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Hill Country

30 West 26th Street, New York City, NY 10010 (Manhattan)
212-255-4544
Sito web
Modifica info ristorante
Al n.941 in classifica su 11.374 ristoranti a New York City
Certificato di Eccellenza 2013
Fascia prezzo: USD 30 - USD 30
Cucina: barbecue, bar
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Adatto ai bambini, Gruppi numerosi
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Consegna, Dopo mezzanotte, Dessert
Zona: Manhattan
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328 recensioni dei viaggiatori

Il 77% consiglia
    101
    153
    51
    17
    6
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Taranto, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 su 5 stelle Recensito il 30 marzo 2014

Complice la vicinanza con l'hotel ed il cattivo tempo ci siamo capitati. Simpatica atmosfera e buona carne ma il gioco del mercato non vale la candela. La carne è buona ma non economicissima, volendo mangiare in quantità diventa competitivo con uno steakhouse. Personale cortese. Da provare con prudenza.

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Genova, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 28 marzo 2014

Avevo letto la recensione di Joe Bastianich e il fatto che fosse vicinissimo all'hotel ha giocato a favore. Che dire: ci siamo venuti due sere di seguito anche grazie all'opzione menu fisso della domenica sera (Feed ya family a 27$/p comprensivo di punta di petto di manzo, costine di maiale, salsiccia texana, pollo e due contorni) e di quello del... Più

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Taranto, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
4 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 17 gennaio 2014

Abbiamo scelto questo posto su consiglio rilasciato da Joe Bastianich in un articolo e non potevamo non provare! Ci siamo trovati benissimo carne eccellente e locale molto carino con possibilità di ascoltare musica dal vivo al piano inferiore. Se si va a New York non si può non fare tappa qui!

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prato
Recensore super
72 recensioni 72 recensioni
46 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 gennaio 2014

Una volta preso possesso del tavolo e ordinati i beveraggi, si va al banco per scegliere la carne cucinata "barbecue" (salsicce, bistecche, rosticciana, ...); la scelta viene pesata, avvolta in carta gialla, e il prezzo annotato sul tuo menù; stessa trafila per il contorno. Accompagnati da una band country,abbiamo con soddisfazione consumato il frutto delle nostre scelte, anche con qualche... Più

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Pisa, Italia
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
11 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 dicembre 2013

Scoperta grazie alla guida lonely planet, questa steak house si è rivelata una bella sorpresa e una valida alternativa ai più tipici hot dog americani. Inoltre con un buon rapporto qualità prezzo fa concorrenza ai ristoranti di zona. Da prenotare in anticipo perché spesso si trova pieno.

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Recensore super
194 recensioni 194 recensioni
134 recensioni di ristoranti
141 voti utili 141 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 18 novembre 2013

Una idea molto originale questa del taxan bbq... Diciamo una sorta di bisteccheria self service: ti alzi, scegli la carne che vuoi, la pesano e La accartocciano. Stessa cosa per i sides: si può scegliere tra una decina di contorni. La carne e' buona ma quando è ancora calda...cosa difficile visto che dopo la carne c'è da prendere i contorni,... Più

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Roma, Italia
Recensore super
58 recensioni 58 recensioni
31 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 3 novembre 2013

Una steak house molto particolare e originale: una volta sistemati al tavolo viene consegnato un menu con il quale si va al banco della carne dove si sceglie il taglio e la quantità desiderata, il prezzo viene annotato sul menu e la carne messa in un cartoccio di carta gialla per alimenti. Al tavolo vengono servite solo le bevande. L'ambiente... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Peschiera del Garda, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
6 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 ottobre 2013 tramite dispositivo mobile

È una concezione diversa rispetto alle classiche steakhouse di new york. Praticamente una volta seduti ti portano un foglio dove ci sono le pietanze che sono servite su diverse zone all'interno del locale, come se fosse una sorta di mercato della carne. Una volta scelto la carne te la pesano e tu puoi scegliere quanta prenderne, ad esempio ho preso... Più

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Ravenna, Italia
Recensore super
62 recensioni 62 recensioni
61 recensioni di ristoranti
97 voti utili 97 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 ottobre 2013

che dire.. ottimo BBQ a NYC.. In una città turistica come NYC, con tutti i locali "per turisti" non è facile trovare un posto che ti faccia mangiare il "vero" BBQ. Hill Country è un locale che offre BBQ style texano autentico, tanto che ho letto numerose recensioni di persone provenienti dal Texas che assicurano l'autenticità dei sapori. Hill Country... Più

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Venezia, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
6 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 13 settembre 2013

Ci era stato consigliato da alcuni amici che vanno spesso aNY e non ci ha deluso: caratteristico per carne alla griglia, costicine giganti e specialità tipiche americane come cheesecake o Mac&Cheese. Locale spazioso, curato e informale, atmosfera rilassata, ottimo per quando, dopo una lunga giornata in giro, non si ha voglia di andare in un posto troppo elegante. Il personale... Più

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