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Le Poste Del Chiugi

Certificato di Eccellenza
€€€
italiana, pesce
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Come arrivarci
Vocabolo Giorgi, 52, 06061 Petrignano, Castiglione del Lago, Italia
+39 075 9528228
Sito web
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lunedì
Chiuso
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Orario:
mar - dom 12:30 - 23:00
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Il Ristorante delle Poste del Chiugi e' stato ricavato dalla sapiente
Il Ristorante delle Poste del Chiugi e' stato ricavato dalla sapiente opera di ristrutturazione dei locali in pietra che ospitavano la vecchia Cantina dell’azienda, con sale di diverse dimensioni caratterizzate dagli ampi archi in mattoni e dalla travatura in legno dei soffitti. All’esterno, le terrazze che si affacciano sulla Valdichiana, offrono la possibilità di mangiare durante tutto il periodo primaverile-estivo e godere della vista panoramica su Montepulciano e Cortona. In degustazione piatti ricavati dalla tradizione umbro-toscana, che proprio in questi luoghi si fonde, con alcune rivisitazioni sul modo di abbinare gli alimenti. Particolarità del nostro locale è il pesce fresco di mare (antipasti, primi e secondi) preparati dalla nostra cucina che ha accumulato negli anni importanti esperienze in ristoranti tipici in luoghi di villeggiatura balneare. Piatti nazionali vengono sempre comunque offerti agli ospiti per rispettare e assecondare tutti i gusti.
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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 56
Valutazione dei visitatori
  • 35
    Eccellente
  • 18
    Molto buono
  • 2
    Nella media
  • 0
    Scarso
  • 1
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Che paradiso!!

Che piacevole giornata! Chiamarlo agriturismo non rende la bellezza di questo posto tra Umbria e Toscana! Abbiamo solo pranzato, tutto ottimo a iniziare da pane caldo fatto da loro! Sono tutti di una gentilezza rara, il proprietario ci ha accompagnati a visitarlo e siamo rimasti a bocca aperta! Una Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito il 7 aprile 2015
ale238
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Recensioni su 56 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
12 recensioni di ristoranti
23 voti utili 23 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 aprile 2015

Che piacevole giornata! Chiamarlo agriturismo non rende la bellezza di questo posto tra Umbria e Toscana! Abbiamo solo pranzato, tutto ottimo a iniziare da pane caldo fatto da loro! Sono tutti di una gentilezza rara, il proprietario ci ha accompagnati a visitarlo e siamo rimasti a bocca aperta! Una vecchia limonaia è stata trasformata in una hall meravigliosa arredata con... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Roma, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 9 novembre 2014

Pasta fatta in casa, carne di scottona, porcini e tartufo, tutto condito con splendida cortesia e gentilezza. Ottima qualità in tutto. Da non mancare

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Magione, Italia
Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
20 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 24 ottobre 2014

lui Gianluca,la sua donna,cuoca di magistrale esperienza e le sue splendide figlie,hanno ridato nuova linfa a questo posto a meta' tra la semplice ruralita' e alla costruita mondanita' tipica di modus vivendi un po' snob.lode alla famiglia di Gianluca che onora la propria discendenza Assisana con vera professionalità.

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postedelchiugi, Direttore alle Le Poste Del Chiugi, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Brigantino nel ringraziarla per la splendida recensione, non trovo le parole per poterle rispondere visto che ha fatto una fotografia, anzi radiografia veramente approfondita e della quale andiamo fieri, le nostre capacità lavorative e professionali le abbiamo acquisite e affinate nell'arco di 27 anni di lavoro con decine di esperienze italiane ed estere che ora stanno iniziando a dare... Più 

Roma, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 ottobre 2014

Abbiamo soggiornato nell'omonimo agriturismo ed avendo scelto la mezza pensione eravamo già pronti a mangiare alla carta e pagare la differenza, cosa che non è stata assolutamente necessaria vista l'ampia scelta che abbiamo avuto, soddisfatti dell'ottima qualità del cibo e soprattutto della maestria nel cucinarlo ci torneremo di certo. Un posto carino e molto caratteristico, curato e ben tenuto. Bravi

