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Jaan

N. 16 di 7.390 Ristoranti a Singapore
N. 17 di 7.937 Ristoranti a Singapore
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Quartieri
Quartieri
Come arrivarci
2 Stamford Road | Level 70, Equinox Complex, Singapore 178882, Singapore
+65 6837 3322
Sito web
sabato
Chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
lun - sab 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Opzioni: Cena, Pranzo, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 319
Valutazione dei visitatori
  • 210
    Eccellente
  • 63
    Molto buono
  • 27
    Nella media
  • 13
    Scarso
  • 6
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
A Singapore meglio che a Parigi

Unico nel suo genere sia come posizione, al 70 piano dell'hotel sia come cucina. Lo chef e' francese e riproduce in maniera eccellente la cucina della sua terra, difficile mangiare così bene nella stessa Parigi. Presentazione dei piatti inimmaginabile.

5 su 5 stelleRecensito il 6 maggio 2015
Roberto G
,
Provincia di Milano, Italia
Buono per:
  • Romantico
  • Intrattenere i clienti
  • Occasioni speciali
  • Affari
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Recensioni su 319 della nostra community di TripAdvisor

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Italiano per primo
Provincia di Milano, Italia
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
6 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 maggio 2015

Unico nel suo genere sia come posizione, al 70 piano dell'hotel sia come cucina. Lo chef e' francese e riproduce in maniera eccellente la cucina della sua terra, difficile mangiare così bene nella stessa Parigi. Presentazione dei piatti inimmaginabile.

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Bangkok, Thailandia
Recensore esperto
44 recensioni 44 recensioni
30 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 aprile 2015

Uno dei migliori ristoranti visitati nella mia vita . Cucina di altissima qualita' in uno scenario incantevole . Piatto raccomandato "Piccione ". One of the best restaurant I visit in my life .

Questa recensione è stata utile? 2
Bologna, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 24 novembre 2014

Superlativa cena con panorama stratosferico su Singapore e la sua Baia tutta illuminata. Prezzo un po' caro.

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Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
6 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 novembre 2014 tramite dispositivo mobile

Ristorante al settantesimo piano di un grattacielo che domina la città di Singapore. Servizio eccellente. Il menu degustazione è ben calibrato ed è proposto se lo si vuole anche con l'abbinamento ai vini. La prezentazione dei piatti molto scenografica. L'atmosfera romantica lo rende ideale per le coppie, ma adatto a tutti coloro che vogliono godere delle suggestioni offerte.

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Como, Italia
2 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 ottobre 2014

Vacanza indimenticabile come la cena in questo ristorante al settantesimo piano con vista mozzafiato sulla baia di singapore. Ottimo lavoro svolto dallo chef julien e dal sous chef kirk (carissimi amici) che hanno saputo deliziarci con un menu degustazione creativo e con materie prime di ottimo livello. Indimenticabile l'orzo perlato risottato con astice blu e tartufo nero australiano.Grazie di cuore... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Milano, Italia
Recensore
19 recensioni 19 recensioni
16 recensioni di ristoranti
50 voti utili 50 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 8 agosto 2014

La cucina è stata una delusione: materie prime sicuramente eccellenti ma abbinamenti della maggior parte dei piatti assolutamente improponibili, con accostamenti e consistenze che non mi hanno per nulla convinto...di sicuro un tipo di cucina che a qualcuno piacerà ma che di sicuro non ha incontrato i miei gusti. Prezzi decisamente alti, ma probabilmente in linea con locali dello stesso... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Milano, Italia
Recensore super
188 recensioni 188 recensioni
119 recensioni di ristoranti
82 voti utili 82 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 aprile 2014

Una cena in questo ristorante vale da sola il viaggio a Singapore. Il ristorante si trova al settantesimo piano del grattacielo di un hotel. In realtà l'hotel è normalissimo, mentre il ristorante è molto elegante, di un'eleganza minimal, essenziale. Ospita pochi coperti (max. 40), per cui è d'obbligo prenotare e se possibile chiedere un tavolo vicino alla finestra per apprezzare... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Venezia, Italia
Recensore super
54 recensioni 54 recensioni
34 recensioni di ristoranti
58 voti utili 58 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 gennaio 2014

Ho preso il menù da 5 portate vegetariano. Questo chef ha un'attenzione molto particolare sia alla qualità e varietà delle verdure, alla presentazione bellissima dei piatti, alla fantasia delle composizioni. Abbiamo mangiato benissimo, i miei commensali hanno preso il menù normale (con carne e pesce) e ne sono rimasti soddisfattissimi. Extra menù un mini carrello di formaggi francesi con marmellate.... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 3 settembre 2013 tramite dispositivo mobile

Il posto è meraviglioso! Appena arrivati all'entrata del palazzo, la signorina non è stata molto gentile, ma probabilmente è stato in caso, perché arrivati al 70esimo piano ci hanno accolto benissimo! La vista ti toglie il fiato! La cucina è ottima! Come il servizio ed il personale. Come ristorante é molto caro ma per una volta ne vale la pena!!

Questa recensione è stata utile? 1
Ravenna, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
6 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
2 su 5 stelle Recensito il 5 giugno 2013

sono del settore della ristorazione italiana da 15 anni e sul "jaan" mi ero fatto delle aspettative diverse, legate alle esperienze dell'italia di alta cucina con prezzi si elevati ma adeguati alla manod'opera che vi si nasconde dietro a ogni piatto! la vista si e mozza fiato spettacolare ma poi ad ogni piatto che assaggiavo assaporavo e studiavo trovavo difetti... Più 

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Ulteriori informazioni sull'hotel Jaan

Indirizzo: 2 Stamford Road | Level 70, Equinox Complex, Singapore 178882, Singapore
Numero di telefono: +65 6837 3322
Località: Asia  >  Singapore  >  Singapore
Orari di apertura:
lunedì 12:00 - 14:30  19:00 - 23:00
martedì 12:00 - 14:30  19:00 - 23:00
mercoledì 12:00 - 14:30  19:00 - 23:00
giovedì 12:00 - 14:30  19:00 - 23:00
venerdì 12:00 - 14:30  19:00 - 23:00
sabato 12:00 - 14:30  19:00 - 23:00
Prezzi medi: EUR 45 - 180
Cucina: Francese

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: 2 Stamford Road | Level 70, Equinox Complex, Singapore 178882, Singapore
  • Località: Asia  >  Singapore  >  Singapore
  • Numero di telefono: +65 6837 3322

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 45 - 180
  • Fascia di prezzo: € € € €
  • Cucina: Francese

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Romantico, Intrattenere i clienti, Occasioni speciali, Affari
Orari d'apertura
lunedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
martedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
sabato
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Jaan e di altri visitatori
5 domande
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Domande frequenti:
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