Questo ristorante specializzato in carne di manzo "prime" fa' parte di una catena di alta fascia. E' infatti molto caro, si spendono sui 70 dollari ed e' tutto alla carta nel senso che la bistecca, qualsiasi taglio, non vieni servita con nessun contorno. La New York steak che abbiamo mangiato noi era stupefacente, al sangue e con crosticina, si scioglieva...
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