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Le Tartare Cucina & Vini

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Come arrivarci
Piazza Giuseppe Garibaldi 13, 06065 Passignano Sul Trasimeno, Italia
+39 075 827234
Sito web
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Le Tartare cucina & vini e' un piccolo e grazioso ristorante situato nella
Le Tartare cucina & vini e' un piccolo e grazioso ristorante situato nella piazza centrale di Passignano sul Trasimeno. Da una parte del terrazzo si puo' vedere il lago che dista circa 300 mt . Non e' sulla provinciale e non c'e' passaggio di auto abituale. Il locale nasce da un progetto personale condiviso con altri 2 professionisti tutti con decenni di esperienze importanti nel settore. La direzione e' in mano a Giuliano la cucina in mano ad Eva ambedue noti professionisti con esperienza in locali stellati e personali. La ns cucina presenta piatti di tradizione e territorio mista a rivisitazioni di estrema piacevolezza . Proponiamo menu' vegetariano , di carni e di pesce esclusivamente di mare e di estrema freschezza e qualita'. Le paste fresche, i pani ed i dessert sono di ns esclusiva produzione. La cantina e' adeguatamente numerica. Essendo la ns sala per 24 persone preferiamo la prenotazione
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  • 11
    Nella media
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  • Cucina
    5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Recensione più recente
Delizia e cortesia!!!

Il ristorante top x mangiare pesce e non solo... Ottimi vini e il servizio è impeccabile. Se avessi il ristorante sotto l ufficio... Farei l abbonamento!!!! Ah... E la presentazione dei piatti.... Da copertinaaaaa!!!!

5 su 5 stelleRecensito il 28 febbraio 2015
Sbrinzina
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Recensioni su 284 della nostra community di TripAdvisor

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 febbraio 2015 NOVITÀ

Il ristorante top x mangiare pesce e non solo... Ottimi vini e il servizio è impeccabile. Se avessi il ristorante sotto l ufficio... Farei l abbonamento!!!! Ah... E la presentazione dei piatti.... Da copertinaaaaa!!!!

Questa recensione è stata utile? 1
Perugia, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 febbraio 2015 NOVITÀ

Cena eccellente ottima qualità e servizio cortese, pesce freschissimo e dolci divini, ottima cantina.

Questa recensione è stata utile? 3
Fabro, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 febbraio 2015

Andiamo spesso, ogni volta che posso! E il motivo è molto semplice: ottima carta dei vini, ottima cucina, un'ottimo servizio, una "chef" che con ottimi prodotti ti propone ottimi piatti anche gustosi per la vista. Da uno a dieci...vale 12 e penso sia l'unico ristorante valido ad Passignano....ma farebbe un figurone ovunque.

Questa recensione è stata utile? 3
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 17 febbraio 2015 tramite dispositivo mobile

È passato un po' di tempo dalla mia visita, e questa recensione non ha l'intento di essere denigratoria ma di offrire uno o più spunti di riflessione. Assieme alla mia fidanzata abbiamo ordinato delle tartare che ci sono state servite ancora ghiacciate, per non parlare delle cruditè che erano talmente congelate che sapevano di ammoniaca. Il tutto condito con la... Più 

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M M, Proprietario alle Le Tartare Cucina & Vini, ha risposto a questa recensione.

Egregi Sig Giuseppe Ronchieri .... Per il suo giudizio siamo perplessi...!!! INCREDULI ....FORSE È PIÙ GIUSTO lei è registrato su TripAdvisor nel 2013 Scrive la sua prima recensione a Febbraio 2015 Per un pasto (forse consumato) a aprile 2014??? 10 mesi dopo??? Ci auguriamo di non essere la causa di un problema così grave tanto da non poter scrivere subito... Più 

Siena, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
8 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 febbraio 2015

In un viaggio di piacere con mia moglie ci siamo fermati in questo locale ispiratoci dal nome in quanto tutti e due amiamo la Tartare e devo dire grazie a trip che visionando e scremando le tante recensioni sia negative che positive abbiamo deciso di entrare Bel locale, cibo squisito ed ottima preparazione e presentazione dei piatti, personale attento e... Più 

