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Astrid y Gaston

Avenida Paz Soldan 290, Lima, Perù (Miraflores)
242-5387 - 243-2574
Sito web
Modifica info ristorante
Al n.7 in classifica su 893 ristoranti a Lima
Certificato di Eccellenza 2013
Fascia prezzo: USD 25 - USD 100
Cucina: peruviana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte, Dessert
Zona: Miraflores
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1.244 recensioni dei viaggiatori

Il 86% consiglia
    829
    250
    95
    40
    30
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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lazio
Recensore super
60 recensioni 60 recensioni
31 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 agosto 2013

Per puro caso siamo riusciti a mangiare in questo ristorante a pranzo: la lista d'attesa è lunga! Cucina peruviana rivisitata in chiave moderna, con materie di alta qualità: potrete assaggiare piatti di carne e di pesce, in un ambiente sobrio e moderno. Amplissima carta dei vini, servizio eccellente. In definitiva, un posto da non perdere. Segnaliamo l'ottimo rapporto qualità -... Più

Questa recensione è stata utile? 1
belluno
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
5 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 16 maggio 2013

Sono andata in questo ristorante perché tanto decantato, e sono rimasta molto delusa. come antipasto ho preso del pesce fritto, che in pratica erano delle semplici sardine fritte, presentate che sembravano chissà che. Poi con tutti questi camerieri che girano e rigirano, e ti osservano mentre mangi, nn è proprio il massimo, con metà camerieri faresti lo stesso lavoro.!!!!!e avrebbero... Più

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cagliari
Recensore esperto
29 recensioni 29 recensioni
22 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 maggio 2013

Insieme al Central di Lima, fra i nostri ristoranti preferiti in assoluto. Per niente banale ma nemmeno "forzato" ho mangiato un ceviche di camarones che ancora ricordo con nostalgia... assolutamente da provare, e ricordate di prenotare!

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turin,italy
Recensore esperto
35 recensioni 35 recensioni
19 recensioni di ristoranti
18 voti utili 18 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 25 febbraio 2013

Nel cuore di Miraflores l'ottimo ristorante non ha deluso le mie spettative , quando ci si trova dinanzi ad uno dei big mondiali può capitare.Locale molto grazioso ma non lussuoso con un'apparecchiatura impeccabile ed atmosfera super,ottime e particolari le proposte del menù e buona la carta dei vini.I piatti sono presentati con molta cura ed il personale veramente gentile e... Più

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Napoli, Italia
Recensore super
358 recensioni 358 recensioni
168 recensioni di ristoranti
103 voti utili 103 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 settembre 2012

Per ristoranti così noti la recensione è forse superflua, ma ad ogni modo confermo l'eccellenza in tutto: servizio attentissimo e gentilissimo (probabilmente ci avranno assistito 10 persone diverse, 4 o 5 camerieiri, il sommelier, il direttore di sala che si è fermato a conversare con noi più volte, le signorine all'ingresso che accompagnano ai tavoli, il guardaroba, etc.); cucina ottima... Più

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Roma
Recensore esperto
28 recensioni 28 recensioni
13 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 settembre 2012

Non è a caso che dal 2011 Questo, il primo ristorante di Gaston Acurio, sia entrato di diritto nella lista dei 50 migliori ristoranti al mondo. Quasi stabilmente ai primi posti, da 10 anni, nelle migliori GuIde Gastronomiche del Perù - per inciso fra i 4 colossi mondiali della gastronomia insieme ad Italia, Francia e Cina - la cucina di... Più

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Verona, Italia
Recensore esperto
47 recensioni 47 recensioni
39 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 agosto 2012

ottima esperienza culinaria della rivisitazione secondo Gaston della cucina peruviana. abbiamo optato per il menu degustazione, composto da 21 portate che permettono in tre ore di attraversare tutto il paese e tutte le sue regioni. nulla è ovviamente lasciato al caso: delizioso il libretto che descrive le varie portate e lo studio che ha portato alla composizione della pietanza. alcuni... Più

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Milano, Lombardia, Italy
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
5 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 agosto 2012

Astrid Gutsche e Gaston Acurio sono sposati, da qui il nome del ristorante aperto nel 1994. Gaston è uno dei vertici di maggiore importanza nella rappresentazione culinaria del Peru verso tutto il mondo. Astrid&Gaston attualmente è stato eletto per il secondo anno consecutivo tra i migliori 50 ristoranti del mondo dalla Guida San Pellegrino&Acqua panna. Se volete visitare il Peru... Più

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RRay-Milano
Recensore super
126 recensioni 126 recensioni
86 recensioni di ristoranti
33 voti utili 33 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 18 giugno 2012

Ho provato questo ristorante diverse volte nel corso degli anni, e non sono mai stato deluso. L'ambiente è ben arredato e confortevole, forse un po' più di spazio fra i tavoli non guasterebbe, il servizio ben curato e cortese, i piatti presentati in maniera ineccepibile. Il menù offre piatti creativi abbastanza originali, unitamente ad alcuni classici e piatti della cucina... Più

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Recensore
12 recensioni 12 recensioni
4 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 10 giugno 2012 tramite dispositivo mobile

Ottimo servizio e cura nella presentazione dei piatti. Servizio impeccabile. Cibo molto buono e prezzi europei.

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