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ristorante pascalo

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Italiana, pesce, Pesce, Zuppe
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Come arrivarci
Via Giuseppe Pellegrino 154 | Marina, 84019 Vietri sul Mare, Italia
+39 089 763062
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Oggi
12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
Ora chiuso
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Orario:
mar - dom 12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
Opzioni: Pranzo, Cena, Colazione, Dopo mezzanotte, Tavoli all'esterno, Accetta prenotazioni
Descrizione: Il proprietario e chef, Pasquale Vitale, che gli amici chiamano appunto
Il proprietario e chef, Pasquale Vitale, che gli amici chiamano appunto Pascalò, cerca di fondere nella propria attività, a conduzione familiare, i sapori e la tradizione culinaria tipici campani, e della Costa d’Amalfi soprattutto, con una cucina creativa che ha appreso nel corso delle numerose esperienze professionali fatte in giro per l’Italia e non solo. Pasquale, appena dopo aver ottenuto il diploma presso l’Istituto alberghiero di Salerno, ha infatti lavorato in alcuni dei migliori alberghi situati nelle più prestigiose località turistiche estive ed invernali, tra le quali Porto Cervo, Punta Ala, Positano, Courmayeur, Saint Moritz e Miami, e tante altre ancora. Dal 2006, però, dopo tanti anni di erranza, ha deciso di ritornare a casa e di aprire un suo ristorante, nel quale i clienti possono gustare pietanze che esprimono un perfetto connubio tra la tradizione del posto e quel tocco innovativo che lo chef tenta di infondere in ciascuno dei piatti che prepara. Per Pascalò la cucina è una vera e propria filosofia di vita, che si esprime attraverso un sapiente equilibrio tra pazienza, amore e passione: sono questi tre elementi, abilmente mescolati, a regalare al cliente l’emozione che questi ricerca quando si accomoda nella sala di un ristorante.
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    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Cena in famiglia

Sono stato a cena presso il ristorante Pascalo con i miei genitori la sera dell'11 Agosto per gustare i piatti a base di pesce divinamente cucinati dallo chef Pasquale;l'accoglienza è calorosa,tutti molto gentili e disponibili,ti senti davvero a casa in questo ristorante ed è cosa non da poco a mio Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 26 agosto 2015
Giuseppe B
,
Roccapiemonte, Italia
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Recensioni su 396 della nostra community di TripAdvisor

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Salerno, Italia
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257 recensioni
210 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 132 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 30 agosto 2015 NOVITÀ

Coperto; 2,5 euro con tovaglioli di carta!!!! Risotto ....commestibile. ...ma le vongole ........per me non erano fresche; prezzi molto alti in rapporto a ciò che si mangia. Non ci ritornerei

Questa recensione è stata utile? 1
1 recensione
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
1 su 5 stelle Recensito il 30 agosto 2015 NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Non saprei da dove iniziare...... La titolare ha un comportamento pessimo in quanto rimprovera a mo di strega i suoi collaboratori in presenza dei clienti con urla ed offese. Lo chef in cucina nn c'è. Il cibo orribile! Le cozze per nulla private della barba e per nulla pulite sui gusci. Un risotto alla pescatora scotto e dal sapore unicamente... Più 

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pascaloVietri, Proprietario alle ristorante pascalo, ha risposto a questa recensione.

caro cliente forse lei non e' mai stato in questo locale, siamo abituati a falsi recensori e critici di tutto genere1)lo chef di sabato non c'e.':ma non scherzate:2)la lasagna di mare noi non la prepariamo con fagiolini piselli o altro! dove siete stati? se come dite di esser stati male al rientro?,la prego di favorirmi un referto medico x constatare... Più 

Casal di Principe, Campania, Italy
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3 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
1 su 5 stelle Recensito il 30 agosto 2015 NOVITÀ

Siamo stati in questo ristorante in 4 persone, all'arrivo i signori del tavolo a fianco di stavano già lamentando del cibo ma abbiamo sperato che fosse un caso e invece purtroppo non era così,abbiamo cenato prendendo solo i primi, senza antipasti e senza secondi, 2 risotti e 2 scialatielli, i risotti erano commestibili, gli scialatielli immangiabili tipo fatti di gomma.... Più 

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pascaloVietri, Proprietario alle ristorante pascalo, ha risposto a questa recensione.

caro cliente la ricevuta 1287 del 29\8\2015-4 cop.10,00-1 acqua 2,00 -2 scialatielli 26,00-2 risotto 28,00-1 falanghina taburno 14,00 totale 80,00,con tanto di menu' esposto all'esterno visibile a tutti,noi siamo un ristorante che lavora con la qualita dei prodotti,non una pizzeria dove forse eravate diretti, qualsiasi persona che scrive su questo sito potrebbe capire il target di riferimento penso che la... Più 

Napoli, Italia
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2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 29 agosto 2015 NOVITÀ

Un servizio semplice accompagnato da una grande cordilità e buoni consigli... Ineccepibile... Piatti a base di pesce ottimi... curati anche sotto l'aspetto visivo... Atmosfera tranquilla... Tre cene di altissima qualità...

