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Tutti i 66 ristoranti di Carouge

Brasserie la Bourse

7, Place du Marche, Carouge 1227, Svizzera
00 41 22 34 20 46 6
Sito web
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Al n.17 in classifica su 66 Ristoranti a Carouge
Fascia prezzo: USD 22 - USD 58
Cucina: francese
Opzioni: Dopo mezzanotte
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65 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    15
    34
    9
    5
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Svizzera
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
15 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 11 settembre 2014

Probabilmente il locale va forte per altri piatti o per fondue di formaggio. Ma per quanto riguarda la fondue Chinoise posso dire che Ticino batte Ginevra 100 a 1. La carne va congelata per essere tagliata, ma di solito non la servono ancora incollata e impossibile da separare, ed inoltre dura sia prima che dopo la cottura. Tre salse 3,... Più 

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Ginevra, Svizzera
Recensore super
105 recensioni 105 recensioni
81 recensioni di ristoranti
37 voti utili 37 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 31 marzo 2014

Ristorante tipico / svizzero francese come arredamento e menu. Il ristorante è molto grande e suddiviso in 2 piani. Una brasserie al primo piano per le grigliate e al piano interrato per mangiare pizza e fondute. Arredamento un po’ vecchiotto. Noi abbiamo mangiato al primo piano. La fanno da padroni I prodotti tipici della tradizione francese quali entrecote e tartare.... Più 

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Savona, Italia
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
16 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 27 marzo 2014

A cena, non avendo prenotato disponibili posti solo nel locale interrato, menu diverso e ridotto rispetto al locale sovrastante. Ambiente davvero carino e caratteristico con soffitti a volta in mattoni. Piatti buoni e con porzioni generose, notevole la pirrades, piatto ordinato da parecchi tavoli (buon segno). Servizio efficente, tavoli un pò piccoli se si scelgono portate che richiedono il fornello... Più 

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Parigi, Francia
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
9 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 18 marzo 2014

Girando alla sera per Ginevra e cercando un locale dove mangiare ci siamo imbattuti in Carouge un piccolo paesino nelle vicinanze. Passando con il tram abbiamo notato questo locale, entrati il locale era pieno e ci hanno indicato di andare di sotto. Al piano seminterrato come descritto molto bene da altri utenti si apre una stanza con archi di mattoni... Più 

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Coazze, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
3 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 7 marzo 2014

ci siamo andati per la choucroute e ne siamo usciti pienamente soddisfatti. oltre al cibo anche l'ambiente è molto piacevole e "caldo" con un servizio attento ed amichevole. le tipologie di choucroute servite possono soddisfare gli appetiti più esigenti dal punto di vista quantità e qualità: la royale è decisamente super ma anche la munichoise può già soddisfare gli "appassionati"... Più 

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Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
22 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 15 maggio 2013

Siamo andati a pranzo in una giornata grigia e piovosa. Abbiamo scelto entrecôte e patatine fritte. La carne era ottima e cotta al punto giusto con una salsa ben equilibrata, le patatine tagliate fini e molto croccanti. Non abbiamo provato la lista dei vini, ma bevuto birra. Il servizio un pò scorbutico di stile francese con un pò di fastidio... Più 

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Catania
Recensore
20 recensioni 20 recensioni
6 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 ottobre 2012

Durante il nostro soggiorno a Ginevra abbiamo deciso che non potevamo lasciare la città senza aver assaggiato la famosa fondue. Il portiere dell'hotel ha chiamato un paio di ristoranti ma essendo sabato sera era tutto immancabilmente pieno. Abbiamo deciso di prendere un paio di autobus e dirigerci verso Carouge, piccolo comune nei pressi di Ginevra, dove pareva ci fossero parecchi... Più 

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Minusio
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
9 recensioni di ristoranti
54 voti utili 54 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 ottobre 2012

Ristorante tipo brasserie un sabato di mercato con alta frequentazione la riservazione funziona bene !! ostriche fresche filetti di pesce persico ottimi ma cucinati non tradizionalmente ma piuttosto a la vapeur con ottima salsina quindi attenti !! dessert con tortino di cioccolato squisito malgrado ristorante pieno buon servizio. Ottima alternativa a Lipp

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Bologna, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 11 febbraio 2011

Siamo capitati in questo locale per caso. Non sembrava facessero la fondue di formaggio, che cercavamo, ma scesi nel piano interrato, ci si è aperto un mondo. Tutta la sala era dedicata esclusivamente al servizio della fondue di formaggio e bourguignonne. Ottima davvero quella di formaggio. Il servizio davvero ottimo e la cameriera era davvero carina e ci ha fatto... Più 

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Ulteriori informazioni sull'hotel Brasserie la Bourse

Indirizzo: 7, Place du Marche, Carouge 1227, Svizzera
Numero di telefono: 00 41 22 34 20 46 6
Località: Europa  >  Svizzera  >  Cantone di Ginevra  >  Carouge
Prezzi medi: EUR 18 - 48
Cucina: francese

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  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?