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postedelchiugi, Direttore alle Le Poste Del Chiugi, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Sig Romoli, la ringraziamo per la splendida recensione, è sempre piacevole leggere elogi di clienti che rimangono soddisfatti del nostro impegno lavorativo, ma in questo caso il piacere è doppio visto che lei ha trovato nel nostro ristorante un trattamento superiore a quello che si attendeva. Sono veramente orgoglioso del nostro operato, la nostra priorità è sempre quella di... Più 

Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
20 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 settembre 2014

Abbiamo già detto tutto nel titolo..... Andateci e nn vi pentirete. Pesce freschissimo e grande cortesia e prezzi modici. Bravi a tutti

Questa recensione è stata utile? 2
postedelchiugi, Direttore alle Le Poste Del Chiugi, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Cliente la ringraziamo per la splendida recensione, il suo giudizio è stato sin troppo lusinghiero, ancora una volta una grande soddisfazione nel leggere giudizio ottimo sia nel cibo che nel servizio e non da meno nel rapporto qualità prezzo. La ringraziamo ancora sperando di riaverla come gradito cliente per gustare nuove pietanze magari una bella ricciola all'isolana. Cordiali saluti. Più 

Parma, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
7 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 19 agosto 2014

Abbiamo cenato da Laura due sere, essendo ospiti della struttura Poste del Chiugi, attratti dalle recensioni e dalla voglia di pesce. Il locale e' ospitale e gradevole, circondati dal parco e con una buona atmosfera romantica. Laura e' gentile e cortese. Gli antipasti di pesce ottimi, accompagnati da un bianco perfetto e con buon rapporto qualita'/prezzo. Purtroppo un guasto al... Più 

Questa recensione è stata utile? 3
postedelchiugi, Direttore alle Le Poste Del Chiugi, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Sig Matteo, la ringraziamo per la recensione, ci scusiamo per il disguido dell'attesa dovuto purtroppo ad un guasto tecnico del forno che ha portato ad un sopraffollamento di lavoro la griglia, è incredibile ma certi guasti accadono sempre in piena stagione e in pieno lavoro, la ringrazio comunque per aver capito la situazione ed aver apprezzato sia la qualità... Più 

Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 12 agosto 2014

Personale gentilissimo ma in seria difficoltà x l'andamento della cucina. Ci siamo seduti e dopo aver ordinato è iniziata l'odissea del l'attesa.... Dopo 1.13 minuti arriva il mio piatto: spaghetti alla scogliera... Era un delizioso spaghetto al l'olio, credetemi il pesce c'era ma senza sapore..... Secondo nà seppia dopo tremenda decisione se ordinarlo o no, visto che alla mattina dovevo... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
postedelchiugi, Direttore alle Le Poste Del Chiugi, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Sig Danilo, la ringraziamo per la recensione, non vogliamo scendere a discussioni, ma ad onor di cronaca è giusto premettere che se la memoria non ci tradisce lei aveva prenotato per 3 persone alle 21,00, è arrivato ben oltre le 21,30, questo non giustifica di farla attendere, ma nel suo conteggio dell'orario probabilmente ha incluso anche questo spazio temporale.... Più 

Città di Castello, Italia
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
12 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 luglio 2014

Sono appassionato di pesce e , con ferma umiltà, penso di saperne qualcosa. Ecco, Da Laura, il pesce non è fresco....è VIVO! Credetemi, non troverete ristorante del pari nell'arco dell'intera provincia di PG. Eccellente! Ottimi i carpacci, buonissimi gli antipasti, fantastico il risotto ai gamberoni, e poi.....un'ombrina all'isolana che era la fine del mondo!!! Materie prime eccezionali cuciate con sapienza!... Più 

