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Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno"

P.zza Mariano Buratti no22, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Italia
0761379952
Sito web
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Al n.3 in classifica su 7 Ristoranti a San Martino al Cimino
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 15 - USD 43
Cucina: italiana, Pizza, ristorante specializzato in bistecche, vegetariana, pasta, barbecue, fusion, biologica, zuppe
Per: Cucina locale
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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132 recensioni dei viaggiatori

Il 80% consiglia
    63
    43
    18
    7
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Rome, Lazio, Italy
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 30 agosto 2014 NOVITÀ

Tipica trattoria italiana situata in un paese bellissimo e caratteristico. Il cibo è ottimo come d'altronde il rapporto qualità prezzo. Ottimi i primi, la carne, la pizza, i formaggi e i tipici fritti san martinesi, con un'ampia scelta di vini. La trattoria ha un clima rustico e famigliare in cui la simpatia la fa da padrone. P.S.: Consiglio i tavoli... Più

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Isola d'Elba, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 22 agosto 2014

é già il secondo anno che ci rechiamo a Viterbo dall'Elba e che non possiamo fare a meno di trascorrere le nostre serate presso la Trattoria Pizzeria Enocacioteca Zupperia il Moderno. Lo consigliamo vivamente a tutti. Perchè? perchè è un vero e proprio paradiso per gli amanti della buona cucina e dei prodotti tipici e perchè sera dopo sera il... Più

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venezia
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
19 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 13 agosto 2014

Il mio giudizio rappresenta una media tra la cucina (molto buona) e il servizio (scarso). I piatti sono certamente di buona qualità e rappresentano molto bene la tradizione della tuscia con un ampia scelta, noi abbiamo scelto le bruschette, gli affettati, degli ottimi gnocchi fatti i casa e i funghi porcini. La dolente nota arriva dall'organizzazione e dal servizio, non... Più

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lifeguard1969, Proprietario alle Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno", ha risposto a questa recensione.

Cara Signora, volevo ringraziarla innanzitutto per la sua recensione e volevo ricordarle che io non insulto nessuno, rispondo solo a tono a quelle recensioni discutibili e a volte diffamanti, dato che è un mio diritto e la gente è giusto che senta tutte e due le campane..........Per quello che le è successo, sono rammaricato, ma purtroppo nel periodo di Ferragosto,... Più

Sirtori, Italia
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
14 recensioni di ristoranti
24 voti utili 24 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 29 luglio 2014

Abbiamo preso solo pizze e dessert...le pizze discrete ma bruciate ai bordi. I tiramisù con pochissima crema e con sopra tanta panna!!! Proprio da dimenticare. Servizio molto lento e prezzi elevati completano il quadro.

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lifeguard1969, Proprietario alle Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno", ha risposto a questa recensione.

Si avvicina agosto........Evviva, per il resto no comment.........Ma come sarà che da me la gente scrive solo quando gli gira male??? Mille promesse da gente che si è trovata bene, e solo certezze da gente che si è trovata male !!! Mi stò preoccupando.........ma non per come lavoriamo noi, ma per come siamo messi in Italia......... Più

Roma, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 25 luglio 2014

Un ottimo ambiente capace di offrire una cucina ricercata, raffinata e con tante prelibate leccornie. I piatti a base di funghi porcini sono semplicemente unici come le carni alla brace, una nota di merito lo merita lo STINCO di maiale sempre gustoso e cotto alla perfezione. Dolci e formaggi completano uno scenario da urlo.

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Provincia di Viterbo, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 luglio 2014 tramite dispositivo mobile

Pollo alla Diavola da allevamento Bio locale e Funghi Porcini arrosto sono stati il tema della serata. Iniziamo peró con i fiori di zucca fatti e cotti in maniera divina, per passare poi ad un'insalata di funghi porcini notevole, mai mangiata prima. Il mio ragazzo ha preso il pollo cotto alla perfezione e molto saporito con le patate arrosto ed... Più

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Livorno
Recensore super
57 recensioni 57 recensioni
22 recensioni di ristoranti
35 voti utili 35 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 1 luglio 2014

Ho pranzato con amici in questo ristorante. Il posto ci era stato consigliato da dei ciclisti lungo la strada e non ci ha deluso. Piatti semplici ma molto buoni (quelli provati da noi) con rapporto prezzo qualità nella media direi. Poco più di 30 euro per primo,secondo,contorno e dolce...acqua e vino. Unica cosa che ci ha turbato un attimo è... Più

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Roma, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
10 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 giugno 2014

Ottima trattoria del viterbese, vicino all'eccellenza per alcuni piatti, pappardelle al cinghiale, cinghiale in umido, zuppa di funghi, zuppa di castagne. Ottimi i formaggi. Buono anche il vino locale, ambiente piacevole ed accogliente, Buoni i prezzi, unico neo servizio a volte lento, ma anche buon indice del fatto che i piatti non sono già pronti.... indispensabile la prenotazione

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Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
19 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 26 giugno 2014

Nonostante ci siamo attardati nel recensire questo ristorante, non abbiamo dimenticato la bontà degli antipasti che tuttora restano tra i migliori mai assaggiati. Abbiamo avuto il piacere di assaporare sia il tagliere di salumi , tra i quali spiccava il prosciutto d oca, ed il tagliere dei formaggi e confetture saggiamente abbinate. Oltre la qualità del prodotto è degna di... Più

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Roma, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
2 su 5 stelle Recensito il 18 giugno 2014

Dopo attenta ricerca su T.A. la scelta è caduta su questo locale. Ma purtroppo è andata male. Lunga attesa per essere serviti, antipasti e primi che arrivavano uno alla volta, secondi mai potuti ordinare per mancanza dei camerieri e maleducazione nelle risposte alle nostre lamentele...a non vederci piu' cari signori...

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lifeguard1969, Proprietario alle Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno", ha risposto a questa recensione.

Salve signorina bionda riccia con i pantaloni di pelle , sono il titolare, quello che si è purtroppo dimenticato di mandarvi a prendere i secondi al tavolo 5 e che per i quali vi ha porto le sue più sentite scuse, ma per voi forse il gusto maggiore sarebbe stato quello di calpestarmi la testa con i piedi .....piuttosto che... Più

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