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Manolo Caracol

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Come arrivarci
Avenida Central and Calle 3, Casco Viejo, Panamá, Panama/Panamá
228-0109
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Buono per:
Romantico
Gruppi numerosi
Affari
Cucina locale
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Valutazione dei visitatori
  • 201
    Eccellente
  • 124
    Molto buono
  • 53
    Nella media
  • 17
    Scarso
  • 33
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
al casco viejo.....buon livello y.. estylo espanol

nel piccolo centro coloniale di Panama , un menu da otoo/nove portate in porzioni tapas vi permettaranni di godervi una setrie di piatti e sapori di livelloe di grande varieta'...buona la cantina per essere a Panama....bello il locale

4 su 5 stelleRecensito il 21 novembre 2013
Tullio C
,
Imola, Emilia-Romagna, Italy
Buono per:
  • Romantico
  • Gruppi numerosi
  • Affari
  • Cucina locale
  • Occasioni speciali
  • Intrattenere i clienti
  • Posto per il pranzo
  • Cena
  • Accetta prenotazioni
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Recensioni su 428 della nostra community di TripAdvisor

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  • Portoghese per primo
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  • Svedese per primo
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Italiano per primo
Roma, Italia
Recensore esperto
48 recensioni 48 recensioni
15 recensioni di ristoranti
31 voti utili 31 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 agosto 2014

Non capisco le critiche negative: forse dipende tutto dalla giornata in cui si capita e probabilmente ho preso la giornata giusta. Il cibo era tutto buono, il menù è a degustazione e mi sono piaciute tutte le portate, come il raviolo di gambero, carpaccio di aragosta o il dolce di cocco. Compreso mancia, tasse etc abbiamo speso 100 dollari in... Più 

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Province of Prato, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 31 agosto 2014

Una cena da cani..la degustazione inizia con osso svuotato con cipolla. Dal primo piatto si capisce tutto...(e questo è stato l'assaggio migliore). Serie di portate senza senso, sapori impossibili da unire. La peggior cena della vacanza! Lonely planet per questa volta....SEI FUORI!!!!

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La Spezia, Italia
Recensore super
244 recensioni 244 recensioni
153 recensioni di ristoranti
113 voti utili 113 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 14 maggio 2014

Quarto viaggio a Panama e quarta volta da Manolo Caracol. Oramai è una specie di tradizione e punto fermo. La cucina di Manolo Caracol è sempre stata superba, all'altezza, nuova, sorprendente, affascinante. Cosa è successo Manolo? Mi hanno detto che stai facendo qualche cosa di nuovo: La Huerta? Torna, torna alla svelta, perché dopo due piatti che mi hanno fatto... Più 

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faenza
Recensore esperto
35 recensioni 35 recensioni
22 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 12 aprile 2014

Leggendo una recensione...e trovandoci a Panama' vecchia abbiamo deciso come prima sera in città di provare questo Ristorante!!! Non avevamo prenotato ma un tavolo era "improvvisamente" lo hanno trovato libero per tre turisiti italiani " menu' imposto fisso fanno tutto loro ed abbiamo bevuto solo acqua naturale in caraffa della casa....prezzo alto per quello che si mangia...tutte portate da nouvelle... Più 

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Imola, Emilia-Romagna, Italy
Recensore super
114 recensioni 114 recensioni
71 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 novembre 2013

nel piccolo centro coloniale di Panama , un menu da otoo/nove portate in porzioni tapas vi permettaranni di godervi una setrie di piatti e sapori di livelloe di grande varieta'...buona la cantina per essere a Panama....bello il locale

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Vigevano
Recensore esperto
32 recensioni 32 recensioni
20 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 26 giugno 2013

Premetto che non sono un amante della cucina fusion, ci sono andato per i commenti positivi su trip advisor e per vedere se realmente la cucina si concentrava ( come reclamizzato) sui prodotti locali. Piu' che 8 piatti ( compreso il dolce) erano tapas , tra i quali un mini hamburger e una mini insalata senza meriti, qualche combinazione caraibica... Più 

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Panama
2 recensioni
1 su 5 stelle Recensito il 11 novembre 2012

Normalmente non scriviamo recensioni ma questo caso merita essere denunciato perche' e' una vera presa in giro ai danni dei clienti. Siamo andati da Manolo in Casco Viejo di Panama, 3 adulti ed un bambino di 8 anni. Abbiamo chiesto il menu e ci hanno risposto che non hanno menu, portano loro i piatti. Volutamente non portano menu volutamente non... Più 

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Milano, Italia
Recensore esperto
41 recensioni 41 recensioni
40 recensioni di ristoranti
27 voti utili 27 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 ottobre 2012

primo commento su tripadvisor e sarò generoso (ma merita). Il titolare è un personaggio incredibile buffo ma molto gentile e disponibile. Menu obbligatorio non ci sono alternative, ti siedi e iniziano loro a portati i piatti, circa 7 portate. Tutto ottimo e basato su ingredienti del territorio, rivisti e con un tocco di creatività. Locale molto piacevole, informale ma curato... Più 

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La Spezia, Italia
Recensore super
244 recensioni 244 recensioni
153 recensioni di ristoranti
113 voti utili 113 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 ottobre 2012

Manolo Caracol è un'esperienza che pochi immagino di provare a Panama. Dicono siano tapas. Io considero che la quantità di cibo sia più che sufficiente. Non si mangiano mai le stesse cose. Ci sono stato tre volte negli ultimi tre anni. Mai mangiato ls stessa pietanza due volte. Una fantasia per il cibo ed una cura del piatto difficile da... Più 

Questa recensione è stata utile? 1

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Avenida Central and Calle 3, Casco Viejo, Panamá, Panama/Panamá
  • Località: America Centrale  >  Panama/Panamá  >  Provincia di Panama  >  Panamá
  • Numero di telefono: 228-0109

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Romantico, Gruppi numerosi, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti

Domande e risposte

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Domande frequenti:
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  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?