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El Molin

Piazza Cesare Battisti, 11, 38033 Cavalese, Italia
+39 0462 340074
Sito web
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Al n.1 in classifica su 27 Ristoranti a Cavalese
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: italiana, gastronomia con cucina
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Ristorante Gourmet ubicato all'interno di un vecchio mulino del 1600.
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Ristorante Gourmet ubicato all'interno di un vecchio mulino del 1600.
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145 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    93
    37
    11
    3
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
italia
Recensore
19 recensioni 19 recensioni
16 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 settembre 2014

C'è poco da dire... Cibo eccellente, cantina eccellente. Chiaro che il prezzo sale rispetto alla media, ma qui siamo ben al di sopra della media. Complimenti

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Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 29 agosto 2014

wine bar l' atmosfera ...e la passione di alessandro .la freschezza del localee l' assenza di odori..le prposte son sempre azzeccate ..semplici ma innovative dalle penne al pomodoro cotte con il liquido di governo dei pomodori agli spaghettoni felicetti con alici ..le cotolette in spiedo lospeck della casa ...

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore esperto
33 recensioni 33 recensioni
22 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2014 tramite dispositivo mobile

Bellissimo ambiente, ottimi i vini e il servizio. Prezzi commisurati alla qualità. Vorremmo avere questo locale sotto casa!

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Ancona, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
11 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 agosto 2014

Siamo entrati per un veloce pranzo e ci siamo trovati ad apprezzare questo bel locale abbastanza caratteristico della zona ma con forte personalità sia nell arredamento che ( e soprattutto) nella ricercatezza dei piatti a dir poco squisiti, così anche un "semplice panino" si è trasformato in un esperienza culinaria accompagnato da una birra locale ottima e da un servizio... Più

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Recensore esperto
26 recensioni 26 recensioni
23 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 agosto 2014

Cominciamo subito col dire che chi pensa che andare al ristorante significhi riempirsi la pancia con piatti esagerati, non può venire in questo meraviglioso posto... Qui si vive un viaggio nel sapore...non è un ristorante, ma un luogo dove rendere felici gli occhi, l'olfatto e il gusto... Ciò detto è superfluo descrivere i piatti, vanno provati...senza guardare troppo al portafoglio...... Più

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Milano, Italia
Recensore esperto
33 recensioni 33 recensioni
33 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 agosto 2014

Quando si è bravi non servono molte parole. Piatti ricercati basati su materie prima fantastiche del territorio, con qualche divagazione intrigante. Servizio impeccabile e cordiale, ma non ingessato. Vini eccellenti, con ampia scelta nazionale ed ovvio occhio di riguardo alle etichette locali. Favoloso. A presto.

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cuneo
Recensore super
128 recensioni 128 recensioni
109 recensioni di ristoranti
211 voti utili 211 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 agosto 2014

Partiamo dall’assunto che Alessandro Gilmozzi è un genio e che, a mio modestissimo parere, il ristorante meriterebbe le due stelle. E’ vero che non si vive di sole stelle… ma aiutano. Uno dei ristoranti più entusiasmanti mai visitati, sicuramente il migliore del Trentino (sempre a mio modestissiomo parere). Detto ciò, dopo alcuni tentativi non andati a buon fine perché aperto... Più

Questa recensione è stata utile? 3
Verona, Italia
Recensore super
59 recensioni 59 recensioni
38 recensioni di ristoranti
53 voti utili 53 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2014

Abbiamo cenato al wine bar e....abbiamo mangiato BENISSIMO: risotto al tartufo delicato, milanese con tortino di patate, uovo fritto...ottimo vino, ottimo locale. 10 e lode!

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Recensore super
96 recensioni 96 recensioni
81 recensioni di ristoranti
55 voti utili 55 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2014 tramite dispositivo mobile

Da alcuni anni mancavamo all'appuntamento con questo ristorante e puntuale arriva una conferma di buona tavola in un ambiente accogliente. Siamo andati a ferragosto con amici. Buoni gli antipasti freddi,troppo tiepidi quelli caldi ma tutti ben presentati; ottimi i primi piatti ( la monograno Felicetti non delude) mentre sono migliorabili alcune seconde portate ( lo spiedino e la Milano) e... Più

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Bergamo, Italia
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
25 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2014

Cosa dire, una fantastica cena al Ristorante Gourmet ! Speciale ! Una fantasia di assaggini come entrata, con sapori particolari e ottimi abbinamenti di pietanze, non ho parole sul raviolo ripieno di un tipico formaggio di Cavalese, sublime !! Speck, uno dei migliori in assoluto, e particolare capesanta serviti con abbinamenti speciali, presi come antipasto, tutto reale !! Fagottino ripieno,... Più

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