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Ristorante Trattoria La Grotta dal 1918 "da Bruna & Figli"

€€€€
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Via Mongardino, 52 | incrocio Via Mongardino / Via Tignano, 40037 Sasso Marconi, Italia
051 6755110
Sito web
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Oggi
12:30 - 23:00
Ora chiuso
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Orario:
lun - mar 19:30 - 23:00
gio - ven 19:30 - 23:00
sab - dom 12:30 - 23:00
Opzioni: Colazione, Dopo mezzanotte, Cena, Pranzo, Tavoli all'esterno, Accetta prenotazioni
Descrizione: L’Antica Trattoria “La Grotta” venne fondata nel 1918 da Adelmo Negri, non
L’Antica Trattoria “La Grotta” venne fondata nel 1918 da Adelmo Negri, non lontano da una grotta scavata nel tufo. Qui generazioni di buongustai hanno trascorso ore felici per un pranzo o una cena a base di piatti autenticamente tradizionali. “Tradizione” è la parola d’ordine che, dopo Adelmo, si è tramandata di generazione in generazione attraverso Aristide sino a Bruna e ai figli Andrea e Maria Cristina Funi. Andrea è lo chef che oggi grazie anche ai “segreti” trasmessi dalla nonna Ada propone una cucina tradizionale, sapientemente reinterpretata che segue le stagioni, offrendo tutta la gamma delle specialità bolognesi ed alcuni piatti ormai rari della collina. A Maria Cristina, attenta e premurosa, spetta il compito di metter a loro agio in sala i clienti, di farli sentire come a casa loro, proponendo i migliori piatti del giorno o della stagione e consigliando il vino giusto da abbinare e gli assaggi di liquori e marmellatine da lei amorevolmente selezionati. Nume tutelare del ristorante e insostituibile punto sicuro di riferimento per clienti di ieri e di oggi è Bruna, che è vissuta fra le sue mura fin da bambina, assistendo la mamma Ada e il padre Aristide e contribuendo alla sua progressiva crescita e affermazione. Anche oggi si aggira sorridente fra i tavoli per porgere un saluto, un consiglio, una parola cordiale agli ospiti, dando a tutti la sensazione che il tempo non sia passato e mantenendo viva la tradizione di ospitalità che è da sempre la sigla inconfondibile della “Grotta”. Tutto quanto propone il menu si basa su ingredienti genuini (pollame, frutta, verdura e soprattutto vini), prodotti dall’Azienda Agricola Funi“Il Poggiolo”che Gian Paolo, marito di Bruna, conduce personalmente rispettando i valori dell’ecologia per offrire agli intenditori i sapori più sapidi e rassicuranti della terra. Quella della Grotta è una tradizione fatta anche di genuinità, semplicità e fragranza tipica della collina bolognese. E questo è il vero punto di forza di un ristorante che non sente l’usura del tempo e che ha saputo sapientemente navigare verso nuovi orizzonti, grazie a un giusto tributo alla creatività, senza ripudiare i valori del passato.
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  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Il cibo e il servizio buono.

Ho mangiato il coniglio (rabbit) ed era semplicemente fantastico. Il mio compagno ha mangiato la tagliatella alla bolognese e anche a lui è piaciuto molto tutto. Il servizio era incredibile!

4 su 5 stelleRecensito il 6 luglio 2015
Deborabranches
Buono per:
  • Romantico
  • Occasioni speciali
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9 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 luglio 2015
Questa recensione è stata tradotta dalla lingua: inglese. Vedi l'originale

Ho mangiato il coniglio (rabbit) ed era semplicemente fantastico. Il mio compagno ha mangiato la tagliatella alla bolognese e anche a lui è piaciuto molto tutto. Il servizio era incredibile!

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 4 settembre 2015 NOVITÀ

Ambiente di classe, la famiglia che gestisce molto ospitale nel vero stile romagnolo, la qualità delle portate viene apprezzata dal palato in modo sublime. devo tornare assolutamente.

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Bologna, Italia
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145 recensioni
133 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 90 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 3 settembre 2015 NOVITÀ

a profusione , locale curato nelle fresche colline bolognesi , avrebbe tutte le potenzialità per essere un buon locale , peccato che la/le proprietarie se la tirino di brutto condizionando tutto l'ambiete.....se prendete la sera sbagliata sono problemi !!!...venedo al cibo

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Bologna, Italia
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84 recensioni
69 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 54 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 31 agosto 2015 NOVITÀ

Di certo non basta una bella terrazza ed i sorrisi della proprietaria per trasformare una trattoria di collina in un ristorante. Si mangia in modo molto banale e tradizionale senza nessuna innovazione o perlomeno guizzo di fantasia. Nonostante l'estate vengono proposti i soliti piatti della tradizione bolognese, ottimi i primi ma sui secondi anche la scelta delle materie prime è... Più 

