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Tutti i 3 ristoranti di Alpicella

Baccere Baciccia

Piazza IV Novembre, 17, 17019 Alpicella, Varazze, Italia
019 918005
Sito web
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Al n.2 in classifica su 3 Ristoranti a Alpicella
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: italiana
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte

Gli ospiti di hotel sono entusiasti di…

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172 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    56
    84
    23
    5
    4
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Santa Margherita Ligure, Italia
Recensore esperto
48 recensioni 48 recensioni
43 recensioni di ristoranti
43 voti utili 43 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 novembre 2014

In una pessima giornata di pioggia decidiamo di andare in questa trattoria... Un po' fuori mano...ma raggiungibile in 15 minuti dal mare..nessun primo stabilito..ma solo 3 o 4 del giorno...cosa che apprezzo..opto per tagliatelle al cinghiale...Veramente buone...secondo prendiamo la chiappa per due..un vassoio di carni crude che ti cuoci direttamente al tavolo...divertente... Buona ma il vassoio comprende solo fettine sottili... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Mondovi, Italia
Recensore esperto
32 recensioni 32 recensioni
29 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 novembre 2014

Tutto buono, però secondo me avere tutti quegli aggeggi che fondono il formaggio.. 1) sono molto scomodi, 2) nella sala ovviamente si diffonde un odore (sempre secondo me) quasi intollerabile di formaggio fuso (raclette).. Insomma non sono riuscita a gustarmi il pasto con gusto e olfatto... Direi comunque che il menù è abbondante e buono. Qualità prezzo nella media.. Sinceramente... Più

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Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 12 novembre 2014

Tutte le volte che sono stato da baccere è sempre stata una piacevole conferma, ottima carta dei vini e ottima lista di carne alla griglia, per gli appassionati del genere è sicuramente da provare! Il personale è molto cortese e disponibile, il locale è carino e pulito.

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Asti, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 10 novembre 2014

Era uso nel periodo dei santi e dei morti offrire a paesani e vindanti due piatti tipici della zona ligure, trippa e stok. Così Baciccia continua la tradizione con ottime birre e un piccolo antipastino al tagliere prima. Tutto ottimo

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Quiliano, Liguria, Italy
Recensore esperto
39 recensioni 39 recensioni
35 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 novembre 2014

Era già un po' che non tornavo in questo ristorante e devo dire che è sempre un piacere, sia per la cortesia dei proprietari che per le pietanze. Serata piacevole con ottima birra artigianale, ottimo vino di Manduria e, per la prima volta ho assaggiato il filetto di canguro: spettacolare (deve piacere la carne molto al sangue).

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Cairo Montenotte, Italia
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
21 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 novembre 2014

Menu ricchissimo.... non si può provare tutto in una volta quindi è obbligatorio ritornare :) :) :) Abbiamo provato la mezza furma e per incominciare il piatto della tradizione di novembre: la trippa. Ottimi anche i dolci... imperdibile la mille foglie alla nutella!!! Da lodare il servizio e l'organizzazione. Comunque soprattutto ottimo cibo e scelta di carni che vengono cotte... Più

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Italia
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
9 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 3 novembre 2014

Ho sempre letto grandi recensioni e tutti ne parlano come il non plus ultra della ristorazione, ma non mi sono mai sentita in obbligo di andarci e forse un motivo c'era. Siamo andati con amici che avevano prenotato li quindi scelta obbligata: Mancavano solo 8 posti al tavolo quindi eravamo pressati, abbiamo dovuto chiedere più volte le ordinazioni perchè non... Più

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ponente ligure
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
9 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 ottobre 2014

L'Alpicella, piccolo vecchio borgo ligure dove Silvano e Matilde, i proprietari, hanno saputo rivitalizzare un locale storico offrendo piatti tipici cucinati splendidamente ed altri ingredienti d'eccellenza provenienti da ogni dove. Ottimo rapporto qualità prezzo e cortesia. Io e la mia famiglia lo frequentiamo da quasi vent'anni sempre con lo stesso entusiasmo.

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Pavia, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
4 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 24 ottobre 2014

Ottimo ristorante, di quelli "dispersi" nell'entroterra ligure ma che, una volta scoperti, raramente riesci a farne a meno: ottima cucina, tutta basata su ingredienti di qualità e genuini, ambiente curato il giusto mantenendo un che di spartano che non guasta, ottimo servizio con personale alla mano e competente. Insomma, una perla dove mangiare tanto e bene, il tutto ad un... Più

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Milan, Lombardia, Italy
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
15 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 ottobre 2014

Dal mare bisogna salire un pò verso il Monte Beigua, ma una volta arrivati la ricompensa vale il viaggio. Una trattoria ristorante sempre piena ma sempre allegra, con una servizio puntuale e cordiale, un menu vario, ampio e con scelte anche originali. E costante nel tempo ogni volta che si va da loro. Da provare!

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Ulteriori informazioni sull'hotel Baccere Baciccia

Indirizzo: Piazza IV Novembre, 17, 17019 Alpicella, Varazze, Italia
Numero di telefono: 019 918005
Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Riviera ligure  >  Varazze  >  Alpicella
Cucina: italiana

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