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Coria

Via Infermeria, 24, 95041 Caltagirone, Sicilia, Italia
093326596
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.5 in classifica su 44 Ristoranti a Caltagirone
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 0 - USD 102
Orario:
mar - dom 12:30 - 14:30
mar - sab 19:30 - 22:30
Cucina: italiana
Per: Cucina locale
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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153 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    104
    32
    8
    8
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
2 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 settembre 2014

Ottimo ristorante,raccolto curato e con gli chef Domenico Colonetta e Francesco Patti veramente preparati e curanti del particolare. Merita tutto la stella Michelin assegnata,cucina ricercata e di qualità attenzione nei particolari. Ristorante al di fuori della media con prezzi proporzionati alla maestria e ai prodotti freschi utilizzati sopratutto il pesce crudo.

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Milano, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 settembre 2014

cena con moglie al seguito dopo aver letto una recensione su una rivista. devo dire che siamo stati entrambi molto piacevolmente sorpresi sia dalla qualità del cibo sia dal non comune livello di servizio; l'attesa tra un piatto e l'altro sembrava scandita da un direttore d'orchestra!!. tutti i piatti del menu presentavano un'accuratissima mescolanza di sapori e un piacevole livello... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
6 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 3 settembre 2014

Mi sono trovato per lavoro nei pressi è ho scelto di provare il Coria. Ho letto prima le recensioni, e mi sono incuriosito.... Ho trovato il luogo accogliente con un servizio buono, l'unica cosa che posso dire in negativo è il prezzo molto alto rispetto alle portate a base di purè di patate e condimenti poveri. Non so se ripeterei... Più

Questa recensione è stata utile? 1
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 11 agosto 2014

Conobbi coria dopo qualche mese del loro esordio, notai immediatamente la passione che che questi giovani ragazzi trasmettevano ai suoi commensali durante il servizio, semplici eallo stesso tempo originali nelle rivisitazioni dei piatti. Rapporto qualutá prezzo quasi buono, abbassare un pò i prezzi non sarebbe una cattiva idea!

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Catania, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 luglio 2014

Sono stato ospite di cari amici per festeggiare il loro matrimonio in una suggestiva location del catanese e devo dire che sono rimasto piacevolmente colpito dal catering da loro scelto,Squiseating-Coria di Caltagirone!Ero al corrente della raffinatezza delle pietanze e della loro originalita' in quanto sono stato a pranzare al Ristorante Coria nel 2013,ma non sapevo assolutamente che facessero catering a... Più

Questa recensione è stata utile? 4
Latina, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 22 giugno 2014

Questo ristorantino è molto carino ed è stata una piacevole scoperta. Girando per Caltagirone, splendida e caratteristica città della Sicilia centrale, in una posizione centralissima abbiamo scorto questo ristorante stellato. Abbiamo apprezzato la bellezza del posto, la cortesia degli chef e la bontà dei piatti. Le pietanze erano preparate con fantasia e gusto. Il conto è stato ragionevole e abbiamo... Più

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Palermo, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 15 giugno 2014

Fossi stato un ispettore della Michelin avrei immediatamente tolto la stella. Unica giustificazione mancava lo chef, ma non si può lasciare la cucina di un ristorante stellato a dei giovani che ci hanno servito due primi piatti mal conditi, pasta scotta ed uno di un formato diverso da quanto scritto nel menù . Deludente il calzone aperto privo di qualsiasi... Più

Questa recensione è stata utile? 5
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 giugno 2014

Cibo di qualità straordinaria, straordinariamente lavorato per coniugare, come meglio difficilmente si riesce, prodotti locali e cucina innovativa. Una tappa imperdibile per far godere il palato, accompagnata dalla cortesia e la professionalità dei due chef Domenico e Francesco. Stella Michelin più che meritata. Ovviamente più che consigliato: imperdibile!

Questa recensione è stata utile? 1
Montecatini Terme, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 giugno 2014

Avevo conosciuto i due Chef siciliani, Domenico e Francesco, in una manifestazione a Milano e mi ero riproposto di andarli a trovare nel loro piccolo covo.E' stata un'esperienza fantastica, ottimo il percorso degustazione, cantina top e mi sbilancio, ma credo siano il miglior Stellato per qualità prezzo, e poi anche le porzioni, perchè è triste uscire con la fame. Se... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Padova, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 maggio 2014

In vacanza a Caltagirone abbiamo scelto una sera questo ristorante per la cena, ingresso raffinato, eccezionala la cucina siciliana rivista e rinnovata dallo chef. Prezzo elevato ma adeguato alla stella michelin meritatissima.

Questa recensione è stata utile? 1

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