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3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 agosto 2015

Anche in una giornata calda come questa di oggi, può valere la pena salire sui colli di Mongardino per godere della Terrazza de La Grotta. A questo aggiungiamo che un servizio gradevole, coronato da qualche piacevole chiacchiera con le titolari e lo squisito chef, è ulteriore e valido accessorio alla cucina: due primi di pasta fatta in casa, le strine... Più 

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88 recensioni
58 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 31 luglio 2015

È un ristorante molto classico della zona. Bello il locale, con terrazza esterna. Piatti della zona preparati con cura e a volte solo un po' troppo elaborati. Molto tradizionali i primi a base di pasta all'uovo. Valide le carni ed i dessert. Un classico!

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Bologna, Italia
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24 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 24 luglio 2015

Il locale ha una bella terrazza all'aperto sui colli bolognesi; ottimi piatti (abbiamo preso due primi, il fritto misto che è da consigliare e due dolci) e servizio, unica nota dolente il prezzo, decisamente più caro della media.

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Bologna, Italia
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62 recensioni
61 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 21 luglio 2015

si mangia bene il servizio è veloce e professionale..bello il terrazzo...una certa ricercatezza nei piatti materie prime di ottima scelta..mah.....porzioni piccole e piuttosto caro per la tipologia del locale in fondo è una semplice trattoria di collina con un panoramico terrazzo...

Questa recensione è stata utile? 6
Sasso Marconi, Italia
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141 recensioni
68 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 39 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 20 luglio 2015

Pranzo molto buono, e molta tradizione, i primi veramente squisiti e fatti in casa! Lo ritengo comunque troppo costoso per il locale, l'estetica ed il servizio che offre!

Questa recensione è stata utile? 4
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 luglio 2015

Non sono mai stata al ristorante ma il bar accanto è favoloso! Non c'era il maxi bon però il luogo è strepitoso e una delizia per le papille gustative! VENITE A MONGARDINO!!

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Mongardino, 52 | incrocio Via Mongardino / Via Tignano, 40037 Sasso Marconi, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Bologna  >  Sasso Marconi
  • Numero di telefono: 051 6755110

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 35 - 45

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Romantico, Occasioni speciali

Descrizione

L’Antica Trattoria “La Grotta” venne fondata nel 1918 da Adelmo Negri, non lontano da una grotta scavata nel tufo. Qui generazioni di buongustai hanno trascorso ore felici per un pranzo o una cena a base di piatti autenticamente tradizionali. “Tradizione” è la parola d’ordine che, dopo Adelmo, si è tramandata di generazione in generazione attraverso Aristide sino a Bruna e ai figli Andrea e Maria Cristina Funi. Andrea è lo chef che oggi grazie anche ai “segreti” trasmessi dalla nonna Ada propone una cucina tradizionale, sapientemente reinterpretata che segue le stagioni, offrendo tutta la gamma delle specialità bolognesi ed alcuni piatti ormai rari della collina. A Maria Cristina, attenta e premurosa, spetta il compito di metter a loro agio in sala i clienti, di farli sentire come a casa loro, proponendo i migliori piatti del giorno o della stagione e consigliando il vino giusto da abbinare e gli assaggi di liquori e marmellatine da lei amorevolmente selezionati. Nume tutelare del ristorante e insostituibile punto sicuro di riferimento per clienti di ieri e di oggi è Bruna, che è vissuta fra le sue mura fin da bambina, assistendo la mamma Ada e il padre Aristide e contribuendo alla sua progressiva crescita e affermazione. Anche oggi si aggira sorridente fra i tavoli per porgere un saluto, un consiglio, una parola cordiale agli ospiti, dando a tutti la sensazione che il tempo non sia passato e mantenendo viva la tradizione di ospitalità che è da sempre la sigla inconfondibile della “Grotta”. Tutto quanto propone il menu si basa su ingredienti genuini (pollame, frutta, verdura e soprattutto vini), prodotti dall’Azienda Agricola Funi“Il Poggiolo”che Gian Paolo, marito di Bruna, conduce personalmente rispettando i valori dell’ecologia per offrire agli intenditori i sapori più sapidi e rassicuranti della terra. Quella della Grotta è una tradizione fatta anche di genuinità, semplicità e fragranza tipica della collina bolognese. E questo è il vero punto di forza di un ristorante che non sente l’usura del tempo e che ha saputo sapientemente navigare verso nuovi orizzonti, grazie a un giusto tributo alla creatività, senza ripudiare i valori del passato.
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 23:00
lunedì
19:30 - 23:00
martedì
19:30 - 23:00
giovedì
19:30 - 23:00
venerdì
19:30 - 23:00
sabato
12:30 - 23:00

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Ristorante Trattoria La Grotta dal 1918 "da Bruna & Figli" e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
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