Questa recensione è stata utile? 3
postedelchiugi, Direttore alle Le Poste Del Chiugi, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Sig Massimo la ringraziamo per la splendida recensione, il suo giudizio è stato sin troppo lusinghiero, quello che ci fa apprezzare ancora più la sua valutazione è la conoscenza di pesce di mare, si capisce dai termini che ha usato, pochi sanno correttamente la ricetta all'isolana. Il pesce purtroppo è una di quelle pietanze che può dare molteplici soddisfazioni... Più 

Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
22 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 luglio 2014

Siamo stati in questo ristorante per un battesimo. Una bella sorpresa sulle colline tra Umbria e Toscana: posizione incantevole, pranzo a base di ottimo pesce e cortesia/servizio ad alti livelli. Difficile trovare in zona un posto con queste caratteristiche. Vino della cantina di casa: Fanini. Ritorneremo sicuramente con amici e sappiamo di fare bella figura.

Questa recensione è stata utile? 4
postedelchiugi, Direttore alle Le Poste Del Chiugi, ha risposto a questa recensione.

Gentilissimo Sig Luca, siamo lieti che abbia gradito la qualità del pesce che cuciniamo, oltre ad aver apprezzato il nostro servizio, è particolarmente incoraggiante per noi sapere che qualità e cortesia siano ad alti livelli, avendoci qualificato tra i migliori della nostra zona, ne siamo veramente entusiasti. E' molto incoraggiante per una piccola gestione famigliare come la nostra, sapere di... Più 

Sant'Elpidio a Mare, Italia
2 recensioni
11 voti utili 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 luglio 2014

Tutto buonissimo! Cibo servito e cucinato con qualità e attenzione. Servizio ottimo, massima disponibilità e gentilezza del personale. Lo consigliamo vivamente.

Questa recensione è stata utile? 5
postedelchiugi, Direttore alle Le Poste Del Chiugi, ha risposto a questa recensione.

Gentilissima Sigra Carla, siamo lieti che siate rimasti soddisfatti per la qualità delle pietanze e per il modo in cui vengono preparate dalla nostra cuoca (nonche mia moglie) siamo una piccola gestione famigliare, il servizio che lei ha trovato gentile e disponibile è svolto dalle mie figlie con la mia supervisione visto che mi occupo di cucina e pizzeria. La... Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Vocabolo Giorgi, 52, 06061 Petrignano, Castiglione del Lago, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Umbria  >  Provincia di Perugia  >  Castiglione del Lago  >  Petrignano
  • Numero di telefono: +39 075 9528228

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 12 - 35
  • Cucina: italiana, pesce

Descrizione

Il Ristorante delle Poste del Chiugi e' stato ricavato dalla sapiente opera di ristrutturazione dei locali in pietra che ospitavano la vecchia Cantina dell’azienda, con sale di diverse dimensioni caratterizzate dagli ampi archi in mattoni e dalla travatura in legno dei soffitti. All’esterno, le terrazze che si affacciano sulla Valdichiana, offrono la possibilità di mangiare durante tutto il periodo primaverile-estivo e godere della vista panoramica su Montepulciano e Cortona. In degustazione piatti ricavati dalla tradizione umbro-toscana, che proprio in questi luoghi si fonde, con alcune rivisitazioni sul modo di abbinare gli alimenti. Particolarità del nostro locale è il pesce fresco di mare (antipasti, primi e secondi) preparati dalla nostra cucina che ha accumulato negli anni importanti esperienze in ristoranti tipici in luoghi di villeggiatura balneare. Piatti nazionali vengono sempre comunque offerti agli ospiti per rispettare e assecondare tutti i gusti.
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 23:00
martedì
12:30 - 23:00
mercoledì
12:30 - 23:00
giovedì
12:30 - 23:00
venerdì
12:30 - 23:00
sabato
12:30 - 23:00

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Le Poste Del Chiugi e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?