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Salerno, Italia
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11 recensioni
11 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 26 agosto 2015

Carissimo. Piatti cucinati male è quantità minime, proprietari non delle belle persone. Il mio consiglio: evitatelo!

Questa recensione è stata utile? 2
Roccapiemonte, Italia
Contributore livello
3 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 agosto 2015

Sono stato a cena presso il ristorante Pascalo con i miei genitori la sera dell'11 Agosto per gustare i piatti a base di pesce divinamente cucinati dallo chef Pasquale;l'accoglienza è calorosa,tutti molto gentili e disponibili,ti senti davvero a casa in questo ristorante ed è cosa non da poco a mio parere! Abbiamo ordinato linguine al nero di seppia,cucinate in maniera... Più 

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Gragnano, Italia
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4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2015

sono stata con i miei amici un venerdi sera abbiamo mangiato a base di mare il pesce era freschissimo il servizio buono, abbiamo bevuto un vino campano buona l'accoglienza il proprietario una persona umile e simpatica, ci torneremo presto si sta bene e la piazzetta e molto carina

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Contributore livello
15 recensioni
13 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2015

Siamo stati una sera ospiti di questo ristorante molto conosciuto a marina di vietri sul mare. Devo dire che sono rimasto molto deluso perchè mi aspettavo di meglio. Iniziammo con un insalata mista molto misera nel contenuto. Poi prendemmo delle alici fritte e devo dire che erano buone. Ma il KO furono gli scialatielli a frutti di mare: erano farinosi... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Napoli, Italia
Contributore livello
93 recensioni
50 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 347 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2015

Ho preso un antipasto di mare e un'orata. Il pesce è fresco e ben cucinato. Il servizio approssimativo. Il rapporto qualità/prezzo nella media per ristorante del genere. Rispetto alle recensioni lette su blog specializzati sono rimasto un po' deluso.

Questa recensione è stata utile? 5
Salerno, Italia
Contributore livello
33 recensioni
12 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 33 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 agosto 2015

Ristorante ubicato in splendida location sulla piazza di Marina di Vietri; bella sala interna, consigliati i tavoli all'aperto nelle fresche serate estive. E' d'obbligo il pesce fresco, che varia in funzione del pescato del giorno. Abbiamo preso delle ottime linguine al sugo di riccio e per secondo pezzogna alla griglia. Non fatevi mancare i dolci, molto delicati, consigliata la caprese... Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Giuseppe Pellegrino 154 | Marina, 84019 Vietri sul Mare, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Campania  >  Costiera Amalfitana  >  Vietri sul Mare
  • Numero di telefono: +39 089 763062

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 31 - 57
  • Cucina: Italiana, pesce, Pesce, Zuppe

Descrizione

Il proprietario e chef, Pasquale Vitale, che gli amici chiamano appunto Pascalò, cerca di fondere nella propria attività, a conduzione familiare, i sapori e la tradizione culinaria tipici campani, e della Costa d’Amalfi soprattutto, con una cucina creativa che ha appreso nel corso delle numerose esperienze professionali fatte in giro per l’Italia e non solo. Pasquale, appena dopo aver ottenuto il diploma presso l’Istituto alberghiero di Salerno, ha infatti lavorato in alcuni dei migliori alberghi situati nelle più prestigiose località turistiche estive ed invernali, tra le quali Porto Cervo, Punta Ala, Positano, Courmayeur, Saint Moritz e Miami, e tante altre ancora. Dal 2006, però, dopo tanti anni di erranza, ha deciso di ritornare a casa e di aprire un suo ristorante, nel quale i clienti possono gustare pietanze che esprimono un perfetto connubio tra la tradizione del posto e quel tocco innovativo che lo chef tenta di infondere in ciascuno dei piatti che prepara. Per Pascalò la cucina è una vera e propria filosofia di vita, che si esprime attraverso un sapiente equilibrio tra pazienza, amore e passione: sono questi tre elementi, abilmente mescolati, a regalare al cliente l’emozione che questi ricerca quando si accomoda nella sala di un ristorante.
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
martedì
12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
mercoledì
12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
giovedì
12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
venerdì
12:00 - 15:00
18:00 - 0:00
sabato
12:00 - 15:00
18:00 - 0:00

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura ristorante pascalo e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?