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La Grotta dal 1918

Via Mongardino, 52, 40037 Sasso Marconi, Italia
+39 051 675 5110
Sito web
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Al n.4 in classifica su 54 Ristoranti a Sasso Marconi
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 46 - USD 59
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Dehors, Occasioni speciali
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: L’Antica Trattoria “La Grotta” venne fondata nel 1918 da Adelmo Negri, non lontano da una grotta scavata nel tufo. Qui generazioni di buongustai hanno trascorso ore felici per un pranzo o una cena a base di piatti autenticamente tradizionali. “Tradizione” è la parola d’ordine che, dopo Adelmo, si è tramandata di generazione in generazione attraverso Aristide sino a Bruna e ai figli Andrea e Maria Cristina Funi. Andrea è lo chef che oggi grazie anche ai “segreti” trasmessi dalla nonna Ada propone una cucina tradizionale, sapientemente reinterpretata che segue le stagioni, offrendo tutta la gamma delle specialità bolognesi ed alcuni piatti ormai rari della collina. A Maria Cristina, attenta e premurosa, spetta il compito di metter a loro agio in sala i clienti, di farli sentire come a casa loro, proponendo i migliori piatti del giorno o della stagione e consigliando il vino giusto da abbinare e gli assaggi di liquori e marmellatine da lei amorevolmente selezionati. Nume tutelare del ristorante e insostituibile punto sicuro di riferimento per clienti di ieri e di oggi è Bruna, che è vissuta fra le sue mura fin da bambina, assistendo la mamma Ada e il padre Aristide e contribuendo alla sua progressiva crescita e affermazione. Anche oggi si aggira sorridente fra i tavoli per porgere un saluto, un consiglio, una parola cordiale agli ospiti, dando a tutti la sensazione che il tempo non sia passato e mantenendo viva la tradizione di ospitalità che è da sempre la sigla inconfondibile della “Grotta”. Tutto quanto propone il menu si basa su ingredienti genuini (pollame, frutta, verdura e soprattutto vini), prodotti dall’Azienda Agricola Funi“Il Poggiolo”che Gian Paolo, marito di Bruna, conduce personalmente rispettando i valori dell’ecologia per offrire agli intenditori i sapori più sapidi e rassicuranti della terra. Quella della Grotta è una tradizione fatta anche di genuinità, semplicità e fragranza tipica della collina bolognese. E questo è il vero punto di forza di un ristorante che non sente l’usura del tempo e che ha saputo sapientemente navigare verso nuovi orizzonti, grazie a un giusto tributo alla creatività, senza ripudiare i valori del passato.
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178 recensioni dei viaggiatori

Il 83% consiglia
    108
    40
    14
    11
    5
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Bologna, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 agosto 2014 NOVITÀ

Ottimo ristorante ,bella atmosfera elegante ma senza esagerare. Io e mio marito abbiamo trascorso una piacevole serata per festeggiare un compleanno.un menu' giusto senza esagerare con la quantita' di piatti. Ottime le strette verdi di ortica, ma consigliatissimo il fritto , vegetariano con anche qualcosa di dolce. Leggerissimo e gustosissimo. Buon dolce . Rapporto qulita' prezzo buono. Ci torneremo sicramente

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1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 22 agosto 2014 NOVITÀ

Sono stato a cena con amici, nonostante il passare degli anni, periodicamente frequento questo locale e tutte le volte devo rammaricarmi con me stesso di non andarci più spesso. La qualità e la varietà delle portate è sempre eccellente, accompagnata da una scelta di vini in grado di soddisfare i più esigenti intenditori. La serata è sempre rallegrata dalla simpatia... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore esperto
37 recensioni 37 recensioni
31 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 agosto 2014

Il vero "dramma" e' trovare questo posto!!! Ho cenato in terrazza, paesaggio bellissimo, ambiente caloroso, personale simpaticissimo. Sono stato molto bene, mangiato divinamente. lo consiglio.

Questa recensione è stata utile? 4
Roma
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2014

Sono stata in questo ristorante ad agosto con la mia famiglia e mi sono trovata davvero bene. Cibo squisito, carrello dei dolci superlativo e proprietari molto gentili! Sicuramente non economico ma ne vale davvero la pena. 10 e lode!!

Questa recensione è stata utile? 5
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 13 agosto 2014

Ci siamo stati ieri. In fuga da Milano per un visita alla città i Bologna abbiamo chiuso la giornata con un'ottima cena in questo locale scelto sul web per le recensioni positive. L'ambiente è elegante ed accogliente, così come il servizio. Il menu, sebbene non ricchissimo di varietà (Credo sia un vantaggio. Inutile cimentarsi in mille piatti, meglio pochi e... Più

Questa recensione è stata utile? 4
Bologna, Italia
Recensore esperto
32 recensioni 32 recensioni
25 recensioni di ristoranti
18 voti utili 18 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 11 agosto 2014

Siamo arrivati qui per caso, gironzolando nei colli bolognesi alla ricerca di un pò di fresco. Mongardino trasmette tranquillità, relax ed una buona dose di frescura estiva, qualità che unite all'ampia terrazza del ristorante concorrono a creare una serata più che piacevole. Come antipasto abbiamo goduto delle polentine, fritte quanto basta e gustosamente accompagnate da scquacquerone e tartufo. Secondi di... Più

Questa recensione è stata utile? 5
Bologna
Recensore esperto
29 recensioni 29 recensioni
22 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 10 agosto 2014

Diciamo subito che il posto è incantevole e tenuto benissimo con amore e diligenza. La cucina è buona. Logicamente alcuni sapori dipendono dai gusti : le tagliatelle di una pasta sottilissima e soda come piace a me, il sugo con ingredienti di alta qualità ma un po' troppo "leggero" e insapore per i miei gusti ( il ragù alla bolognese... Più

Questa recensione è stata utile? 3
Recensore esperto
46 recensioni 46 recensioni
26 recensioni di ristoranti
27 voti utili 27 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 7 agosto 2014

Siamo stati li per un pranzo di compleanno e dopo una lunga presentazione del menù mi ritrovo con un piatto di tagliatelle di misere porzioni scotte ed insipide, come tutto il resto delle portate...per nn parlare del prezzo finale... Veramente deluso..nn tornerò più

Questa recensione è stata utile? 3
Provincia di Bologna, Italia
2 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 agosto 2014

La cornice in cui si colloca il locale è già di per sé suggestiva: a pochi kilometri dai centri abitati ma già in uno splendido panorama di collina da ammirare dalla terrazza allestita e curata con classe. Già all'ingresso, preziosi elementi di design perfettamente intonati con la location collinare che richiamano elementi decorativi che si possono trovare (curiosità svelataci dallo... Più

Questa recensione è stata utile? 2
BOLOGNA
Recensore super
64 recensioni 64 recensioni
36 recensioni di ristoranti
60 voti utili 60 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 30 luglio 2014

Locale carino, molto curato, dal sito non avevo intuito fosse così..pensavo ad una cosa più alla buona , rustica..Gran preamboli, sfogline che tirano la sfoglia, cuoco che esce con il cappello...insomma molta scena, grandi aspettative...e invece i primi al mattarello erano tutti insipidi e scotti!! peccato davvero...di secondo non c'è grande scelta, crescentine e gran fritto non degni di nota,... Più

Questa recensione è stata utile? 2

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