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Savino Mongelli

Via Cagna 4, Santa Vittoria d'Alba, Italia
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Al n.1 in classifica su 9 ristoranti a Santa Vittoria d'Alba
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: pesce
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62 recensioni dei viaggiatori

Il 95% consiglia
    46
    13
    3
    0
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Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Recensore
19 recensioni 19 recensioni
12 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 23 febbraio 2014 tramite dispositivo mobile

Sembra strano trovare un tal livello di cura e attenzione per il pesce appena fuori Alba, ma lo chef ha portato la sua maestria prima a Volpiano poi a Pollenzo e da tempo qui.Il posto e' accattivante per la posizione, la sollecitudine verso i clienti,ma le porzioni sono ridicole o forse ideali per chi segue una dieta dai volumi minimi(... Più

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Torino
Recensore super
86 recensioni 86 recensioni
63 recensioni di ristoranti
73 voti utili 73 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 23 febbraio 2014 tramite dispositivo mobile

Il titolo spiega per quale motivo il miglior ristorante di pesce di Torino e dintorni non abbia avuto il massimo della valutazione. La materia prima è ottima e ben cucinata, ma l'aragosta di antipasto è una "mezza aragostina" e la fritturina è veramente ina ina. Lo stesso dicasi per gli altri piatti proposti al resto del tavolo. Bevendo una bottiglia... Più

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1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 18 febbraio 2014

Vi consiglio di provare a portare il vostro partner in questo locale! Arredato molto bene, elegante e semplice. Il servizio e la prima impressione sono ottime. La cucina è eccellente e i prezzi non sono esagerati! Insomma se vi va di passare una serata in un vero bel posto recatevi al castello di Santa Vittoria da Savino Mongelli.

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Alba, Italia
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
20 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 febbraio 2014

Stupenda location con vista panoramica. Personale attento e simpatico. E che dire del cibo... semplicemente buono, sano, gustoso, ben condito, originale...stupendo! Abbiamo cenato divinamente, gustando pesce freschissimo! Piatti originali, ma semplici e strabuonissimi! Bravi davvero!

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Alba, Italia
Recensore super
88 recensioni 88 recensioni
78 recensioni di ristoranti
63 voti utili 63 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 dicembre 2013

Uno dei pochi ristoranti di solo pesce nella zona, quindi già complimenti per la scelta avventuruosa....ho mangiato molto bene, ogni piatto era ben realizzato...ho apprezzato moltissimo le capesante e l'astice in particolar modo ma non mi sento di dare punteggio pieno per alcuni fattori: il locale, pur essendo all'interno del castello, è un pò anonimo per un ristorante stellato dai... Più

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Bra, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
9 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 novembre 2013

Finalmente si, sia perchè finalmente sono riuscita ad andarci sia perchè un ristorante di pesce così, curato, ricercato, equilibrato, insomma eccellente, nella zona proprio non c'era mai stato. Abbiamo assaggiato piatti diversi tutti impeccabili, come impeccabile, preciso, attento è il sevizio, ben seguito dalla signora Marcella, coadiuvata da due collaboratrici precise, cortesi, sorridenti mai invadenti. Completa e varia la carta... Più

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AOSTA
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
7 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 novembre 2013

Ho usato caratteri maiuscoli nel titolo perché il Signor Savino è così che cucina il pesce: in modo maiuscolo. Locale bello, accogliente e caldo. Servizio inappuntabile: la Signora Mongelli vitale e simpatica è supportata impeccabilmente da due cameriere cortesi, precise, presenti ma mai minimamente invadenti. Cibo e vini perfetti. Prezzo allineato alla classe, anzi anche meno di tanti altri che... Più

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Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
5 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 settembre 2013 tramite dispositivo mobile

Sono stato nelle langhe per un week end con mia moglie Ho soggiornato all'hotel castello di santa vittoria e poi cenato dal ristorante di savino mongelli Che dire, superbo!!! Il crudo di pesce e' fantastico. Pensare che nello stesso piatto ci siano 7 varieta di pesce crudo di primissima scelta non e' fa tutti Ottimo anche il primo. Nel mio... Più

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Sanremo, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 agosto 2013

Location meravigliosa all'interno del Castello di S.Vittoria, si può degustare un ottimo pesce cucinato con professionalità e grande attenzione alla qualità di ogni singolo prodotto. Ottima carta dei vini.....e soprattutto la simpatia e la professionalità della sig.ra Mongelli e del suo staff. COMPLIMENTI. Ovviamente il consiglio è quello di provare più piatti possibili...ne vale la pena.

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Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 13 luglio 2013 tramite dispositivo mobile

Molti amici mi avevano consigliato di andarci ed assaggiare l'antipasto di pesce crudo in quanto, a loro detta, insuperabile... A mio parere la scelta dello chef nel condire tutto con un olio molto gustoso ha fatto si che del pesce non si avesse che un lontanissimo ricordo... Gli altri piatti non mi hanno colpito particolarmente tanto che nulla mi è... Più

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