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Ristorante Il Liberty

N. 16 di 123 Ristoranti a Noto
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Come arrivarci
Via Cavour, 40, 96017 Noto, Sicilia, Italia
+39 0931 573226
Sito web
domenica
Chiuso
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Orario:
mar - dom 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Vi sorprenderà a partire dalla sua posizione il Ristorante Il Liberty
Vi sorprenderà a partire dalla sua posizione il Ristorante Il Liberty, abbarbicato com’è al fianco della Chiesa di Montevergine le cui due torri fanno benevolmente ombra alla piccola veranda esterna. Lo Chef Giuseppe Angelino pieno di inventiva e sapiente manualità, doti che ha coltivato sin da giovane prima studiando e poi condividendo importanti esperienze di lavoro con i maestri Andrea Galli e Andrea Provenzani. Oggi rivisita i classici canoni della tradizione siciliana grazie a geniali spunti innovativi, materie prime stagionali e una filosofia gastronomica che prevede solo lavorazioni interne al ristorante. Dei suoi menu non fatevi mancare nulla, dalle ricette stagionali, sempre piacevolmente sorprendenti, ai piatti disponibili tutto l’anno: l’antipasto Millefoglie di Ragusano con julienne di verdure in agrodolce, il fantastico risotto mantecato al latte di mandorla ragù di quaglie e riduzione al Nero d’Avola, la strepitosa Parmigiana di melanzane alla siciliana in crosta di formaggio e verdure croccanti e, tra i dessert, lo squisito Cremoso al cioccolato fondente con salsa al tabacco e gelatina al frappato.
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Buono per:
Romantico
Cucina locale
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    Nella media
  • 17
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  • 14
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Recensione più recente
Fantastica serata al "Liberty" !

Io, mia moglie e mia figlia abbiamo trascorso una indimenticabile serata. Il cibo era ottimo così come l'atmosfera ed il servizio. Il locale è confortevole e caldo con musica jazz raffinata. Franco, il gestore, è un gentiluomo siciliano simpatico "nato sposato" delizioso con i bimbi. Non perdetevi Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito il 16 marzo 2015
totissimo
tramite dispositivo mobile
Buono per:
  • Romantico
  • Cucina locale
  • Occasioni speciali
  • Colazione/Brunch
  • Accetta prenotazioni
  • Dopo mezzanotte
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Recensioni su 443 della nostra community di TripAdvisor

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Italiano per primo
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 marzo 2015 tramite dispositivo mobile

Io, mia moglie e mia figlia abbiamo trascorso una indimenticabile serata. Il cibo era ottimo così come l'atmosfera ed il servizio. Il locale è confortevole e caldo con musica jazz raffinata. Franco, il gestore, è un gentiluomo siciliano simpatico "nato sposato" delizioso con i bimbi. Non perdetevi il vino sfuso della casa!

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Noto
Recensore super
139 recensioni 139 recensioni
41 recensioni di ristoranti
60 voti utili 60 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 febbraio 2015

Per San Valentino quale ristorante, se non Il Liberty, si presta meglio per festeggiare questo romantico evento? Il locale è raffinato ed accogliente, il personale cortese e preparato. Lo chef a proposto un menù a coppia di carne e pesce; questa fantasiosa idea ci ha permesso di assaggiare diverse bontà. Ecco il menù: Antipasto: vellutata di ceci con ricotta in... Più 

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Provincia di Catania, Italia
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
14 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 febbraio 2015

Ristorante di classe dove è possibile cenare gustando piatti tradizionali sapientemente rielaborati dalle mani del bravissimo chef, il quale per la cena più romantica dell'anno ha dato vita ad un doppio menù di terra e mare da condividere con il proprio partner. Tutto ottimo a cominciare dall'antipasto per finire con i deliziosi dolci, anch'essi preparati dallo chef del Liberty. Consiglio... Più 

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Noto
Recensore super
139 recensioni 139 recensioni
41 recensioni di ristoranti
60 voti utili 60 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 gennaio 2015

Quest'anno abbiamo deciso di trascorrere un capodanno di classe, lontano dal frastuono dell'animazione "forzata", da Ymca, Gioca Jouer e dagli imbarazzanti trenini. Il locale è molto elegante e il personale cordiale e professionale. Abbiamo iniziato il cenone con un aperitivo accompagnato da cous cous agli agrumi con pesce spada e cipolla rossa candita, il tutto altamente delizioso e racchiuso in... Più 

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Prato, Italia
Recensore
19 recensioni 19 recensioni
13 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 6 gennaio 2015

Locale caratteristico, ambiente caldo ed accogliente. Ottimi piatti della tradizione, spesso rivisitati con cura e fantasia. Personale gentile e disponibile a soddisfare qualsiasi richiesta. Fantastico il cenone di San Silvestro, allietato da una insolita e memorabile nevicata!

