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Spectrum on One

Fairmont Dubai hotel, 1st floor | Sheikh Zayed Road (in front of World Trade Centre), Dubai Dubai P.O. Box 97555, Emirati Arabi Uniti
+971 4 311 8316
Sito web
Modifica info ristorante
Al n.99 in classifica su 5.493 ristoranti a Dubai
Certificato di Eccellenza 2013
Cucina: asiatica, europea, indiana, mediorientale
Per: Adatto ai bambini, Romantico, Gruppi numerosi, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Adatto ai bambini, Romantico, Gruppi numerosi, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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157 recensioni dei viaggiatori

Il 87% consiglia
    94
    43
    12
    6
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
saluzzo
Recensore esperto
45 recensioni 45 recensioni
33 recensioni di ristoranti
23 voti utili 23 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 aprile 2014 NOVITÀ

Complimenti. Non ci sono altre parole per definire tutto quello che racchiude un ristorante che ha: una cucina eccellente come pure il servizio, una posizione stupenda ed una eccezionale armonia all'interno del locale. I camerieri sono decisamente bravi.

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Mantova, Italia
Recensore esperto
41 recensioni 41 recensioni
29 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 aprile 2014 NOVITÀ

Siamo stati in questo ristorante che fa parte di un bellissimo hotel . Molto buono sia il servizio che il cibo . Consigliatissimo per tutti i tipi di appetito . Tornerò

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Roma
Recensore super
61 recensioni 61 recensioni
52 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 17 marzo 2014

e' uno dei mie ristoranti preferiti a Dubai, sempre all'altezza del cibo, particolari i suoi quattro ristoranti tutti all'interno dello stesso. La cucina orientale è ottima, il servizio anche e l'atmosfera coinvolgente. Da provare assolutamente

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FairmontDubai, Guest Relations Manager alle Spectrum on One, ha risposto a questa recensione.

Dear Stefy272, Grazie mille per il suo feedback. Siamo contenti che abbia gradito la nostra cucina e non vediamo l'ora di darle nuovamente il benvenuto. Cordiali saluti, The Team at Fairmont Dubai Più

Rimini, Italia
Recensore super
67 recensioni 67 recensioni
49 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 23 gennaio 2014

Bello,molto bello, diverse tipologie di cucine,dove ti puoi sbizzarrire. L'ho provato diverse volte,sia la cucina giapponese,che quella mediterranea (una sera lo chef mi preparo' una zuppa di molluschi fuori cata) ottima. Servizio molto gentile,graziosa la pasticceria vicina all'ingresso. Buona selezione di vini, Puoi in una sera assaggiare 6 cucina etniche in contemporanea

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FairmontDubai, Guest Relations Manager alle Spectrum on One, ha risposto a questa recensione.

Gentile Riccardo B, Grazie mille per il suo feedback. Siamo contenti che abbia gradito la nostra cucina e non vediamo l'ora di darle nuovamente il benvenuto. Cordiali saluti, The Team at Fairmont Dubai Più

Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
22 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 27 dicembre 2013

Ristorante multietnico, con grande varietà di scelta.Bella l'idea delle cucine a vista.Personale cortese e buona lista dei vini.Ben fatto e particolare il brunch con champagne.Da provare.

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FairmontDubai, Guest Relations Manager alle Spectrum on One, ha risposto a questa recensione.

Gentile TeoRoma1970, Grazie mille per il suo feedback. Siamo contenti che abbia gradito la nostra cucina e non vediamo l'ora di darle nuovamente il benvenuto. Cordiali saluti, The Team at Fairmont Dubai Più

Fasano, Puglia, Italy
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
10 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 marzo 2013

volete mangiare e vedere sopratutto come vi preparano il vostro piatto asiatico,cinese,arabo,europeo,giapponese,indiano... un unico ristorante con cuochi e personale disponibile.... incredibile per qualsiasi occasione ci si rimane sempre contenti e soddisfatti!!!!

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Milano, Italia
Recensore esperto
38 recensioni 38 recensioni
31 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 giugno 2012

Ho cenato in questo ristorante perché soggiornavo nell'hotel ed era comodo , molto bello , spazioso e con un ottimo servizio al tavolo, cucina totalmente a vista , cosa che ritengo importante per vedere la pulizia di un ristorante. Il menù offre cucine di diversi Paesi e si può fare un mix durante la cena. Abbiamo preso tutti piatti diversi... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Vittuone
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 11 agosto 2011

Ci vado ogni volta che sono a Dubai. Piatti di varie cucine mondiali. E' possibile fare anche un mix di portate di diverse cucine. Tutto ben presentato. Ottimi vini (un po' cari, ma a Dubai i vini sono cari ovunque). Personale molto cortese e disponibile. E' meglio prenotare, soprattutto quando ci sono fiere internazionali.

Questa recensione è stata utile? 1
Bologna, Italia
Recensore super
403 recensioni 403 recensioni
176 recensioni di ristoranti
240 voti utili 240 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 settembre 2009

Questo ristorante si trova all’interno dell’Hotel Fairmont, in zona Sheikh Zayed Road, e quindi facilmente raggiungibile da ogni parte della città. Il menù è molto ampio, propone infatti pietanze provenienti da varie aree geografiche quali India, Tailandia, Giappone, Cina, Europa e Medio Oriente, così come è vario l’ arredamento del locale che, suddiviso per zone, è ispirato a queste diverse... Più

Questa recensione è stata utile? 1
ASTI
Recensore esperto
38 recensioni 38 recensioni
14 recensioni di ristoranti
18 voti utili 18 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 aprile 2009

all' interno del fairmont hotel un ristoreante nel quale puoi ordinare una o piu' portate di ben 6!! cucine di tutto il mondo: giapponese,cinese,indiana,europea,thailandese,araba ma la cosa incredibile e' che tutto viene servito contemporaneamente tanto e' vero che mia moglie ha ordinato cibo arabo ed io indiano e sono arrivati nello stesso momento.tutto e' molto buono e prima di accomodarsi... Più

Questa recensione è stata utile? 3

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