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Trattoria Dai Bercau

Via Beato Valfre, 13, Verduno, Italia
+039 0172.470243
Sito web
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Al n.2 in classifica su 6 ristoranti a Verduno
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: italiana
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
19 foto dei visitatori
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Colazione/Brunch, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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211 recensioni dei viaggiatori

Il 86% consiglia
    116
    66
    10
    10
    9
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 8 luglio 2014 NOVITÀ

Buoni i gli antipasti, primi e secondi compresi i dolci, buona carta dei vini, peccato che tutte le volte che sono andato ho quasi sempre mangiato la stessa cosa, mi piacerebbe riuscire ad andare a degustare un menù del fritto misto alla piemontese ma viene fatto sempre di settimana, assieme alle altre sere a tema , causa lavoro non riesco... Più

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Castagnole Lanze, Italia
Recensore esperto
38 recensioni 38 recensioni
25 recensioni di ristoranti
18 voti utili 18 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 30 giugno 2014

Ritornando ancora una volta ai Bercau sono stata piacevolmente dalla ben assortita carta vini (poche trattorie della zona ne vantano una simile) e dal menù completamente rinnovato rispetto ai miei ricordi .... Veramente degno di nota la verdura a julienne fritta (buonissima!) e l'insalatina di guanciale, superlativa. Il servizio è stato un po' lento forse dovuto al fatto che il... Più

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Beinasco, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 giugno 2014

Un pranzo organizzato all'ultima ora, con amici. Siamo tornati da queste parti, dopo esserci stati 5 o 6 volte, e, non si sbaglia mai. I nostri amici sono rimasti letteralmente entusiasti, ma non avevamo dubbi. Quattro antipasti, tutti pregevoli, e mai scontati. Un risotto ai funghi porcini, letteralmente divino, e, solo per i maschietti, raviolini del plin, incantevoli. Ai dolci... Più

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Torino, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
13 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 giugno 2014

L'atmosfera rilassata e cordiale di questa trattoria fa da sfondo a un menù piemontese buono ed abbondante. Grande simpatia e disponibilità del titolare, ottimo rapporto qualità-prezzo. Se in zona, torneremo sicuramente!

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Asti, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 giugno 2014

Agnolotti al sugo d'arresto cardiaco ! Agnello sambucano è sformato alla panna al latte di capra ! Da provare davvero ! Gianni in cucina e Massimo in sala, che binomio !

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Fara in Sabina, Italia
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 26 maggio 2014

Bella giornata nelle Langhe...arriviamo in questo ristorante dopo aver prenotato due settimane prima...abbiamo mangiato dell'ottimo cibo langarolo rivisitato...questo ci ha concesso di gustare un cibo noto in chiave particolare. La cortesia e simpatia dei proprietari ha reso questo pranzo incantevole, siamo stati accontentati e saziati, alla nostra tavola c'erano anche delle richieste speciali (una vegetariana e un celiaco) e siamo... Più

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Baveno, Italia
Recensore super
118 recensioni 118 recensioni
83 recensioni di ristoranti
44 voti utili 44 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 20 maggio 2014

Tradendo, per una volta, il Vangelo giallo dello Slow Food, mi sono ciecamente affidato alle eccellenti valutazioni che Trip Advisor dava di questa Trattoria, adiacente a "quell'altro ristorante" a me più noto; ho percorso oltre 250 chilometri, per raggiungere la località ed ho avuto subito una bella impressione del giardino apparecchiato, coi tavoli sotto un pergolato ed un venticello gradevole... Più

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Bologna, Emilia-Romagna, Italy
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
8 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 11 maggio 2014

Abbiamo preso il menù degustazione con tutti piatti ottimi e alcuni eccellenti, in particolare gli antipasti, i primi e anche il dolce. Tra gli antipasti ammirevoli in particolare il battuto di fassone e i salumi. I secondi buoni anche se meno entusiasmanti (bocconcini di vitello al barolo e galletto al forno). Veramente particolare il vino che ci è stato consigliato,... Più

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Alba, Italia
Recensore super
90 recensioni 90 recensioni
37 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 11 maggio 2014

Premetto che l'esperienza vissuta implichi un giudizio incompleto. Visitato per lavoro in una serata a tema in cui abbiamo richiesto esplicitamente la bagnacauda. E non siamo rimasti delusi. Ambiente accogliente, personale cordiale, ottima bagnacauda (non è semplice), buon completamento di antipasti e dolci, e una serata divertente. Anche il rapporto qualità prezzo è stato nel complesso buono. Non posso permettermi... Più

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Torino, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 9 maggio 2014 tramite dispositivo mobile

Ho scelto il menu degustazione, 4 antipasti, 2 primi, 2 secondi e il dolce il tutto accompagnato da un ottima bottiglia di verduno.Ottima qualità presto. Lo consiglio a tutti

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