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Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
7 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 30 dicembre 2014 tramite dispositivo mobile

Personale disponibile e cordiale. Ottimo il menù e la carta dei vini ampia. Ci tornerei sicuramente per la parmigiana

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 30 dicembre 2014

Ho cenato assieme ad un amica in questo locale splendido. Ci siamo trovate immediatamente bene , in quanto è un locale molto accogliente e curato . Come antipasti abbiamo preso l'involtino di branzino è gamberone su cous cous allo zafferano e il macco di fave con la ricotta in carrozza , tutti e due davvero ottimi . Primi: gnocchi con... Più 

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 28 dicembre 2014

Ristorante ben posizionato e accogliente nei locali, particolari e caratteristici. Mentre attendevamo gli arrivi delle prime portate la presentazione della sala ci aveva ben disposti e forse aveva creato in noi false aspettative. Le anostre attese....lunghe per altro....nonostante i tavoli occupati fossero ben pochi, sono state purtroppo largamente disattese dal cibo servito, preparato, forse, con poca attenzione e quindi poco....sale... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Milano, Italia
Recensore esperto
44 recensioni 44 recensioni
13 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 8 dicembre 2014

ristorante a due passi, in salita, dal centro. Entrata particolare, arredamento sobrio ma accogliente, personale professionale e cordiale. i primi sono davvero buoni, pasta al peso eoliano e un risottino di cui non ricordo il nome ... straordinario. purtroppo non posso dire lo stesso del secondo di carne: involtini. un po' asciutti. per i dolci invece il discorso è ...... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 28 ottobre 2014

Locale a due passi dal centro storico, cucina semplicemente divina, con personale gentile e molto preparato. Piatti divini preparati con cura, dal sapore delicato, con antipasto di pesce crudo fantastico, per finire abbinamento di vini fantastico vini locali di ottima qualità, locale accogliente, arredato con attenzione nei minimi particolari.

Questa recensione è stata utile? 1

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Cavour, 40, 96017 Noto, Sicilia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Sicilia  >  Provincia di Siracusa  >  Noto
  • Numero di telefono: +39 0931 573226

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 20 - 45
  • Cucina: italiana

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Romantico, Cucina locale, Occasioni speciali

Descrizione

Vi sorprenderà a partire dalla sua posizione il Ristorante Il Liberty, abbarbicato com’è al fianco della Chiesa di Montevergine le cui due torri fanno benevolmente ombra alla piccola veranda esterna. Lo Chef Giuseppe Angelino pieno di inventiva e sapiente manualità, doti che ha coltivato sin da giovane prima studiando e poi condividendo importanti esperienze di lavoro con i maestri Andrea Galli e Andrea Provenzani. Oggi rivisita i classici canoni della tradizione siciliana grazie a geniali spunti innovativi, materie prime stagionali e una filosofia gastronomica che prevede solo lavorazioni interne al ristorante. Dei suoi menu non fatevi mancare nulla, dalle ricette stagionali, sempre piacevolmente sorprendenti, ai piatti disponibili tutto l’anno: l’antipasto Millefoglie di Ragusano con julienne di verdure in agrodolce, il fantastico risotto mantecato al latte di mandorla ragù di quaglie e riduzione al Nero d’Avola, la strepitosa Parmigiana di melanzane alla siciliana in crosta di formaggio e verdure croccanti e, tra i dessert, lo squisito Cremoso al cioccolato fondente con salsa al tabacco e gelatina al frappato.
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
martedì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
mercoledì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
giovedì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
venerdì
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
sabato
12:30 - 14:30
19:30 - 23:00

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Ristorante Il Liberty e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?