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De Gustibus

Via delle Rimembranze, 60, 89015 Palmi, Italia
096625069
Migliorate questo profilo
Al n.4 in classifica su 24 ristoranti a Palmi
Certificato di Eccellenza 2014
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Recensione più recente
- 21 giu 2014
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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68 recensioni dei viaggiatori

Il 89% consiglia
    40
    21
    2
    0
    5
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Vallo della Lucania, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 giugno 2014

Sono meravigliato di alcune recensioni su questo locale. Mi chiedo se si conosce la differenza tra mangiare e degustare. Per mangiare rapidamente il posto è sbagliato, dovete entrare in un fast food ( cibo veloce). Sostengo che questo locale sia la migliore offerta di tutta la Calabria. La ricercatezza e la qualità delle materie prime sono la base, l'estro del... Più

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cosenza
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
8 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 giugno 2014

De Gustibus non può esser raccontato. So che detta così appare inutile, ma....De Gustibus è solo da provare! L'unica nota negativa? i prezzi non proprio popolari. Ma del resto se compri una Ferrari sai già in partenza che devi affrontare dei costi elevati...... Ma De Gustibus vale fino all'ultimo euro speso.

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Lamezia Terme, Italia
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
11 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 giugno 2014

Locale di buone pretese, peraltro mantenute. I piatti raffinati ed assai gustosi, sono anche molto ben presentati. Da segnalare l'antipasto di spada all'aceto balsamico, delizioso al palato ed alla vista. Il prezzo è, forse, un po' eccessivo. Una nota, il proprietario, peraltro cortese e molto competente, ha l'aria di essere un po' distaccato; almeno all'apparenza.

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Firenze
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 9 giugno 2014

Locale accogliente e curato, pesce perfetto e preparato e cucinato con alta professionalita'. Ottimo vino locale, in sintesi: da non perdere....

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Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 2 maggio 2014

Atmosfera rilassata,staff gentile e prodigo di cure ed attenzioni.sono di bari e devo ammettere che il crudo mangiato qui e' allo stesso livello dei migliori ristoranti della mia città.sono abituato a cercare i ristoranti con l'ausilio delle guide del gambero rosso o Michelin. E come al solito non mi sbaglio.ottimo chef maurizio.tornerò sicuramente.ps le critiche di alcuni commensali sono legittime... Più

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Scalea, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
12 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 aprile 2014

Per chi ama mangiare di qualità ma è un pò stufo delle invenzioni degli stellati, questo è il posto giusto. Lo chef inventa il menu in base al pescato del giorno sempre utilizzando materie prime di qualità. Due antipasti, uno crudo (palamito con cipolla e aceto balsamico e gamberi su una crema di fave) e uno caldo (tortino di melanzane... Più

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2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 6 aprile 2014

Ho conosciuto questo locale grazie ad un amico del luogo (io vengo dalla Lombardia). Da allora non capita mai che io lasci Palmi senza aver fatto una visita al De Gustibus. La cucina è fantastica e valorizza alla grande i prodotti freschissimi del territorio (personalmente io punto sempre al pesce, crudo e cotto). Ottima la qualità dei vini disponibili (Presente... Più

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Gioia Tauro, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 voti utili 4 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 6 aprile 2014

...a dir poco scandaloso....ho cenato nel suddetto locale molto "chic" (il Cracco dei poveri) degustando due antipasti con un po di polpo, un po di gambero rosa di 4 scelta, un po di baccalà e due involtini di melanzana, il tutto presentato da "alta cucina"... secondo lui...a seguire un primo piatto diviso due con cozze e friarielli ed infine due... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Gastronauta92, Proprietario alle De Gustibus, ha risposto a questa recensione.

In risposta ai due signori, Antonio P. e Francesca C., seduti al medesimo tavolo del mio ristorante la sera del 4 aprile u.s. e che hanno postato i due giudizi il giorno 06.04.2014: a) gli antipasti che avete ordinate non era una singola portata, ma, bensì, 4 portate, corrispondenti ad un totale di due antipasti interi per persona; b) non... Più

1 recensione
1 su 5 stelle Recensito il 5 aprile 2014 tramite dispositivo mobile

Provare per credere!! Sarà pure un ristorantino "di classe"..così dicono.. ma a mio parere è un FURTO nel vero senso della parola!!Pagare 80€ in 2 per aver cenato con 2antipasti, 1primo diviso a metà, 2dolci ed un quarto di vino bianco! Sicuramente è stata la prima ed ultima volta. La classe va pagata si..ma quando c'è!! Delusa!

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palmi
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 17 marzo 2014

Il De Gustibus è un locale dove si sta bene, si mangia bene, ci si rilassa e si passano dei bei momenti sotto tutti i punti di vista. Ho girato parecchio l'Italia per lavoro e posso affermare con estrema convinzione che è difficile trovare un posto dove tutto quello che ho elencato sia possibile. Il locale è molto accogliente e... Più

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