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Ristorante Il Liberty

N. 21 di 129 Ristoranti a Noto
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Come arrivarci
Via Cavour, 40, 96017 Noto, Sicilia, Italia
+39 0931 573226
Sito web
Oggi
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Ora aperto
Vedi tutti gli orari
Orario:
mar - dom 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Opzioni: Pranzo, Cena, Colazione, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Descrizione: Vi sorprenderà a partire dalla sua posizione il Ristorante Il Liberty
Vi sorprenderà a partire dalla sua posizione il Ristorante Il Liberty, abbarbicato com’è al fianco della Chiesa di Montevergine le cui due torri fanno benevolmente ombra alla piccola veranda esterna. Lo Chef Giuseppe Angelino pieno di inventiva e sapiente manualità, doti che ha coltivato sin da giovane prima studiando e poi condividendo importanti esperienze di lavoro con i maestri Andrea Galli e Andrea Provenzani. Oggi rivisita i classici canoni della tradizione siciliana grazie a geniali spunti innovativi, materie prime stagionali e una filosofia gastronomica che prevede solo lavorazioni interne al ristorante. Dei suoi menu non fatevi mancare nulla, dalle ricette stagionali, sempre piacevolmente sorprendenti, ai piatti disponibili tutto l’anno: l’antipasto Millefoglie di Ragusano con julienne di verdure in agrodolce, il fantastico risotto mantecato al latte di mandorla ragù di quaglie e riduzione al Nero d’Avola, la strepitosa Parmigiana di melanzane alla siciliana in crosta di formaggio e verdure croccanti e, tra i dessert, lo squisito Cremoso al cioccolato fondente con salsa al tabacco e gelatina al frappato.
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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

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Valutazione dei visitatori
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  • 147
    Molto buono
  • 50
    Nella media
  • 18
    Scarso
  • 17
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Ristorante da raccomandare

sabato 16 maggio abbiamo pranzato al Liberty. Abbiamo prenotato telefonicamente due giorni prima, La prenotazione è stata veloce e gentile. Il menu propone piatti con ingredienti freschi, di stagione ma non scontati. Eravamo 4 e siamo rimasti tutti piacevolmente sorpresi dalla qualità e dalla Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 20 maggio 2015
Carla P
,
Modica, Italia
Buono per:
  • Cucina locale
  • Occasioni speciali
  • Romantico
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Recensioni su 473 della nostra community di TripAdvisor

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Un membro di TripAdvisor
5 su 5 stelle Recensito il 30 giugno 2015 NOVITÀ

Ottima cena tutto eccezionale, cibo, cortesia, luogo insomma da non perdere per chi passa da Noto Il menu cambia ogni mese

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Noto
Contributore livello
141 recensioni
43 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 61 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 giugno 2015

Per celebrare un'importante ricorrenza, nessun ristorante è più adatto del Liberty. L'ambiente è elegante ed il personale, dai camerieri allo chef passando per il Sig. Franco, sono cortesi e simpatici. Ecco la descrizione delle pietanze, fantasiosamente elaborate dallo chef, degustate in questa magnifica serata: antipasti: scampi caramellati su insalatina di orzo (eccellenti contrasti), gamberoni con granita di mojito (abbinamento freschissimo)... Più 

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3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 24 giugno 2015 tramite dispositivo mobile

Sono andato a cena con la mia ragazza e amici, siamo stati accolti dal personale di sala che ci ha fatto subito accomodare, l'atmosfera che si respira ti mette subito a tuo agio, elegante e impeccabile la mise en place! I piatti sono Belli e buonissimi, ogni boccone diventa un viaggio di sapori che solo un buon chef sa unire... Più 

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Sassuolo, Italia
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16 recensioni
16 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 giugno 2015

Meravigliosa ambientazione di roccia. Ideale per cene di coppia e romantiche. Cibi ricercati e raffinati. Unica pecca non c'era un vino del menù perché hanno appena cambiato la carta dei vini. Chiaramente un po' costoso come per i ristoranti di questo livello.

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5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 giugno 2015

Grazie alla Professionalità ed alla bravura dello Chef Giuseppe Angelino! La bellezza di Noto è pari alla prelibatezza dei Suoi piatti! Carne, pesce, primi piatti e dolci...abbiamo preso tutto e tutto è squisito, ben presentato e a buon prezzo! Grazie ancora Giuseppe!

