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Ristorante Villa Ambra l'Oste Dispensa

Certificato di Eccellenza
€€€€
Italiana, pesce
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Come arrivarci
Orbetello, frazione Giannella | S.P. Giannella 113, 58015 Giannella, Orbetello, Italia
+39 (0)564820085
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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 254
Valutazione dei visitatori
  • 118
    Eccellente
  • 97
    Molto buono
  • 21
    Nella media
  • 12
    Scarso
  • 6
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    3,5 su 5 stelle
Una pasqua coi fiocchi!

Sono stata all'Oste Dispensa per il pranzo di pasqua coi parenti e visto che eravamo 20 persone abbiamo optato per il menù degustazione a 35 € (non so se ideato per l'occasione oppure no). Gli antipasti non erano i classici cocktail di gamberi e insalata di mare, ma una numerosa serie di gustosi Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 20 aprile 2015
Klory85
,
Provincia di Siena, Italia
Buono per:
  • Vista
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Recensioni su 254 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Polacco per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
roma
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 26 aprile 2015 NOVITÀ

Personale gentilissimo, ambiente pulito, abbiamo riscoperto i sapori del pesce. A partire da una insalata di polpo con patate scottate sulla griglia, un primo di strozzapreti con vongole , baccalà e lamelle di mandorle superbi e per finire con una selezione di pesce cotto su carboncini accompagnato da patate e carote ripassate in padella. Tutto buono, fresco leggero, una riscoperta... Più 

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Foligno, Italia
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
23 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 aprile 2015 NOVITÀ

Sono stata in questo grazioso ristorantino situato nel cuore dell'Argentario il giorno di Pasqua, in compagnia della mia famiglia.. abbiamo ordianto un piatto di pici con ragù di mare, una spigola con asparagi e patate e un'ottimo agnello accompagnato da carciofi fritti.. impassibile dire quale dei tre piatti fosse più buono! Sapori delicati ma al tempo stesso genuini e intensi,... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Provincia di Siena, Italia
Recensore super
56 recensioni 56 recensioni
45 recensioni di ristoranti
43 voti utili 43 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 aprile 2015

Sono stata all'Oste Dispensa per il pranzo di pasqua coi parenti e visto che eravamo 20 persone abbiamo optato per il menù degustazione a 35 € (non so se ideato per l'occasione oppure no). Gli antipasti non erano i classici cocktail di gamberi e insalata di mare, ma una numerosa serie di gustosi assaggini come ad esempio una mousse di... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
9 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 aprile 2015

Avevo già visitato una volta questo indirizzo rimanendone incuriosita e ora, dopo l’ultimo pranzo, confermo le impressioni positive: assolutamente da consigliare soprattutto se amate il pesce “vero” e la cucina intelligente e non “ruffiana” – quella che va al di là del “solito“ carpaccio di salmone/tonno scottato/orata di allevamento (quando va bene), per intenderci Non fatevi ingannare dalla location sulla... Più 

Questa recensione è stata utile? 3
Recensore super
82 recensioni 82 recensioni
48 recensioni di ristoranti
57 voti utili 57 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 20 aprile 2015

Sarà stato un paio di anni che tentavamo di andare ma non ci eravamo mai riusciti (al completo, chiuso, prenotato per una cena privata, ecc). Le aspettative quindi erano alte, anche grazie all'ottima recensione della guida Trattorie d'Italia di Slow Food. L'ambiente è bruttino: sala da ristorante di pensione sul mare anni'70. C'è una grande vetrata dalla quale si vede... Più 

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Roma, Italia
2 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 aprile 2015

Che bello riscoprire nel gusto di sapori semplici la passione di un grande chef! Stefano Sorci cura i suoi piatti con amore nel rispetto dei prodotti di stagione e della natura che ce li dona. Un viaggio nel gusto della maremma....Da provare assolutamente almeno una volta nella vita!! PAOLO

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
17 recensioni di ristoranti
30 voti utili 30 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 aprile 2015

Tornata per la terza volta in questo locale non ho potuto che confermare le ottime impressioni avute durante le prime visite. Non è un semplice ristorante dove mangiare del buon pesce ma qualcosa in più.... Si ha la certezza di assaporare materie prime appena pescate, cucinate con amore e fantasia. L'aspetto molto semplice dell'ambiente forse inganna un po' il visitatore... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Castiglione del Lago, Italia
Recensore super
79 recensioni 79 recensioni
44 recensioni di ristoranti
48 voti utili 48 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 aprile 2015

Mi è capitato spesso di visitare altri ristoranti slow food e hanno tutti la stessa "impronta": una cucina ricercata mai banale a prezzi accessibilissimi. Tavolata di amici in cui tutti mangiano pesce tranne io. A me viene servito un antipasto misto di terra che ci si mangiava tranquillamente in 2. Poi uno spaghetto cacio e pepe che da buon romano... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Parma, Italia
Recensore super
90 recensioni 90 recensioni
49 recensioni di ristoranti
39 voti utili 39 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 22 marzo 2015

Il ristorante si presenta come tipica trattoria, ben tenuta ma semplice e accogliente. La segnalazione di slow food è di per se una garanzia, ma è sempre meglio accertarsene. Non si sono sbagliati: i piatti sono veramente eccezionali, presentati bene dallo chef di sala e con gusti veramente unici. Il menù degustazione è da provare per poter assaporare le tante... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Rome, Lazio, Italy
2 recensioni
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 marzo 2015

Il ristorante si affaccia sul mare, si mangia veramente bene e nn costa molto (il giusto) . Tratta cucina locale, pesce freschissimo e tutto cucinato cn fantasia! Che dire. ...da tornarci assolutamente! !

Questa recensione è stata utile? 3

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Orbetello, frazione Giannella | S.P. Giannella 113, 58015 Giannella, Orbetello, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Province of Grosseto  >  Orbetello  >  Giannella
  • Numero di telefono: +39 (0)564820085

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 30 - 54
  • Cucina: Italiana, pesce

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Vista

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Ristorante Villa Ambra l'Oste Dispensa e di altri visitatori
1 domanda
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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?