Dopo la fatica della più importante dello scorso anno di preparazione (e pulizia) tre pasti di vacanza, io e mia moglie abbiamo deciso di semplificare il giorno di Natale pasto di quest'anno di andare fuori a cena. I miei suoceri erano un po' titubante, ma...io e mia moglie aveva visitato Palazzo dell'Imperatore una volta prima ed eravamo sicuri che sarebbe una buona opzione.
In primo luogo, abbiamo trascorso due anni in Cina torna in the mid 2000 's, quindi sappiamo cosa ristoranti Cinesi si suppone essere. Posso dirvi che l'imperatore Palace è la vera questione. Entrando, l'arredamento e atmosfera immediatamente accreditato come ci riporta ai nostri giorni in Viaggi in Manciuria. Non ho trovato alcun ristorante in Ohio che anche gli approcci l'autenticità del Palazzo dell'Imperatore.
Eravamo un gruppo di sette, così ci siamo seduti a uno dei grandi tavoli circolari con un grande susan pigro nel mezzo. Nel mio libro, questo è il modo in cui una festa cinese è di essere gustati... nessuno ha un proprio pasto dedicata, ma tutti i piatti sono inserite nel centro e tutti possono servirsi di tutto, come gli antipasti pass da sulla susan pigro rotante. Si tratta di un approccio diverso da quello di maggior parte degli occidentali sono abituati, e credo che il mio in-legge erano inizialmente sconcertato, ma una volta capito il funzionamento e sembravano per seguirla.
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Il cibo era ottimo. Abbiamo ordinato diversi antipasti e antipasti. I miei preferiti erano il manzo di pepe (piccante!), l'anatra alla Pechinese, Szechuan fagioli verdi, e gli gnocchi. Tutti hanno lasciato con i loro appetiti piacevolmente soddisfatti. Il costo è ragionevole, è stato un ottimo rapporto qualità/prezzo. Per una festa di sette, abbiamo ordinato antipasti e un sacco di portate a riempire le nostre interamente avancorpi (ordini di drink), e il conto ammontava a meno di $120
Il motivo per cui ho scelto solo quattro stelle è per il servizio. Mente voi, il personale era molto cordiale. Tuttavia, il servizio era un po' lento. Per me, era alcuna fretta e ho pensato che il servizio era lungo le stesse linee che ci si aspetta per un autentico ristorante Cinese tradizionale. Gli Antipasti erano ha portato un piatto in un momento con un lasso di tempo (ca. 5 Min) tra piatti. Ho avvertito i miei suoceri fosse un po' innervositi perchè, ma per me è stato un testamento che il cibo era preparato fresco. Inoltre, abbiamo dovuto bandiera giù il personale un paio di volte per far arrivare acqua fresca e altre piccole necessità. Ancora una volta, questo tipo di servizio è esattamente quello che mi sarei aspettato per un tradizionale ristorante Cinese, ma se qualcuno si aspetta servizio a cinque stelle che anticipa e adatto a ogni vostra necessità, ti potresti trovare un po' frustrati in questo ristorante.
Nel complesso, il Palazzo dell'Imperatore consegnato un'esperienza estremamente piacevole e deliziosa sala da pranzo. Questa non è una versione Americanized di cucina Asiatica (ad es. PF Chiangs), quindi se siete alla ricerca di "lite cinese alla moda", questo potrebbe non essere per voi. Detto questo, se siete un diner che autenticità e tradizione dei desideri, in la vostra esperienza culinaria, fatevi un favore e visitare Palazzo dell'Imperatore. Questo posto è un vero gioiello.Altro