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Bukhara

Itc Maurya - A Luxury Collection Hotel | Sardar Patel Marg, Chanakyapuri, Nuova Delhi 110021, India (Minto Road)
+91 112611223
Sito web
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Al n.10 in classifica su 4.083 Ristoranti a Nuova Delhi
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 5 - USD 100
Cucina: indiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Consegna, Dopo mezzanotte, Dessert
Zona: Minto Road
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1.134 recensioni dei viaggiatori

Il 78% consiglia
    629
    268
    138
    59
    40
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Firenze, Italia
Recensore super
133 recensioni 133 recensioni
124 recensioni di ristoranti
40 voti utili 40 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 agosto 2014

Locale carino all'interno dell'ITC HOTEL, nn siamo riusciti a prenotare così ci siamo andati di persona, dopo una birra indiana al bar ci siamo seduti ed abbiamo assaggiato malai kebab, paneer tikka, buttar nan,onion kulcha, ed altro tutto molto buoni. Presa altra birra king fisher e black coffe. Nel complesso siamo stati bene, prezzo per quello visto in India molto... Più

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Novara, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
3 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2014

Dopo aver visto il servizio "Dolce India" di David Rocco su sky, ed avendo programmato un viaggio a Delhi per le vacanze estive, io ed il mio compagno abbiamo deciso di provare quella che dal programma avrebbe dovuto essere una esperienza multisensoriale. Dato che il nostro soggiorno a Delhi sarebbe durato solo 2 giorni, abbiamo prenotato con larghissimo anticipo inviando... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Roma, Italia
Recensore super
70 recensioni 70 recensioni
42 recensioni di ristoranti
23 voti utili 23 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 luglio 2014

Cena fantastica a base di piatti tipici con abbondante uso di piccante e rigorosamente senza posate, nel tipico stile delbukhara. Sapori e profumi dell'India con cucina a vista! La qualità manco a dirlo, ottima! Vasta scelta di piatti anche per vegetariani...armatevi di mega bavettoni e vi divertirete. Da ripetere!!!

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Trento, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
9 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 marzo 2014

Ambiente informale e accoglienza ottima per questo ristorante che merita tutta la fama che negli anni è riuscito a guadagnare e a mantenere. La cucina è ottima, grande scelta di piatti di tutti i generi, vegetariani e non. Lo staff sa consigliare molto bene, se chiedete qualche cosa di non troppo piccante o privo di aglio ciò che vi proporranno... Più

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Padova
Recensore super
54 recensioni 54 recensioni
36 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 dicembre 2013

Il Bukhara di Delhi gode di fama di migliore ristorante indiano in tutto il paese, e ritengo che la fama sia assolutamente meritata. Si trova all'interno dell'ITC Hotel Maurya di Delhi e, a dispetto dell'impressione che si prova all'ingresso dell'hotel, l'ambiente è accogliente e quasi informale, con la cucina e il tandoori a vista. Si mangia rigorosamente con le mani,... Più

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Milano
Recensore esperto
30 recensioni 30 recensioni
24 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 7 settembre 2013 tramite dispositivo mobile

Abbiamo cenato questa sera e i piatti vegetariani principali erano ben presentati ed abbondanti anche se po' troppo piccanti. Servizio e cortesia eccellenti. Il cameriere ci ha fatto due regali alla fine della cena. Rapporto qualita'-prezzo non ottimale. Abbiamo speso circa 4000 rp per 2 piatti vegetariani, un butter naan ed una bottiglia di acqua.

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Milano
Recensore super
160 recensioni 160 recensioni
112 recensioni di ristoranti
85 voti utili 85 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 marzo 2013

Agnello in tutti i modi. E poi pollo, yoghurt con zenzero, menta, cumino, zafferano, curry, tutte le meravigliose spezie della cucina indiana sapientemente utilizzate per insaporire delle carni cotte perfettamente e ripassate su griglia, carbonella e Tandoori. Il tutto accompagnato da Tandoori Roti, chapati (la loro paidina; mi scuseranno i romagnoli ma è per far capire) che non finiresti ma... Più

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Torino, Italia
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
20 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 gennaio 2013

Ci sono stato a fine novembre perché tutti gli indiani che conosco di Delhi mi hanno assolutamente consigliato di andarci. La cucina è strepitosa, a partire dal naan fino alla carne e ai dolci. Io ho mangiato un cosciotto di agnello così morbido che si staccava a pezzettini usando semplicemente le mani. I piatti non sono tantissimi ma sono veramente... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Pisa
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
28 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 dicembre 2012

Delhi e' luci e ombre, ricchezza e poverta', carne (non tanta) e piatti vegetariani (tanti). Bukhara e' famoso, affollato, fuori c'e' la coda e dentro tavoli abbastanza piccoli a cui ci si siede e, di default, non ci sono posate ma un bel bavaglino adattissimo a chi e' felice come un bimbo all'idea di mangiare carne dopo giorni di verdure.... Più

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Roma, Italia
Recensore esperto
47 recensioni 47 recensioni
18 recensioni di ristoranti
23 voti utili 23 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 ottobre 2012

Locale molto bello con cucina a vista dove si puo ammirare come preparano i vari piatti. Il cibo di ottima qualita e molto buono e vario,certo bisogna amare la cucina indiana poiché tutto e alquanto speziato

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