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Via Della Porta, 13 | San Gusmè, 53019 Castelnuovo Berardenga, Italia
+39 0577 358043
Sito web
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Al n.25 in classifica su 43 Ristoranti a Castelnuovo Berardenga
Fascia prezzo: USD 25 - USD 31
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Adatto ai bambini, Gruppi numerosi, Cucina locale
Opzioni: Colazione/Brunch, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Storica bottega di prodotti alimentari dal 1962. Qui si mangiano i migliori salumi, prosciutti e formaggi pecorini della zona serviti su taglieri di legno. Famosa per i pici cacio e pepe, gli ottimi sughi e le bistecche fiorentine alla griglia. La tagliata di chianina non ha paragoni. Mescita di vini locali ottimi ed anche varie etichette di pregio.

Gli ospiti di hotel sono entusiasti di…

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217 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    61
    79
    43
    18
    16
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Spagnolo per primo
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Siena, Italia
Recensore super
58 recensioni 58 recensioni
49 recensioni di ristoranti
71 voti utili 71 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 novembre 2014 NOVITÀ

Siamo stati recentemente nel bellissimo borgo di S.Gusmè ed è stato naturale andare a pranzo da "Sira e Remino". Il locale ha molti posti(d'estate è possibile mangiare all'aperto)ed è veramente carino e ben tenuto,fina nei minimi particolari. Vi si respira un'aria particolare,un bel mix tra passato e presente..sembra realmente,entrandoci,di fare un salto nel Medioevo Senese. La nuova gestione ha ampiamente... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Ugento, Italia
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 10 novembre 2014

Dal mangiare alla location, è tutta una situation! Veramente incredibile e meraviglioso...nei momenti vissuti in quel luogo, mi è sembrato di fare un salto nel medio evo e/o essere sul set di un film dell'epoca. Se per caso siete in zona, fate un salto e capirete! Indispensabile la macchina fotografica! Assaggiate i "pici al cacio e pepe", indimenticabili!

Questa recensione è stata utile? 1
Sira_e_Remino, Proprietario alle Da Sira e Remino, ha risposto a questa recensione.

Un saluto da San Gusmè Donato C! Siamo felicissimi che la location e la nostra osteria siano stati all'altezza delle tue aspettative, cerchiamo sempre di impegnarci al massimo per far vivere ai nostri ospiti una esperienza piena e suggestiva. Grazie per i tuoi apprezzamenti e... A Presto! Più

2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 10 novembre 2014

il paese è una chicca, ancora con le mura che lo circondano. ci sono arrivato per una cena e mi sono trovato nel mezzo di una festa. la festa di hollowen. il menu era improntato sul tema e non era male, non molto caldo ma mangiabile. il prezzo partixolare per la serata passabile. forse si poteva fare di meglio ma... Più

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Sira_e_Remino, Proprietario alle Da Sira e Remino, ha risposto a questa recensione.

Siamo felici per la tua recensione Pierino N!! Hai colto l'anima della festa, infatti volevamo trasportare i nostri ospiti in un ambientazione americaneggiante; per l'occasione avevamo addobbato il locale ed anche i nostri ragazzi erano truccati ad arte. Tra pochissimo potrai vedere sia sul nostro sito che sul profilo facebook le foto della serata!! Ancora grazie ed a presto!! Più

Siena, Italia
1 recensione
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 novembre 2014

E' un eccellente ristorante che offre un servizio ottimo, pietanze anch'esse di ottima qualità e ben cucinate e presentate. Si tratta di un locale vecchio stile che piace ai giovani ed ai meni giovani.

Questa recensione è stata utile? 2
Sira_e_Remino, Proprietario alle Da Sira e Remino, ha risposto a questa recensione.

Grazie per il tuo commento deanna f!! Ci riempie di gioia sapere che la tua esperienza nel nostro locale è stata eccellente, è per questo che ogni giorno ci impegnamo a fare sempre meglio. A presto!! Più

Siena, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 7 novembre 2014

Siamo stati qui il 25 di ottobre ed abbiamo assaggiato il tagliere di salumi e fomaggi, pappardelle al ragù e la bistecca fiorentina con un ottimo chianti classico riserva La Lama. Tutto veramente ottimo, soprattutto la fiorentina era saporita e tenerissima. Consigliatissimo a tutti. Noi torneremo presto!!!

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Sira_e_Remino, Proprietario alle Da Sira e Remino, ha risposto a questa recensione.

Grazie di cuore RobSixa!! Abbiamo riscontrato con piacere che hai apprezzato l'esperienza vissuta nel nostro locale, il nostro intento è sempre quello di accompagnare i nostri ospiti in un percorso enogastronomico di qualità e soddisfazione: siamo felici di esserci riusciti!! A presto!! Più

Castelnuovo Berardenga, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 4 novembre 2014

Il ristorante é troppo angusto, il cibo molto usuale in pratica non da sensazioni particolari. Servizio poco professionale.

