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Tutti i 7 ristoranti di San Martino al Cimino

Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno"

P.zza Mariano Buratti no22, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Italia
0761379952
Sito web
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Al n.3 in classifica su 7 Ristoranti a San Martino al Cimino
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 15 - USD 43
Cucina: italiana, Pizza, ristorante specializzato in bistecche, vegetariana, pasta, barbecue, fusion, biologica, zuppe
Per: Cucina locale
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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152 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    71
    52
    21
    7
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Roma, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle NOVITÀ

Basta non farsi ingannare dall aria dimessa del Locale rustico con pochi coperti per riscoprire antichi piatti della migliore tradizione casareccia come gli gnocchi fatti a mano al sugo di cinghiale... Buonissimi!! Come pure la polenta ai porcini.. Dolci sin fundo osso buco e un tenerissimo cinghiale alla cacciatora. La qualità è sicuramente superiore al prezzo.

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Jesi, Italia
Recensore super
125 recensioni 125 recensioni
89 recensioni di ristoranti
57 voti utili 57 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 15 novembre 2014 NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Trattoria tipica ... alla romana! Il locale è piuttosto caotico ma se ci si concentra sulla sostanza lo scenario cambia subito. Antipasti, primi e secondi caratteristici e molto buoni. Noi abbiamo preso solo un primo: ravioli di castagne ai funghi davvero squisiti ma abbiamo visto passare fritti di verdure e grigliate di carne molto interessanti. Servizio un po' confuso. Prezzi... Più

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Roma, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
5 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 6 novembre 2014

Abbiamo mangiato una buona zuppa di castagne ma il personale é stato poco accogliente e distratto ... Abbiamo aspettato un'infinità

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lifeguard1969, Proprietario alle Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno", ha risposto a questa recensione.

Cara cliente, innanzi tutto la ringrazio per la recensione, ma mi sembra giusto che la gente sappia che quando siete venuti c'era la Sagra della Castagna a San Martino. Avete mangiato una buona Zuppa di Castagne e già mangiare bene oggi non è così facile, ma mi conceda una domanda, ma quando andate in giro per le sagre, avete l'ombra... Più

roma
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
14 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 novembre 2014

Sinceramente non ero mai entrata in questo ristorante,. Però qualche sera fa avevsmo voglia fi pizza. La nostra pizzeria era chiusa e allora abbiamo deciso di provare quella del moderno , l' unica non ancora provata. Sorpresa! Un'ottima pizza ! Ben cotta , non alta, nè bassa. Giusta. Ottimo il condimento. Veramente squisita! Moderno, da oggi hai 4 clienti in... Più

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Roma, Italia
Recensore super
90 recensioni 90 recensioni
52 recensioni di ristoranti
53 voti utili 53 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 ottobre 2014

La sera prima non siamo riusciti ad entrare perché avevate Bova, la Cardinale e Jessica Parker, come ospiti. Siamo tornati perché venire a San Martino e non cenare da Voi ci sembrava un delitto. E al secondo tentativo ci siamo riusciti: la nostra costanza é stata premiata da tutta la cena, ma da 4 cose insuperabili !! 1) una pizza... Più

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Roma, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
6 recensioni di ristoranti
3 su 5 stelle Recensito il 27 ottobre 2014

Ci sono stato varie volte ; rimango ancora perplesso sull'ammontare del conto. La qualità è accettabile ma il prezzo delle singole portate è elevato e non trattoria.

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lifeguard1969, Proprietario alle Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno", ha risposto a questa recensione.

Caro cliente, la volevo ringraziare per la sua recensione, ma ci tengo a precisare che quando si parla di PREZZI, si deve indicare cosa si è mangiato e quanto si è speso cosicchè la gente possa fare una comparazione realistica per determinare se il nostro locale è caro oppure no. Ci tengo a precisare anche che da noi mai nessuno... Più

Roma, Italia
Recensore esperto
49 recensioni 49 recensioni
43 recensioni di ristoranti
77 voti utili 77 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 27 ottobre 2014

La mitica zupperia di s martino al cimino conferma la sua fama con la zuppa di castagne ma anche con tutto il resto! Unica pecca, avendo pranzato di domenica e con la sagra delle castagne in corso, i tempi del servizio. Per iniziare, scquisite mele fritte con scaglie di pecorino. Abbiamo poi proseguito con la inimitabile zuppa di castagne e... Più

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Contributore
5 recensioni 5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 ottobre 2014

Abbiamo fatto una deviazione tornando da un viaggio in Toscana proprio perchè avevo sentito parlare molto bene di questo ristorante specialmente per quanto riguarda i funghi porcini. Il ristorante si è dimostrato all'altezza della fama, senza dubbio. Abbiamo mangiato per prima cosa un porcino grigliato magnifico e poi fettuccine sempre ai funghi porcini, ricche e saporitissime. Il posto è caratteristico... Più

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Recensore super
56 recensioni 56 recensioni
36 recensioni di ristoranti
34 voti utili 34 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 15 ottobre 2014

una scoperta fantastica> Locale molto tipico e suggestivo, ci sono andata per un pranzo di lavoro trovandomi in zona e ho mangiato benissimo. Accoglienza fantastica, alla presentazione dei piatti direttamente il proprietario ti spiega le selezioni. tagliere di formaggi con salumi locali (fatti in casa quindi a chilometro zero), con assaggio di marmellate e mostarde fatte da loro: una meraviglia.... Più

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 12 ottobre 2014

Cucina eccezionale il proprietario Maurizio ottimo cuoco che esalta la cucina locale niente da invidiare al presidio Slow Food. Coadiuvato da uno staff molto professionale simpatico ed accogliente Violetta Graziella Nicoletta da nn dimenticare il tocco finale del grande Aldo capostipite e cuoco con la C maiuscola. Fausto da Bivona AG

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Ulteriori informazioni sull'hotel Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno"

Indirizzo: P.zza Mariano Buratti no22, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Italia
Numero di telefono: 0761379952
Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Provincia di Viterbo  >  Viterbo  >  San Martino al Cimino
Prezzi medi: EUR 12 - 34
Cucina: italiana, Pizza, ristorante specializzato in bistecche, vegetariana, pasta, barbecue, fusion, biologica, zuppe

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