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Piazza Giuseppe Garibaldi 13, 06065 Passignano Sul Trasimeno, Italia
+39 075 827234
Sito web
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Al n.15 in classifica su 25 Ristoranti a Passignano Sul Trasimeno
Fascia prezzo: USD 28 - USD 56
Cucina: mediterranea, vegetariana, pesce
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Le Tartare cucina & vini e' un piccolo e grazioso ristorante situato nella piazza centrale di Passignano sul Trasimeno. Da una parte del terrazzo si puo' vedere il lago che dista circa 300 mt . Non e' sulla provinciale e non c'e' passaggio di auto abituale. Il locale nasce da un progetto personale condiviso con altri 2 professionisti tutti con decenni di esperienze importanti nel settore. La direzione e' in mano a Giuliano la cucina in mano ad Eva ambedue noti professionisti con esperienza in locali stellati e personali. La ns cucina presenta piatti di tradizione e territorio mista a rivisitazioni di estrema piacevolezza . Proponiamo menu' vegetariano , di carni e di pesce esclusivamente di mare e di estrema freschezza e qualita'. Le paste fresche, i pani ed i dessert sono di ns esclusiva produzione. La cantina e' adeguatamente numerica. Essendo la ns sala per 24 persone preferiamo la prenotazione

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317 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    277
    20
    11
    5
    4
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
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  • Russo per primo
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Italiano per primo
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 20 gennaio 2015 NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Ottimo ristorante con ottimo cibo e personale qualificato. Faremo il passaparola, perché è quello che conta.

Questa recensione è stata utile? 1
Viterbo, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 20 gennaio 2015 NOVITÀ

Incuriositi da tante recensioni che dipingono questo ristorante il migliore dell'universo, siamo andati appositamente a Passignano per provare questa ottava meraviglia del mondo. Cominciamo dal locale, unica sala di venti metri quadri, unico cameriere che e' andato pure a prendere il vino da fuori la cantina e' a cinquanta metri, tavoli appiccicati l'uno all'altro, cibo da schifo, congelato e' la... Più 

Questa recensione è stata utile? 4
M M, Proprietario alle Le Tartare Cucina & Vini, ha risposto a questa recensione.

Egregi Sig. Se realmente eravate venuti nel ns locale non potevate giudicarci così. ... Chi ci frequenta sa che questo commento è un falso come lo è chi da 18 mesi regolarmente ci infangare con questi giudizi farlocchi. Le persone sono le stesse gli account proliferano come funghi anche fuori stagione. Profili che vivono pochi gg scrivendo 5/10/15 recensioni. Più... Più 

1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 13 gennaio 2015

E' stata una piacevolissima scoperta! Sono andato perchè me ne avevano parlato bene ed è tutto confermato. Locale piacevole, buon servizio, ottima cucina di pesce che ha raggiunto i suoi apici con il piatto di baccalà e con la zuppetta di moscardini. Da consigliare e da ritornarci. WT

Questa recensione è stata utile? 2
M M, Proprietario alle Le Tartare Cucina & Vini, ha risposto a questa recensione.

Un onore il suo giudizio Grazie Chef Più 

San Giovanni d'Asso, Toscana, Italy
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 gennaio 2015

tornata per la terza volta in questo ristorante, direi sempre benissimo. I gamberi rossi erano stupendi. Direi alla prossima. Grazie

Questa recensione è stata utile? 2
M M, Proprietario alle Le Tartare Cucina & Vini, ha risposto a questa recensione.

Grazie Donatella Il giudizio Bis di una collega bravissima è doppiamente gratificante Più 

2 recensioni
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 gennaio 2015

Finalmente sono tornata a "le tartare"! Ieri ho passato una piacevolissima serata in questo ristorante, già lo conoscevo e le aspettative erano alte ma il risultato è stato migliore! Ho scelto di prendere alcuni piatti del menù con ingrediente principale il tartufo bianco, che dire, tutto ottimo! Le capesante su vellutata di patate affumicate e tartufo bianco erano divine!!!! Per... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
10 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 gennaio 2015

Una dei più bei ristoranti in cui cucina e arte si uniscono creando un geniale scenario.. Ristorante bellissimo dove il cliente viene cullato, il cibo è una vera e propria delizia, io adoro le tartare specialmente quella di scampi, siamo andati a passignano questa domenica solo per mangiare qui e come sempre non siamo rimasti delusi!

Questa recensione è stata utile?
Perugia, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 5 gennaio 2015

Una splendida giornata al lago Trasimeno in compagnia anche del mio cagnolino. Il locale ha accettato con entusiasmo la presenza del cane e abbiamo mangiato del pesce davvero ottimo e ben servito. Il personale è estremamente gentile e professionale. Da ripetere sicuramente!

Questa recensione è stata utile?
Spoleto, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 31 dicembre 2014

L'ambiente è piccolo ma molto carino, il servizio è impeccabile ma soprattutto la cucina è a dir poco eccellente, e io non sono un tipo facile da accontentare. Ottima la carta dei vini con una accurata selezione di etichette non scontate. L'utilizzo di materie prime di altissima qualità agevola notevolmente il lavoro dello chef alla quale va però un applauso... Più 

Questa recensione è stata utile?
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
8 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 28 dicembre 2014

Ottimo il servizio, locale accogliente ed elegante in stile minimal. Ottima degustazione di vini in abbinamento al Menu di Tartufo Bianco. Antipasti e dolce molto gustosi e ricercati; primi sotto tono e un buon secondo di carne. Prezzo adeguato.

Questa recensione è stata utile?
Kurgan Oblast, Russia
Recensore
19 recensioni 19 recensioni
19 recensioni di ristoranti
54 voti utili 54 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 dicembre 2014

Dopo qualche mese siamo tornati al Le Tartare. Un menù degustazione al tartufo bianco (profumatissimo) di 6 portate ben presentate nuove e eccellenti con abbinamento vini a €50. Ottimo rapporto qualità prezzo. Al mio tavolo inoltre si è consumato alzata di crostacei , gamberi rossi di Mazara scampi e Mazzancolle freschissime non ho resistito nell'assaggiarle. Per noi è veramente un... Più 

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Ulteriori informazioni sull'hotel Le Tartare Cucina & Vini

Indirizzo: Piazza Giuseppe Garibaldi 13, 06065 Passignano Sul Trasimeno, Italia
Numero di telefono: +39 075 827234
Località: Europa  >  Italia  >  Umbria  >  Provincia di Perugia  >  Passignano Sul Trasimeno
Prezzi medi: EUR 25 - 50
Cucina: mediterranea, vegetariana, pesce

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