Io e mia moglie aveva un ottimo pasto qui diversi anni fa e ho deciso di mangiare qui di nuovo mentre eravamo in città per un concerto al Teatro Panida. Non siamo rimasti delusi.
Abbiamo iniziato con un drink, uno per lei un Bloody Mary...piccante che guadagnato il suo sigillo di approvazione e e una miniera Manhattan, la mia unica lamentela che il ciliegio non era un Luxardo, il classico per questo particolare drink.
Un altro sigillo di approvazione sono andati al mais e chowder mondiale delle aragoste che aveva. Ho menzionato questo perché lei è una cuoca eccezionale se stessa, e sa quando qualcosa è disposta correttamente, condito correttamente, e fornisce livelli di sapore. Avevo una mezza TCB Caesar, che era metà di un bel testa - dimensioni di Romaine, brevemente alla griglia, e con un condimento eccellente che è stato ovviamente non fuori di una bottiglia.
Il mio antipasto era trote dell'Idaho con beurre blanc al limone, leggermente infarinate, con asparagi e un pilaf ancora più saporito di riso. L'asparago era solo leggermente croccante, perfettamente preparati. Mia moglie aveva la fondamentale costoletta più piccolo, raro. Sembrava piuttosto rara per me, lei mi ha detto che era un po' troppo cotto per essere chiamato rari. Tuttavia, aveva sapore eccellente. Nessun dessert.
Il cameriere era attento. La mia unica critica è che abbiamo dovuto chiedere la serata speciale.Altro