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Tutti i 169 ristoranti di Arequipa

Chicha por Gaston Acurio

calle Santa Catalina 210, int 105, Arequipa, Perù
51 - 54 - 287360
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.19 in classifica su 169 Ristoranti a Arequipa
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 7 - USD 20
Orario:
dom 12:00 - 20:00
lun - gio 12:00 - 23:00
ven - sab 12:00 - 0:00
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Gruppi numerosi, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Colazione/Brunch, Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte, Dessert
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699 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    364
    183
    89
    44
    19
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
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Italiano per primo
Genova, Italia
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
14 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 ottobre 2014

Siamo andati per curiosità dato la fama dello chef Gaston Acurio. Premetto che io sono peruviana e conosco bene i veri sapori della Gastronomia peruviana! Questo ristorante mi ha positivamente sorpreso dato che ha saputo rendere i sapori peruviani molto europei e raffinati. Nei piatti ho notato una creatività ed un evoluzione dei sapori peruviani sorprendente! Il piatto che più... Più

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Parma, Italia
Recensore super
65 recensioni 65 recensioni
27 recensioni di ristoranti
43 voti utili 43 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 28 settembre 2014

questo ristorante, locato in un bellissimo palazzo storico del centro, ha la fama di essere uno dei migliori se non il migliore della città, grazie alla popolarità dello chef. in realtà, dal momento che Arcurio ha aperto molti ristoranti nel paese, è in visita qui non più di una volta al mese, per controllare che tutto sia fatto nel modo... Più

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Varese, Italia
Recensore super
178 recensioni 178 recensioni
151 recensioni di ristoranti
124 voti utili 124 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 27 settembre 2014

tutto raccolto intorno al nome del suo chef. Ambientazione minimalista,belle gigantografie alle pareti, un comodo salotto per attendere che un tavolo si liberi (meglio prenotare, quindi). Ma le tre stelle si giustificano perchè, al dunque, la cucina non è all'altezza di queste premesse. I piatti di carne erano senza personalità, senza la morbidezza e la sapidità che ci si sarebbe... Più

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lazio
Recensore super
58 recensioni 58 recensioni
25 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 18 settembre 2014

Ottimo ristorante con buona scelta di piatti anche originali e specialità peruviane. Presentazione delle pietanze ottima e ben curata. Ottimo il servizio, disponibilità e cortesia. Atmosfera molto gradevole e molto frequentato. Nel complesso buon rapporto qualità/prezzo, fascia medio-alta. Abbiamo gustato: ensalada chicha, lomo saltado, alpaca al curry e provato la bevanda tipica chicha morada e frutta aquayamanto. Decisamente necessaria la... Più

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Mantova, Italia
Recensore super
164 recensioni 164 recensioni
71 recensioni di ristoranti
78 voti utili 78 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 5 settembre 2014

Non voglio offendere tutti gli italiani convinti che affollano/hanno affollato questo ristorante ma la qualità è scadente e ci vuole del coraggio a trovare buono questo cibo. Poi c'è chi si impressiona anche solo alla vista di un bel piatto perchè indubbiamente i piatti sono presentati molto bene. Lasciamo perdere i camerieri improvvisati ma il cibo è pessimo. Sono stata... Più

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Mantova, Italia
Recensore super
87 recensioni 87 recensioni
39 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 3 settembre 2014

Locale piacevole ed attraente con cucina a vista. Personale abbastanza cordiale, ma non all'altezza nel consigliare. La scelta della portata è caduta su un piatto di carne molto bello e colorato da vedere di cui allego fotografia. Purtroppo alla forma non è seguita un'adeguata sostanza: la carne era pessima ed immangiabile da quanto dura. Sconsigliato.

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Torino, Italia
Recensore esperto
41 recensioni 41 recensioni
7 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 11 agosto 2014

Consigliati dalla nostra guida ieri sera ci siamo recati in 8 per gustare questa famosa zuppa. La scelta non poteva essere peggiore; chi di noi aveva più gamberi ne aveva 6 chi meno 4 e stiamo parlando di gamberi non gamberoni. Secondo il mio giudizio hanno preso troppe prenotazioni e invece di dire che la zuppa era finita hanno diviso... Più

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Bruxelles, Belgio
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
8 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 10 agosto 2014

Siamo andati a mangiare in questo ristorante perché consigliatoci dal nostro BB. Come prima cosa ci hanno fatto sedere al bar e non in sala, nonostante la sala non era piena. Qui tutta l'atmosfera del bel locale era totalmente persa. Il piatto di carne era immangiabile per quanto era piccante, lo stufato di pesce a livello di auto grill. L'attenzione... Più

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Londra, Regno Unito
Recensore super
131 recensioni 131 recensioni
75 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 3 agosto 2014

Locale carino di proprietà del più rinomato chef peruviano, ha un servizio non eccezionale. L'Alpaca era davvero buonissimo e anche il dolce con il peperone, il taboule' davvero mediocre. Non aspettatevi uno stellato Michelin, ma scegliete con attenzione e avrete piatti sicuramente più raffinati che negli altri ristoranti della città.

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Montebelluna, Veneto, Italy
Recensore super
64 recensioni 64 recensioni
41 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 28 luglio 2014

Il locale si presenta benissimo con camerieri super professionali. I prezzi sono normali per noi europei (max 20 neuri a portata) ma fuori scala per gli standards locali. Abbiamo preso la zuppa di gamberi (specialità della casa): buona ma nulla di eccezionale. Il posto merita una visita ma non aspettatevi cose sorprendenti.

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