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2 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 gennaio 2015

Di segnalazione di un amico, di rientro dalla Toscana facciamo sosta a Passignano. Locale non troppo grande ma ben curato, cucinavdu primo livello. Scegliamo due crudite' di pesce,veramente ottima la qualità del pesce freschissimo. Un risotto ai gamberi ed uno spaghetto di Pesce da leccarsi ancora le dita. Due calici di bianco e conto assolutamente congruo per la qualità del... Più 

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 20 gennaio 2015 tramite dispositivo mobile

Ottimo ristorante con ottimo cibo e personale qualificato. Faremo il passaparola, perché è quello che conta.

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Viterbo, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 20 gennaio 2015

Incuriositi da tante recensioni che dipingono questo ristorante il migliore dell'universo, siamo andati appositamente a Passignano per provare questa ottava meraviglia del mondo. Cominciamo dal locale, unica sala di venti metri quadri, unico cameriere che e' andato pure a prendere il vino da fuori la cantina e' a cinquanta metri, tavoli appiccicati l'uno all'altro, cibo da schifo, congelato e' la... Più 

Questa recensione è stata utile? 3
M M, Proprietario alle Le Tartare Cucina & Vini, ha risposto a questa recensione.

Chi ci conosce sa perfettamente quali materie prime usiamo e quali sono i ns valori. Inutile rispondere ad un autore del genere Diremmo prolifico scrittore dato che gli account si moltiplicano nella ns provincia . TRIPADVISOR SVEGLIA questo format potrebbe essere di estrema utilità se venisse usato con parsimonia e i giudizi espressi rappresentassero una reale esperienza, nonostante ognuno ha... Più 

1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 13 gennaio 2015

E' stata una piacevolissima scoperta! Sono andato perchè me ne avevano parlato bene ed è tutto confermato. Locale piacevole, buon servizio, ottima cucina di pesce che ha raggiunto i suoi apici con il piatto di baccalà e con la zuppetta di moscardini. Da consigliare e da ritornarci. WT

Questa recensione è stata utile? 1
M M, Proprietario alle Le Tartare Cucina & Vini, ha risposto a questa recensione.

Un onore il suo giudizio Grazie Chef Più 

San Giovanni d'Asso, Toscana, Italy
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 gennaio 2015

tornata per la terza volta in questo ristorante, direi sempre benissimo. I gamberi rossi erano stupendi. Direi alla prossima. Grazie

Questa recensione è stata utile? 1
M M, Proprietario alle Le Tartare Cucina & Vini, ha risposto a questa recensione.

Grazie Donatella Il giudizio Bis di una collega bravissima è doppiamente gratificante Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Piazza Giuseppe Garibaldi 13, 06065 Passignano Sul Trasimeno, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Umbria  >  Provincia di Perugia  >  Passignano Sul Trasimeno
  • Numero di telefono: +39 075 827234

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 25 - 50
  • Cucina: mediterranea, vegetariana, pesce

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Romantico

Descrizione

Le Tartare cucina & vini e' un piccolo e grazioso ristorante situato nella piazza centrale di Passignano sul Trasimeno. Da una parte del terrazzo si puo' vedere il lago che dista circa 300 mt . Non e' sulla provinciale e non c'e' passaggio di auto abituale. Il locale nasce da un progetto personale condiviso con altri 2 professionisti tutti con decenni di esperienze importanti nel settore. La direzione e' in mano a Giuliano la cucina in mano ad Eva ambedue noti professionisti con esperienza in locali stellati e personali. La ns cucina presenta piatti di tradizione e territorio mista a rivisitazioni di estrema piacevolezza . Proponiamo menu' vegetariano , di carni e di pesce esclusivamente di mare e di estrema freschezza e qualita'. Le paste fresche, i pani ed i dessert sono di ns esclusiva produzione. La cantina e' adeguatamente numerica. Essendo la ns sala per 24 persone preferiamo la prenotazione

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?