Abbiamo fatto un viaggio di ritorno a Porktropolis un mercoledì sera per una cena tarda. Il posto era tranquillo. Abbiamo scelto uno dei panini e la varietà di circa 15 salse di barbecue. Ognuna è venuto con un lato--uno di noi è stato coleslaw, una insalata di patate all'aneto secco e uno le patate fritte. I panini erano enormi. La... Più

Essendo dal Texas, eravamo un po' preoccupati su cosa WI BBQ potrebbe essere. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi. Molto piccolo posto interpone. Il proprietario ci ha guidati attraverso il menù e degustare le salse. Ci ha anche offerto alcuni campioni di carne. Era tutto molto gustoso.

Recentemente ho avuto asporto a Porktropolis, l'ho tirato brisquet e il maiale erano entrambi molto buoni. Hanno campioni delle salse diverse che si possono aggiungere al sapore della carne. Una bella scelta di lati. Ho anche avuto le costole, era davvero delizioso. Se siete in cerca di barbecue e la vostra in the Sun Prairie area, rendono la sosta.

Questo è un fantastico, se un po' eccentrico, posto per barbecue in sole Prairie. Sembra che il lavoro è perlopiù-out, ma ci sono pochi tavoli, troppo. Ci sono un sacco di salse fatte in casa da provare, dal dolce al caldo e tangy con molte opzioni tra. Siamo rimasti deliziati dalla proprietario/cuoco che funzionava quando ci siamo fermati per cena.... Più