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Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno"

P.zza Mariano Buratti no22, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Italia
0761379952
Sito web
Modifica info ristorante
Al n.2 in classifica su 7 ristoranti a San Martino al Cimino
Certificato di Eccellenza 2013
Fascia prezzo: USD 15 - USD 43
Cucina: italiana, Pizza, ristorante specializzato in bistecche, vegetariana, pasta, barbecue, fusion, biologica, zuppe
Per: Cucina locale
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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113 recensioni dei viaggiatori

Il 82% consiglia
    54
    39
    15
    4
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Provincia di Viterbo, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 15 aprile 2014 NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Siamo stati a mangiare in questa Trattoria tipica dove ho assaggiato una degustazione di salumi e formaggi abbinati perfettamente e poi i carciofi fritti dorati da far invidia alle migliori friggitorie della capitale. I lombrichelli artigianali con il cinghiale e gli gnocchi al tartufo incredibili, porzioni generose e ottime. Il secondo, una tagliata alla brace da far venire le lacrime... Più

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Roma, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
4 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 7 aprile 2014

Il locale è caratteristico, il servizio è gentile e competente. Gli antipasti di formaggi e salumi sono descritti con professionalità e passione; i primi sono tutti ottimi, con materie prime di qualità. Ottima la carta dei vini, assolutamente da provare i dolci, veramente squisiti. Buon rapporto qualità/prezzo. Torneremo sicuramente, ci sono ancora molti piatti da assaggiare

Questa recensione è stata utile? 1
Mantova
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
4 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 28 marzo 2014

Abbiamo cenato di domenica sera in questo slow food trovato grazie alla Guida. Era sera e non abbiamo visto il paese che deve essere bello sicuramente. Servizio semplice, atmosfera accogliente. Mangiato fritto di verdure e funghi del posto. Ottimi i dolci. Prezzo equo.

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Roma, Italia
1 recensione
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 marzo 2014 tramite dispositivo mobile

Posto molto carino, semplice e accogliente. Piatti semplici ma dai sapori sublimi e unici, in un'atmosfera calda e accogliente il tutto gestito con gentilezza, attenzione e professionalità. Ci ritornerò sicuramente.

Questa recensione è stata utile? 2
Caprarola, Italia
Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
20 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 febbraio 2014

Sono stato qui per San Valentino con mia moglie e devo dire che siamo stati bene. Partendo dal presupposto che ritornerò volentieri in questo locale, la mia recensione è questa:ho preso un calzone con la cicoria e l'impasto era buono. La mozzarella era buonissima, cotta a puntino ma la cicoria era troppo ripassata in padella con aglio però l'ho mangiato... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Roma, Italia
2 recensioni
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 febbraio 2014

Un posto da scoprire per chi passa per la Tuscia e non lo sa. Dal moderno a San Martino al cimino locale ben distribuito ambiente tranquillo dalla buonissima cucina dovrebbe essere una tappa fissa per ogni weekend. Purtroppo la realtà non ne da la possibilità. Ma ci tornerò di sicuro. Conosciuto grazie a mio padre ci sono riandato un paio... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Caprarola, Italia
Recensore esperto
26 recensioni 26 recensioni
16 recensioni di ristoranti
24 voti utili 24 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 15 febbraio 2014

Ci sono stata con mio marito per festeggiare San valentino. Abbiamo ordinato un antipastino misto, una pizza io ed un calzone lui e poi i dolci. Devo ammettere che, a parte il locale un pò troppo carico di oggetti impolverati, abbiamo mangiato bene. L'antipasto non era male, la pizza abbastanza buona -anche se non esaltante- ed il dolce fresco, buono... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Bari, Italia
1 recensione
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 gennaio 2014

Ci vado da 25 anni. Quando passo in zona (abito in un'altra regione) programmo tutti gli impegni cominciando dal pranzo al Moderno...

Questa recensione è stata utile? 2
Roma, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
4 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 gennaio 2014

Vengo ormai in questo posto da anni ogni volta che passo per san martino e moderno rimane un punto di riferimento per il pranzo. I piatti sono tutti OTTIMI e i prezzi sono giusti per l'altissima quantità e qualità dei piatti che questo ristorante riesce ad offrire. Da provare, ordinando in anticipo e quando è di stagione, la paella dei... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Civita Castellana, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
10 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 dicembre 2013

Siamo capitati quasi per caso in questo localino delizioso e ci siamo presentati un giorno festivo senza prenotazione. La cortesia e la disponibilità è stata ottima. Appena libero un tavolo ci siamo messi seduti. Il cibo è ottimo, la zuppa di castagne e nocciole, la migliore mai mangiata prima. Tutto impeccabile dall'antipasto al dolce, la cortesia e la preparazione del... Più

Questa recensione è stata utile? 1

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