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La Vecchia Cartiera

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Come arrivarci
Loc. Caporege 50, 60044 Fabriano, Italia
0732 72053
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12:00 - 16:00
19:00 - 3:00
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Orario:
dom - sab 12:00 - 16:00
19:00 - 3:00
Opzioni: Pranzo, Dopo mezzanotte, Cena, Accetta prenotazioni

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

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Valutazione dei visitatori
  • 82
    Eccellente
  • 133
    Molto buono
  • 29
    Nella media
  • 14
    Scarso
  • 14
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    3,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Pranzo casereccio

Pranzo all'insegna dei buoni sapori: crescia con salumi,formaggi e verdure saltate davvero ottima. Il tutto accompagnato da una bella bottiglia di lacrima. (Consiglio orgiolo- Marotti Campi) Non avendo preso primi o carne non posso giudicare, ma dall'odore della brace e gli ottimi piatti che Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 29 agosto 2015
marta s
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Ancona
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11 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 settembre 2015 NOVITÀ

Torno sempre molto volentieri in questo ristorante pieno di bontà ... Piatti belli da vedere e buoni da mangiare! Il gusto delle pietanze é alternativo e tradizionale allo stesso tempo...riescono a rivisitare i piatti tipici della tradizione marchigiana con abbinamenti differenti di sapori .. Piatto consigliato insalata di pere e pecorino e invece x gli amanti del pesce consiglio vivamente... Più 

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Milano, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 1 settembre 2015 NOVITÀ

Mi sono trovato a fabriano a trovare un carissimo amico,viaggiavo in camper da una settimana,e tramite lui ho cenato alla Vecchia Cartiera,ragazzi che dire se non memorabile.Una dele migliori cene mai consumate in vita mia,persone alla mano ma garbate ..persone che sanno il fatto suo.cucinare.Il servizio ottimo per niente lento ma adeguato all' incantevole posto e alla giusta degustazione ci... Più 

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16 recensioni
12 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 agosto 2015

Pranzo all'insegna dei buoni sapori: crescia con salumi,formaggi e verdure saltate davvero ottima. Il tutto accompagnato da una bella bottiglia di lacrima. (Consiglio orgiolo- Marotti Campi) Non avendo preso primi o carne non posso giudicare, ma dall'odore della brace e gli ottimi piatti che uscivano dalla cucina direi che sembrava tutto molto buono. Lo consiglio a tutti, sia x una... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Gubbio, Italia
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53 recensioni
36 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2015

Abbiamo mangiato di tutto, a partire dagli antipasti (buonissimi, un mix fatto dalla casa) per proseguire con il primo e terminare con la carne (tagliata)... Il tutto buonissimo... Caffè e digestivo offerto dalla casa. Personale cortese... Prezzo nella norma. Andateci.

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22 recensioni
16 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 agosto 2015

Sono stato molte volte in questo ormai storico ristorante di Fabriano. Mai sono uscito deluso, sempre colpito dalla'alto livello dei cibi proposti. Perdersi negli antipasti è facile, con i.miei preferiti che sono la mortadella alla brace con guanciale radicchio e aceto balsamico e la carne cruda al tartufo. Per i primi c'è l'imbarazzo della scelta. La carne è la parte... Più 

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Genova, Liguria, Italy
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36 recensioni
30 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 18 agosto 2015

Tutto molto buono ed abbondante. Il servizio però è un po' lento. Ottimo rapporto qualità prezzo. Tutto sommato Consigliato

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15 recensioni
15 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 agosto 2015

Abbiamo cenato a "La Vecchia Cartiera" la sera di Ferragosto, prenotando un tavolo all'ultimo momento dato che molti ristoranti in zona erano chiusi. Eravamo una tavolata di 8 persone e abbiamo ordinato: 2 antipasti con affettati, formaggi, verdure ripassate e crescia e il piatto da 8 crostini. L'antipasto era buonissimo e molto abbondante. La cena è proseguita con piatti prevalentemente... Più 

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25 recensioni
22 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2015

Ottimo locale rurale, molto accogliente sia la location che il personale. Servizio puntuale e preciso, cibo e materie prime di eccellente qualità, a partire dal più semplice prosciutto crudo della zona alla squisita "crescia", dalla pasta fresca alla migliore carne italiana, la carne marchigiana. Prezzi più che onesti. È bello poter portare avanti e riuscire ancora a valorizzare una cucina... Più 

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4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 1 agosto 2015

Sabato a pranzo servizio lento , antipasto troppo pieno di formaggio, gnocchi salatissimi, grigliata mista oltre che salata non si sentiva il sapore della carne. Il personale molto cordiale il conto economico ma il cibo non era buono.

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Fabriano, Italia
Contributore livello
16 recensioni
16 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 agosto 2015

Buona la location, il servizio è ben curato, ma il punto forte è sicuramente il cibo cucinato divinamente grazie anche alla qualità e alla tradizione che contraddistingue questo locale dove vengono proposti piatti della cucina Marchigiana e comunque senza sorprese con portate consistenti e ben presentate. Ristorante sempre molto frequentato, basta vedere le auto in sosta ogni volta che si... Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Loc. Caporege 50, 60044 Fabriano, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Marche  >  Provincia di Ancona  >  Fabriano
  • Numero di telefono: 0732 72053
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 16:00
19:00 - 3:00
lunedì
12:00 - 16:00
19:00 - 3:00
martedì
12:00 - 16:00
19:00 - 3:00
mercoledì
12:00 - 16:00
19:00 - 3:00
giovedì
12:00 - 16:00
19:00 - 3:00
venerdì
12:00 - 16:00
19:00 - 3:00
sabato
12:00 - 16:00
19:00 - 3:00

Domande e risposte

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  • È previsto un codice di abbigliamento?
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