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Il Passaggio

Via Adua 68, 52043 Castiglion Fiorentino, Italia
+39 0575 659639
Migliorate questo profilo
Al n.9 in classifica su 29 ristoranti a Castiglion Fiorentino
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 28 - USD 83
Opzioni: Accetta prenotazioni, Consegna, Dopo mezzanotte
Descrizione: Il Passaggio nasce il 10 agosto 2011,da due giovani ma esperti ristoratori,la nostra cucina si basa su piatti di pesce fresco,cucinato in maniera eccelente,grazie ai nostri chef nipponico-napoletano,un binomio che fa si che i nostri piatti hanno caratteristiche uniche,ma non sono da meno i nostri piatti di cucina tipica toscana,con salumi e formaggi selezionati,pasta tirata a mano e carne chianina.Il Passaggio ha due sale di cui una saletta privata per cene intime,e poi abbiamo un incantevole posto all'aperto per l'estate.Beh che dire provare per credere...
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Consegna, Dopo mezzanotte
Descrizione: Il Passaggio nasce il 10 agosto 2011,da due giovani ma esperti ristoratori,la nostra cucina si basa su piatti di pesce fresco,cucinato in maniera eccelente,grazie ai nostri chef nipponico-napoletano,un binomio che fa si che i nostri piatti hanno caratteristiche uniche,ma non sono da meno i nostri piatti di cucina tipica toscana,con salumi e formaggi selezionati,pasta tirata a mano e carne chianina.Il Passaggio ha due sale di cui una saletta privata per cene intime,e poi abbiamo un incantevole posto all'aperto per l'estate.Beh che dire provare per credere...
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101 recensioni dei viaggiatori

Il 84% consiglia
    56
    29
    10
    4
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
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Italiano per primo
castiglion fiorentino
Recensore super
242 recensioni 242 recensioni
136 recensioni di ristoranti
82 voti utili 82 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 14 luglio 2014

il locale è bello, dentro e fuori e questo gia è una cosa positiva, molto pulito e spazioso, le pietanze buone vasta scelta tra pizze primi e secondi soprattutto ottimi di pesce, la spesa sopra la media però ci si potrebbe anche passare sopra, sono un pò lenti e a volte prediligono servire i clienti abitudinari, cosa poco educata visto... Più

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Filippo C, Responsabile relazioni pubbliche alle Il Passaggio, ha risposto a questa recensione.

Gentile recensore,esordisco chiedendo umilmente perdono se le abbiamo fatto qualche mancanza...la sua critica x noi sarà sicuramente costruttiva per migliorarci,nei rapporti con i nostri clienti...io non ricordo bene la serata in questione ma le assicuro che x me i clienti sono tutti uguali e cerco seppur non sempre riuscendoci, a coccolarli tutti...però a volte noi umani si cade nell'errore di... Più

Milano, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
8 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 luglio 2014

Ristorante posto ai piedi dell'antica cittadina in una zona riparata dal flusso automobilistico che permette di poter sfruttare il giardino interno. Antipasti variegati tra i quali i fritti. Ottime proposte sia dei primi che dei secondi in modo particolare di pesce (ampia varietà di crudi), valorizzati nella presentazione. Il signor Filippo e signora simpatici e molto attenti nel soddisfare le... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Filippo C, Responsabile relazioni pubbliche alle Il Passaggio, ha risposto a questa recensione.

Gentile recensore Nikolas,che dire ,una recensione che mi lusinga,e mi rende orgoglioso del lavoro che faccio con impegno e passione quotidiano,perche' nel mio piccolo riesco a far trascorrere qualche momento di serenità e bontà culinarie ai nostri preziosi e gradevoli ospiti come lei....mille volte grazie e spero che torni presto a trovarci x una nuova serata insieme... Più

Siena, Italia
Recensore esperto
39 recensioni 39 recensioni
32 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 2 giugno 2014

Avevamo prenotato e nonostante il capo sala ci chiedesse in continuazione di attendere 5 minuti, alla fine ci siamo seduti a tavola dopo un'ora dalla prenotazione!!!(ed eravamo solo in 4)... per il resto abbiamo mangiato bene, la pizza è ottima!!!i prezzi però, sono un po' sopra la media..se passate da queste parti, una visita potreste anche farla!!

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Filippo C, Responsabile relazioni pubbliche alle Il Passaggio, ha risposto a questa recensione.

Caro recensore le chiedo scusa x l'attesa non per giustificarmi ,ma solitamente siamo puntuali,forse e con questo non e giustificabile e incappata in una serata un pò incasinata di gente...chiedo scusa, con la promessa di essere piu accorti la prossima volta...comunque grazie e mi perdoni di nuovo.... Più

arezzo
Recensore super
53 recensioni 53 recensioni
47 recensioni di ristoranti
27 voti utili 27 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 maggio 2014

Un ristorante di pesce da ricordare in un luogo dove non ti aspetti di trovarlo! Il Passaggio è un locale molto carino in una zona un po' nascosta. Le proposte di pesce sono ottime, ampia la varietà di crudi di alta qualità e lavorati con professionalità. Splendida l'orata!! Molto buoni i primi curati e ben presentati in un'atmosfera semplice e... Più

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Filippo C, Responsabile relazioni pubbliche alle Il Passaggio, ha risposto a questa recensione.