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5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 maggio 2015 tramite dispositivo mobile

siamo finalmente tornati in questo ristorante dopo quasi un anno( eravamo in crisi d'astinenza hihjhi) abbiamo portato con noi delle amiche/ospiti ad un orario prossimo alla chiusura ma la gentilezza e disponibilità di Giuseppe e dello staff ci lascia sempre a bocca aperta facendoci sentire sempre clienti speciali e graditi! Dagli antipasti ai primi fino ai secondi esperienza meravigliosa di... Più 

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 25 maggio 2015 tramite dispositivo mobile

Abbiamo mangiato veramente bene. Cibo buonissimo, servizio eccellente e ubicazione centralissima, pieno centro storico. Anche i prezzi adeguati alle portate e personale sempre sorridente e disponibile in tutto. Spero di ritornarci presto!

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3 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 25 maggio 2015

Tutto squisito, musica cibo vino e location. Il pesce è freschissimo e di ottima qualità, così come la buonissima pasta fresca fatta in casa che abbiamo avuto il piacere di gustare. Ottimo il dessert, consiglio il tiramisù .. Veramente buono! Consigliato a tutti coloro che vogliono trascorrere una serata tranquilla in pieno relax.. Per di più in pieno centro storico!... Più 

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Modica, Italia
Contributore livello
5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 maggio 2015

sabato 16 maggio abbiamo pranzato al Liberty. Abbiamo prenotato telefonicamente due giorni prima, La prenotazione è stata veloce e gentile. Il menu propone piatti con ingredienti freschi, di stagione ma non scontati. Eravamo 4 e siamo rimasti tutti piacevolmente sorpresi dalla qualità e dalla presentazione dei piatti. Il locale è piacevole, centralissimo ma non rumoroso. Buono il servizio e la... Più 

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1 recensione
4 su 5 stelle Recensito il 19 maggio 2015

Siamo stati domenica per l'infiorata a pranzo. Il servizio è stato veloce, ottimi piatti, il prezzo nella media.

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Ulteriori informazioni sull'hotel Ristorante Il Liberty

Indirizzo: Via Cavour, 40, 96017 Noto, Sicilia, Italia
Numero di telefono: +39 0931 573226
Località: Europa  >  Italia  >  Sicilia  >  Provincia di Siracusa  >  Noto
Orari di apertura:
domenica 12:30 - 14:30  19:30 - 23:00
martedì 12:30 - 14:30  19:30 - 23:00
mercoledì 12:30 - 14:30  19:30 - 23:00
giovedì 12:30 - 14:30  19:30 - 23:00
venerdì 12:30 - 14:30  19:30 - 23:00
sabato 12:30 - 14:30  19:30 - 23:00
Prezzi medi: EUR 20 - 45
Cucina: Italiana

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Cavour, 40, 96017 Noto, Sicilia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Sicilia  >  Provincia di Siracusa  >  Noto
  • Numero di telefono: +39 0931 573226

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 20 - 45
  • Cucina: Italiana

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Cucina locale, Occasioni speciali, Romantico

Descrizione

Vi sorprenderà a partire dalla sua posizione il Ristorante Il Liberty, abbarbicato com’è al fianco della Chiesa di Montevergine le cui due torri fanno benevolmente ombra alla piccola veranda esterna. Lo Chef Giuseppe Angelino pieno di inventiva e sapiente manualità, doti che ha coltivato sin da giovane prima studiando e poi condividendo importanti esperienze di lavoro con i maestri Andrea Galli e Andrea Provenzani. Oggi rivisita i classici canoni della tradizione siciliana grazie a geniali spunti innovativi, materie prime stagionali e una filosofia gastronomica che prevede solo lavorazioni interne al ristorante. Dei suoi menu non fatevi mancare nulla, dalle ricette stagionali, sempre piacevolmente sorprendenti, ai piatti disponibili tutto l’anno: l’antipasto Millefoglie di Ragusano con julienne di verdure in agrodolce, il fantastico risotto mantecato al latte di mandorla ragù di quaglie e riduzione al Nero d’Avola, la strepitosa Parmigiana di melanzane alla siciliana in crosta di formaggio e verdure croccanti e, tra i dessert, lo squisito Cremoso al cioccolato fondente con salsa al tabacco e gelatina al frappato.
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
martedì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
mercoledì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
giovedì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
venerdì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
sabato
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Ristorante Il Liberty e dai visitatori precedenti.
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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?