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D.O.M.

Eletto Migliore Hotel dai viaggiatori
€€€€
brasiliana, contemporanea, fusion
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Come arrivarci
Barao de Capanema 549, Sao Paulo, Stato di San Paolo 01411011, Brasile
55-11-3088-0761
Sito web
Oggi
12:00 - 15:00
19:00 - 0:00
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
lun - ven 12:00 - 15:00
lun - sab 19:00 - 0:00
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte, Dessert
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Valutazione dei visitatori
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  • 135
    Molto buono
  • 67
    Nella media
  • 34
    Scarso
  • 24
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Recensione più recente
7° al mondo

7° ristorante al mondo secondo una recente classifica? difficile capire come vengano compilate queste classifiche dopo una cena al DOM. Sicuramente sofisticato e molto elegante ma quando vado in uno dei ristoranti al top del mondo mi aspetto per prima cosa di mangiare e che ogni piatto mi porti un Leggi il seguito

3 su 5 stelleRecensito il 16 settembre 2014
T C
Buono per:
  • Romantico
  • Affari
  • Intrattenere i clienti
  • Colazione/Brunch
  • Posto per il pranzo
  • Cena
  • Accetta prenotazioni
  • Dopo mezzanotte
  • Dessert
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Recensioni su 660 della nostra community di TripAdvisor

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Italiano per primo
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
12 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 16 settembre 2014

7° ristorante al mondo secondo una recente classifica? difficile capire come vengano compilate queste classifiche dopo una cena al DOM. Sicuramente sofisticato e molto elegante ma quando vado in uno dei ristoranti al top del mondo mi aspetto per prima cosa di mangiare e che ogni piatto mi porti un sorriso e soddisfazione. Non è stato così. Direi che l'unica... Più 

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Roma
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
3 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 15 settembre 2014

La fama che accompagna questo ristorante mi ha convinto a provarlo! Il cibo è di ottima qualità. Sapori particolari anche se un po' eccessivamente esotici e volti a stupire come la formica al'ananas. Una vera formaica amazzonica su un triangolino di ananasa! Non che le altre portate siano state troppo più abbondanti: la prima consisteva in tre piccole sfere di... Più 

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Recensore esperto
41 recensioni 41 recensioni
32 recensioni di ristoranti
35 voti utili 35 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 1 agosto 2014

Quello che in Europa viene considerato il miglior ristorante dell'America Latina è un ristorante che fa cucina del territorio brasiliano, ma come lo farebbe un europeo. La ricreazione di un mondo secondo gli occhi di uno straniero è un'esperienza ipnagogica, straniante. Il vero Brasile sta altrove, qui è un iperuberBrasile ricostruito da brasiliani che cercano di guardarlo con gli occhi... Più 

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MIami
Recensore super
190 recensioni 190 recensioni
124 recensioni di ristoranti
372 voti utili 372 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 27 dicembre 2013

in stile moderno, nel quartiere modaiolo. Menu' da 4 o otto portate. I cibi sono di zone interne del paese, questo non significa che debbano piacere. Servizio ottimo, ma solo perchè è caro, non significa dover spendere per forza! Accetto consigli ma non gradisco l'insistenza.

Questa recensione è stata utile? 2
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 14 luglio 2013 tramite dispositivo mobile

Scegliere il menu executivo. Quello degustasao non sazia sicuramente e personalmente non è lontanamente paragonabile ad un buon piatto ...

Questa recensione è stata utile? 1
Torino, Italia
Recensore super
220 recensioni 220 recensioni
145 recensioni di ristoranti
144 voti utili 144 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 21 maggio 2013

Quando tempo addietro, ho provato questo locale era in ascesa ma non ancora al quarto posto del ranking mondiale (secondo la classifica San Pellegrino). La cucina di Alex Atala è sicuramente eccellente, legata alle materie prime brasiliane e ottimamente presentata. Piatti curati e sapientemente preparati. Servizio molto attento, come ci si aspetta da un ristorante di questo livello. Ciò che... Più 

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Recensore super
153 recensioni 153 recensioni
115 recensioni di ristoranti
72 voti utili 72 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 aprile 2013

l'impostazione del locale, senza menù, ma con unica scelta tra i 4 e 8 portate, potrebbe incutere timore, però la brigata in cucina, sapientemente guidata, è in grado realmente di farvi emozionare, i piatti si succedono, con grande logica ed intelligenza, le cotture sono delicatissime e le presentazioni veramente notevoli. i vini sono ben rappresentati, oltre che aiutati da una... Più 

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Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 27 gennaio 2013 tramite dispositivo mobile

Abbiamo girato quasi tutta san Paolo e siamo stati in ottimi ristoranti ma vi posso garantire che per il prezzo che abbiamo pagato al Dom 900 R$ non ne vale assolutamente la pena. Ci sono ristoranti eccezionali che si paga meno della metà' con sapori che superano di gran lunga il dom. Il servizio inoltre per quello che si paga... Più 

Questa recensione è stata utile? 4
Torino, Italia
Recensore esperto
31 recensioni 31 recensioni
23 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 2 gennaio 2013

Ci sono stato alcune volte ma penso che non ci tornerò più. Il locale è molto bello, il servizio di alto livello ma io credo che il cibo e lo chef siano sopravvalutati. Non sono molto dell'idea che si debba esagerare con le sperimentazioni e con gli accostamenti. La cucina brasiliana offre tantissime opportunità e varietà che non dovrebbero andare... Più 

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São Paulo, São Paulo, Brazil
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
8 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 23 dicembre 2012

Si mangia discretamente, non meglio che nel millesimo ristorante italiano tanto per intenderci. La differenza è che qui costa rispetto ad un ottima trattoria romana/toscana o piemontese dalle 10 volte alle 20 in più (40 se bevete i vini). Insomma, andateci solo se siete sicuri che pagano gli altri

Questa recensione è stata utile? 1

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Barao de Capanema 549, Sao Paulo, Stato di San Paolo 01411011, Brasile
  • Località: Sud America  >  Brasile  >  Stato di San Paolo (SP)  >  Sao Paulo
  • Numero di telefono: 55-11-3088-0761

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 27 - 443
  • Cucina: brasiliana, contemporanea, fusion

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Romantico, Affari, Intrattenere i clienti
Orari d'apertura
lunedì
12:00 - 15:00
19:00 - 0:00
martedì
12:00 - 15:00
19:00 - 0:00
mercoledì
12:00 - 15:00
19:00 - 0:00
giovedì
12:00 - 15:00
19:00 - 0:00
venerdì
12:00 - 15:00
19:00 - 0:00
sabato
19:00 - 0:00

Domande e risposte

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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?