Terza sera a New York, questa volta alla ricerca di un ristorante messicano di fascia alta. Nel recente soggiorno negli USA ho imparato che la cucina messicana e' molto diversa da quella che viene proposta in Europa. Sembrera' una cosa ovvia, ma non avevo mai avuto mai il piacere di assaggiarla. Il Pampano a NYC e' quello che mi ha...
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