Cecilia,una recensione fantastica,io ed i miei collaboratori la ringraziamo affettuosamente...grazie Più

Bari, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
4 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 aprile 2014

Per caso abbiamo trovato questa pizzeria, bel locale,pulito, ottimo servizio,ma la scelta è stata veramente ottima, in quanto la pizza era veramente fantastica, cotta magistralmente nel forno a legna, non abbiamo preso altro, ma le varie portate che vedavamo portare agli altri tavoli si vedevano che erano buone. La prossima volta che passeremo da queste parti ci fermeremo sicuramente.

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Filippo C, Responsabile relazioni pubbliche alle Il Passaggio, ha risposto a questa recensione.

Caro Antonio,ricordo con affetto i suoi complimenti quando e venuto nel nostro locale,volevo ringraziarla con un semplice abbraccio ed un arrivederci... Più

jesi
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 aprile 2014

Qualcosa di meraviglioso... l'odore del pesce fresco.... sembrava di stare sul mare.... davvero eccezionale. .. ci ritornerò ogni volta che sono in zona!!!!

Questa recensione è stata utile? 1
Filippo C, Responsabile relazioni pubbliche alle Il Passaggio, ha risposto a questa recensione.

Grazie,la sua recensione ci riempe di gioia... Più

Arezzo
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
7 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 marzo 2014

Ormai clienti abituali, questo ristorante non finisce mai di stupirci. I piatti sono preparati sempre con cura e qualità' delle materie prime da dieci e lode. Il pesce, sopràtutto il crudo, e' sempre un eccellenza!Ma sabato a pranzo abbiamo trovato una magnifica sorpresa: un astice blu viva che, il bravo titolare Filippo, ha fatto cucinare e trasformare per noi in... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Filippo C, Responsabile relazioni pubbliche alle Il Passaggio, ha risposto a questa recensione.

Inizio con un affettuoso e caloroso GRAZIE di cuore...Lusingato per la sua recensione perchè fatta da una persona esperta e raffinata dell'arte culinaria...infine un arrivederci al più presto...GRAZIE Più

Arezzo, Italia
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
15 recensioni di ristoranti
72 voti utili 72 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 18 marzo 2014

Ottimo ambiente. Piatti a base di pesce molto buoni, molto curata anche la presentazione, ottimo pesce fresco( raro trovarlo in zona). Ottima carta dei vini, ottima l'idea di mettere le specialità del giorno fuori dal locale. Note negative: il primo era troppo salato, può succedere. Dessert non all'altezza da migliorare. Il rapporto prezzo qualità però lo considero troppo basso: a... Più

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Filippo C, Responsabile relazioni pubbliche alle Il Passaggio, ha risposto a questa recensione.

Caro Luca ,nel cominciare la volevo ringraziare per la sua recensione,ance se la trovo un pò contraddittoria,cioè prima lei diceva che ha trovato piatti di pesce ben curati e che era difficile trovare un ristorante in zona che si mangia così bene,poi nel finale della sua recensione che siamo cari e che con questi prezzi si trova di meglio nella... Più

Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
12 recensioni di ristoranti
24 voti utili 24 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 marzo 2014

Sono stato ospite de Il Passaggio con una comitiva di amici. Eravamo molti pertanto il menu era stato deciso in anticipo da un amico della zona. Il ristorante è molto rinomato per menu di pesce e ci tornerò senz'altro per assaggiarlo perchè il menu di terra che abbiamo gustato noi era di qualità eccezionale, nonostante si trattasse di piatti tipici... Più

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Filippo C, Responsabile relazioni pubbliche alle Il Passaggio, ha risposto a questa recensione.

Caro recensore lei mi ha semplicemente emozionato per le sue belle parole e per aver fatto emozionare lei con i nostri piatti semplici e genuini...la ringrazio vivamente a nome e per conto di tutto lo staff de IL PASSAGGIO... Più

toscana verace
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 febbraio 2014 tramite dispositivo mobile

Cena tra amici a base di pesce, 4 antipasti ottimi e abbondanti, 4 fritture di pesce, vino, acqua e 1 dolce caffè e amari speso 40,00 euro a testa. Ho mangiato bene e in abbondanza, cordiale e gentile il proprietario, spesa adeguata, il locale è molto bello e curato, bellissimo il camino. Lo consiglio sia in coppia che con amici.

Questa recensione è stata utile? 1
Filippo C, Responsabile relazioni pubbliche alle Il Passaggio, ha risposto a questa recensione.

Beh che dire,Amely grazie mille e di nuovo mille volte grazie, arrivederci alla prossima per darvi ancora una volta con molto piacere tante soddisfazioni gustative... Più

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