralasciando il cibo che comunque non ci ha soddisfatti per nulla (porzioni misere e scadenti), il personale (anzi, credo proprio il responsabile) è stato pessimo! Trattati malissimo!! Non ci tornerò mai più, coatti!

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Gianni C, Proprietario alle Trattoria del Volo a Vela L'Accademia der Cacio e Pepe, ha risposto a questa recensione.

Gentile Cliente, Mi trovo ancora una volta ad esercitare il diritto di replica.... perchè è davvero incomprensibile capire cosa spinge alcune persone ad esprimere pareri inutili.... gratuiti e sopratutto mendaci...nella forma e nei modi! Non esprimere alcun giudizio sul cibo in un sito di recensioni...lo riteniamo un esercizio inutile!! Parlare di scortesia del "responsabile"... quando nel nostro organico è presente... Più

Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2014

Ieri io ed i miei colleghi siamo andati a pranzo in questo ristorante. Accoglienza ottima. Crostini molto buoni. Fiori di zucca fritti un po' unti. Sarebbe stato meglio fossero più asciutti. I primi eccezionali tonnarelli cacio e pepe. E maccheroni alla gricia. Vino notevole. Luna mater. A mio avviso un buon pranzo.

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Castelfranco Emilia, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
11 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 19 agosto 2014

La devozione alla cucina romana è totale; peccato che ad agosto i carciofi alla Giudia non possano proprio esserci. Stupendi gli spaghetti burro e alici. Ottimi i fiori di zucca rivisitati alla romana. Buona la carta dei vini e non troppo esosa. Unico neo: cucina così veloce rispetto al servizo in giardino, che qualche piatto arriva un poco freddo. Non... Più

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Milano
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
10 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2014

Ci sono andato più volte e mi sono sempre trovato molto bene. La cucina è un po' elaborata, ma la loro gricia ed il cacio e pepe non me li scorderò facilmente. Sono molto cortesi ed accettano anche, se la compagnia, come nel mio caso, è composta di un gruppo abbastanza nutrito, di preparare degli assaggi. Tornerò sicuramente con piacere!

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