Nel minuscolo borgo di Cannara, fuori dal grande transito turistico ma comunque a due passi da Assisi, questo ristorante offre proposte di qualità, non banali, spesso basate sui prodotti del territorio. La fa da padrona la cipolla di produzione locale, così come la carne suina. Alcuni di noi hanno preso il menù degustazione, ricco di portate ciascuna accompagnata dal proprio... Più

Siamo stati da Perbacco per la cena del 31 Dicembre, ed è stata ben più che una gradita sorpresa. Innanzitutto, nei locali di questo piccolo gioiello di Cannara i professionali e simpatici proprietari NON avevano organizzato uno squallido veglione con menu fisso e orchestrina, ma per fortuna una normale serata. La prima impressione positiva è stata data dall'arredamento dei locali,... Più

il locale è veramente molto carino e particolare e non te lo aspetti in un paesino come Cannara in Umbria. La cucina ha alcune incogruenze, un pò di alti e bassi tra i piatti. Alcuni sono molto buoni ed originali, altri piuttosto banali (un filetto di maiale piuttosto secco con qualche porcino e zucchine grigliate e degli anonimi gnocchi al... Più

Consiglio questo ristorante perchè molto grazioso e con ottimo cibo. Il proprietario è molto gentile e cordiale e l'ambiente accogliente. Ho gustato una ottima frittatina con tartufi e zuppa di cipolle. Fatevi portare un buon bicchiere di passito con dolcetti umbri, per finire. Non dimenticate di provare l’ottimo pane fatto in casa condito con olio nuovo. Troverete anche un ottimo... Più

Sono stato in questo ristorante con mia moglie questo venerdì scorso in occasione della coincidente sagra della cipolla organizzata dalla pro loco. Il menù proposto aveva come ingrediente principale la "cipolla". Tutte le pietanze sono state sorprendentemete gustose e profumatissime: - pane alle cipolle - frittata al pomodoro e cipolle - crepe ripiena di mela e cipolle - pasta alla... Più

Mi avventuravo nel mio girovagare domenicale in moto nelle ridenti campagne e nei deliziosi borghi umbri,venendo dalla meravigliosa cittadina di bevagna..approdo nel paese di cannara,dove in questi giorni si svolge la famosa sagra della cipolla...e il destino benevolo mi conduce in questo ristorante.accoglienza familiare..locale accogliente.."oste" padrone di casa perfetto...e un mangiare meraviglioso...con piatti decisamente intriganti....da consigliare assolutamente...spero di tornare presto...buon... Più

Ammetto che la mia e' una recensione indiretta (la mia ultima visita risale al 2010, ma nei giorni scorsi, su mio consiglio, c'e' stata mia figlia, trovandosi benissimo), ma credo che pochi possano vantare una frequentazione di questo locale come me. Se non sbaglio la prima volta risale al 1994: il locale aveva aperto da pochissimo e fui invitato da... Più

Ve lo posso consigliare vivamente: personalmente non appena possibile ci ritornerò più che volentieri. Il rapporto qualità prezzo ha pochi rivali e l' ambiente è insolito, curioso ed accattivante. Nella stagione invernale è un fantastico rifugio per trascorrere qualche ora più che piacevole, anche a pranzo. Piatto preferito: filetto di maiale con verza ... Allora, cosa aspettate a provarlo ?... Più

Siamo arrivati al ristorante grazie alle indicazioni della proprietaria dell'agriturismo dove alloggiavamo, Cannara è un piccolo paese della campagna Umbra per cui scoprire questo delizioso ristorante è stato davvero sorprendente. Il locale è particolare, curato nei minimi dettagli e molto originale, quasi strida con il paese in cui si trova, un posto così potrebbe tranquillamente trovarsi al centro di Milano... Più