Questa recensione è stata utile? 1
Sira_e_Remino, Proprietario alle Da Sira e Remino, ha risposto a questa recensione.

Prendiamo atto della sua recensione letizia54! Purtroppo date le scarne informazione che ci ha fornito non siamo nella posizione di commentare ulteriormente se non che ci dispiace di non averla accontentata. La attendiamo presto come nostra ospite nella certezza che sapremo stupirla. A presto Più

Siena, Italia
Recensore esperto
49 recensioni 49 recensioni
44 recensioni di ristoranti
43 voti utili 43 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 4 novembre 2014

Ho visitato questo ristorante in compagnia di due amici in una domenica di ottobre a pranzo. Bellissimo il borgo di San Gusme', una vera chicca. Abbiamo mangiato all'aperto, sotto una stupenda veranda coperta da un glicine. Purtroppo però condivido con quanto scritto da altri su TA: Sira e Remino non e' piu' il cult di qualche anno fa. Le portate... Più

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Sira_e_Remino, Proprietario alle Da Sira e Remino, ha risposto a questa recensione.

Grazie per la sua recensione SommelierAIS! Ci rammarichiamo che la carta dei vini non sia stata esaustiva delle eccellenze che il territorio del Chianti Classico offre, ma come più volte ricordato stiamo ripartendo da zero dopo alcuni mesi di chiusura e questo è il motivo della nostra scarsa selezione di vini. Difatti prediligiamo selezionare con cura i nostri fornitori, assaggiando... Più

Siena
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
5 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 29 ottobre 2014

ho pranzato domenica con la mia famiglia. locale tipico e spartano. porzioni abbondanti ma di qualità non proporzionata rispetto al prezzo. la tagliata era molto dura e non veniva nemmeno chiesto il grado di cottura. patate al forno secche e bruciate (abbiate almeno l'accortezza di togliere le patate NERE in bella vista nel piatto che state servendo). il dolce non... Più

Questa recensione è stata utile? 3
Sira_e_Remino, Proprietario alle Da Sira e Remino, ha risposto a questa recensione.

Grazie per il suo contributo appinas. Siamo veramente dispiaciuti per quanto è accaduto a Lei ed alla sua famiglia. Dopo la sua recensione abbiamo subito avviato una ricerca per capire l'origine delle criticità da Lei evidenziate. Effettivamente il tipo di cottura che utilizzavamo per le patate poteva portare all'inconveniente di cui si lamentava; ovviamente abbiamo già cambiato metodo. Per quanto... Più

Arezzo, Italia
Recensore esperto
38 recensioni 38 recensioni
37 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 ottobre 2014

bistecca di chianina da 1kg, ottimo vino, stupendo borgo medievale. non penso ci sia da aggiungere altro.

Questa recensione è stata utile? 2
Sira_e_Remino, Proprietario alle Da Sira e Remino, ha risposto a questa recensione.

Grazie xoanino! Siamo felicissimi che tu ti sia trovato bene, è la conferma che i nostri sforzi per offrire sempre il miglio servizio unito alla migliore qualità hanno portato i loro frutti. Ti aspettiamo ancora come nostro ospite. A presto! Più

Colle di Val d'Elsa, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
6 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
3 su 5 stelle Recensito il 14 ottobre 2014

Purtroppo devo constatare che non è più l'ottimo ristorante di qualche anno fa. Ero andato entusiasta dopo aver coinvolto pure degli amici provenienti da Roma, ma ahimè la qualità non è certo all'altezza del prezzo. Partiamo dal menù: antipasto ok, devo dire buono, primo di pici, pasta sicuramente non fatta in casa, quasi gommosi. Di secondo abbiamo chiesto una tagliata... Più

Questa recensione è stata utile?
Sira_e_Remino, Proprietario alle Da Sira e Remino, ha risposto a questa recensione.

Grazie per il commento Andrea C! Siamo veramente dispiaciuti per l'accaduto, noi cerchiamo sempre di dare il miglior servizio possibile ai nostri clienti, ma nel vostro caso qualcosa deve essere andato storto. In effetti dalla sua recensione è chiaro che non c'è stato un problema di qualità dei prodotti, ma di cottura. Questo può essere imputabile a molti fattori, rimane... Più

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Ulteriori informazioni sull'hotel Da Sira e Remino

Indirizzo: Via Della Porta, 13 | San Gusmè, 53019 Castelnuovo Berardenga, Italia
Numero di telefono: +39 0577 358043
Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Siena  >  Castelnuovo Berardenga
Prezzi medi: EUR 20 - 25
Cucina: barbecue, italiana, ristorante specializzato in bistecche, bar

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