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Kalma Resto

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Come arrivarci
Antartida Argentina 57, Ushuaia 9410, Argentina
00 54 2901 425786
Sito web
Oggi
19:00 - 23:00
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
lun - sab 19:00 - 23:00
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte, Dessert
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Valutazione dei visitatori
  • 315
    Eccellente
  • 76
    Molto buono
  • 33
    Nella media
  • 11
    Scarso
  • 1
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Recensione più recente
Eccezionale

Il posto è unico per vari motivi: lo stile della cucina, molto mediterraneo e moderno (qualche accenno di cucina molecolare), la qualità degli ingredienti, la lista dei vini, la gentilezza squisita di Jorge e della maitre (bellissima, se non bastasse). E' stata la cena più bella e buona del nostro Leggi il seguito

5 su 5 stelle
oigroig75
,
Milano, Italia
Buono per:
  • Romantico
  • Affari
  • Cucina locale
  • Occasioni speciali
  • Intrattenere i clienti
  • Posto per il pranzo
  • Cena
  • Accetta prenotazioni
  • Dopo mezzanotte
  • Dessert
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Recensioni su 436 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
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Italiano per primo
Milano, Italia
Recensore super
114 recensioni 114 recensioni
64 recensioni di ristoranti
41 voti utili 41 voti utili
5 su 5 stelle NOVITÀ

Il posto è unico per vari motivi: lo stile della cucina, molto mediterraneo e moderno (qualche accenno di cucina molecolare), la qualità degli ingredienti, la lista dei vini, la gentilezza squisita di Jorge e della maitre (bellissima, se non bastasse). E' stata la cena più bella e buona del nostro viaggio di nozze e il locale stesso è un'opera d'arte.... Più 

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Napoli, Italia
Recensore super
102 recensioni 102 recensioni
44 recensioni di ristoranti
36 voti utili 36 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 novembre 2014

Piccolo ristorante (20/25 coperti) ai limiti del centro cittadino. Dietro alla porticina ed ai pochi tavoli si nasconde un cucina eccellente. Jorge, il proprietario, è un perfetto padrone di casa nonché un ottimo chef e la sua collaboratrice gentilissima. Preferibile la prenotazione. Da trovare assolutamente.

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Caldaro
Recensore super
114 recensioni 114 recensioni
57 recensioni di ristoranti
73 voti utili 73 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 novembre 2014

Jorge Monopoli è lo chef, un nome che racconta di origini che sono rimaste nei suoi piatti. SUPERLATIVI. Diverso dai classici pur ottimi ristoranti argentini. Una cucina fusion con ingredienti di prima qualità. Ottimo vino. Abbiamo mangiato un antipasto di granchio freschissimo, poi merluzzo nero, un dolce di rara qualità fatto di mandorle tostate, palline di cioccolato addensato, gelato, granello... Più 

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Lido di Ostia, Italia
Recensore esperto
48 recensioni 48 recensioni
35 recensioni di ristoranti
27 voti utili 27 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 novembre 2014

Uno dei migliori ristoranti del mio tour argentino. Essenziale per uscire dalla routine delle ottime grigliate, qui troverete capacità, conoscenza tecnica delle materie prime e tanta passione. Ottimo cheviche con polpo locale e mai croccante, superlativo il merluzzo nero con salsa di pomodoro, buona e originale la torta di cioccolato destrutturata. Rimane il ricordo dell'unico vero espresso (Nespresso) bevuto in... Più 

Questa recensione è stata utile? 3
Milano, Italia
Recensore esperto
37 recensioni 37 recensioni
35 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 ottobre 2014

Un locale piccolo con pochi tavoli, arredato con originalità e dovizia nei dettagli (vedi tovagliato nero). Il proprietario/Chef George e' una persona cordialissima che vi spiegherà dettagliatamente la sua cucina. Mi ha offerto la sua "lattonese" variante al latte della maionese e sono rimasto veramente entusiasta. Non perdete il suo Merluzzo negro: e' eccezionale.

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Verona, Italia
Recensore esperto
44 recensioni 44 recensioni
12 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 maggio 2014

Consigliato dalla guida Lonely Planet tra i migliori ristoranti di Ushuaia, abbiamo voluto provarlo. Ambiente molto piccolo, pochi tavoli ma sembra di essere a casa proprio. Molto cordiale il proprietario George, un ragazzo molto giovane ma molto "in gamba", quandoparla trasmette la sua passione per la cucina. Da provare la centolla e la merluza negra, due piatti eccezionali. Il costo... Più 

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Recensore
20 recensioni 20 recensioni
10 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 febbraio 2014

Veramente di livello. Abbiamo cenato in questo ristorante seguendo i giudizzi di Trip Advisor e Lonely Planet e devo dire che sono perfettamente calzanti. Il proprietario ama verente il sio lavoro e spiega con accuratezza ma senza dilungarsi i piatti che ha ideato e che cucina assieme al suo miglior amico. Sono un mix fusion tra la cucina cilena e... Più 

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Milano, Italia
Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
20 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 31 gennaio 2014

Segnato come primo ristorante di aushuia decidiamo di provarlo. Il proprietario forse un Po esagerato nelle sue manifestazioni di ringraziamento,i cibi preparati con cura,e indubbiamente gradevoli al palato e alla vista. Ma non eccelente. La preparazione dei piatti è minuziosa ma pecca in stile quando arriva con ks bottiglia della acqua di plastica al tavolo La musica,tutta la sera Nora... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Torino
Recensore super
87 recensioni 87 recensioni
65 recensioni di ristoranti
65 voti utili 65 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 dicembre 2013

Locale di circa 15 tavoli (un plus, ma necessaria la prenotazione). Il titolare ti spiega il suo progetto di cucina e qui leggi la sua passione. Cibo molto buono: centolla al naturale (che bello non veder nuotare il granchio nella crema), sushimi di salmone, merluza negra (che non e' ne' merluzzo ne' nero, ma un buonissimo pesce locale). L'unico cibo... Più 

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Recensore
11 recensioni 11 recensioni
8 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 30 novembre 2013 tramite dispositivo mobile

Buona accoglienza, anche se lo chef ci tiene a presentarsi e a raccontarti tutto il suo escursus....(un po' mieloso..) Delizioso il sashimi di salmone ed anche il merluzzo negro ( che a quanto pare e' il suo piatto forte) Valida scelta in zona.... Si può pagare anche con carta di credito o bancomat.

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Antartida Argentina 57, Ushuaia 9410, Argentina
  • Località: Sud America  >  Argentina  >  Patagonia  >  Provincia di Terra del Fuoco  >  Ushuaia
  • Numero di telefono: 00 54 2901 425786

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Orari d'apertura
lunedì
19:00 - 23:00
martedì
19:00 - 23:00
mercoledì
19:00 - 23:00
giovedì
19:00 - 23:00
venerdì
19:00 - 23:00
sabato
19:00 - 23:00

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Kalma Resto e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?