Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Valvasor

Stari trg 7, Lubiana 1000, Slovenia
386 (0)41 381 561
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.4 in classifica su 337 ristoranti a Lubiana
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: europea
Per: Romantico, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Scrivi una recensione

221 recensioni dei viaggiatori

Il 89% consiglia
    128
    69
    17
    5
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Siena
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
3 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 luglio 2014

Il ristorante è nel centro pedonale della capitale, posizionato in una via parallela dei viali che costeggiano il fiume, proprio sotto al castello. Prenotare é stato facilissimo,é bastato mandare una email sul sito del ristorante. Il locale è molto bello,elegante e in stile moderno. I camerieri sono molto professionali e parlano anche italiano. Abbiamo preso la pasta fatta in casa... Più

Questa recensione è stata utile?
Milano
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
6 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 maggio 2014

Non mi era mai capitato nella mia attività di blog writer di viaggi www.rogues.it di cenare per tre serate di fila nello stesso ristorante. E' successo a Lubiana in Slovenia al ristorante Valvaso'r. Il proprietario Vito coadiuvato dal suo preparatissimo staff mi ha fatto sentire a casa. Cucina eccelsa con piatti di ottima qualità preparati nella rivisitazione della tradizione della... Più

Questa recensione è stata utile?
Aviles, Spagna
Recensore super
95 recensioni 95 recensioni
53 recensioni di ristoranti
36 voti utili 36 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 maggio 2014

Bel locale, moderno ed elegante, ottima cucina (particolarmente buono il risotto al tartufo e capesante). Peccato che il servizio sia lento e sbadato!

Questa recensione è stata utile?
Padova, Italia
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 21 maggio 2014

Ottima posizione e atmosfera, cibo e servizio assolutamente all'altezza. Tartare e filetto di qualita' eccellente a prezzo contenuto. Consigliatissimo a tutti!!

Questa recensione è stata utile?
Trieste, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
5 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 maggio 2014

Invitati da amici, prima volta a Lubiana, situato in pieno centro pedonale, caratteristico e delizioso, abbiamo iniziato con una tartar di tonno per poi continuare con dei gamberi su salsa tartufata, non potevamo non assaggiare la tartar di carne, a dir poco perfetta, lo consigliamo senza dubbio.

Questa recensione è stata utile?
Valle di Cadore, Italia
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
13 recensioni di ristoranti
30 voti utili 30 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 11 maggio 2014

Un locale incantevole in pieno centro, dove, in un clima cortese, ho pranzato con un gruppo di amici. Il cameriere parlava correttamente italiano, il che ci ha aiutati nella scelta delle portate. Abbiamo cercato di ordinare cose il più possibile diverse, e in ogni cosa sono risultate ottimali. Tartar di manzo divinamente impiattata, anatra, tonno e filetto, senza escludere i... Più

Questa recensione è stata utile?
angri
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
23 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 aprile 2014

Io e la mia fidanzata siamo stati a cena in questo bellissimo ristorante, al centro di Lubiana. L'atmosfera che si percepisce quando si entra è davvero speciale. Abbiamo optatato per il Menú Degustazione a base di pesce, composto da cinque portate...tutto delizioso. Staff cordiale e preparato. Prezzi onesti. Consigliato.

Questa recensione è stata utile?
Recensore super
55 recensioni 55 recensioni
45 recensioni di ristoranti
79 voti utili 79 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 marzo 2014 tramite dispositivo mobile

Capesante su un letto di polentina calda, risotto asparagi e scampi, panna cotta con fragole.... Due calici di bianco per brindare a una cena perfetta. Non servono altre parole, provatelo. Favoloso

Questa recensione è stata utile? 2
Merate, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 19 marzo 2014

Posto incantevole, arredato con stile raffinato ed elegante, luci soffuse, personale attento e sempre disponibile. Il Menù non è particolarmente vasto ma va benissimo così. Carne e pesce grandiosi, risotto con la zucca e gamberetti e tagliata di carne eccezzionali. Etichette dei vini di qualità in un ambiente delizioso nel vecchio cuore di Ljubljana. Consiglio di prenotare per la cena,... Più

Questa recensione è stata utile?
Pordenone, Italia
Recensore super
124 recensioni 124 recensioni
95 recensioni di ristoranti
68 voti utili 68 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 marzo 2014

Trovato per caso, passeggiando in centro, ci ha colpito subito il design e l'eleganza del locale. Un menu' ridotto ma di qualita' elevatissima e servito in maniera perfetta. Molto interessanti le proposte al tartufo, dalla pasta istriana fatta in casa al filetto con salsa di terrano. Il personale si capisce che ha studiato il servizio in altre capitali europee: cordiali,... Più

Questa recensione è stata utile?

Gli utenti che hanno visto Valvasor hanno visto anche

Lubiana, Regione dell'Alta Carniola
Lubiana, Regione dell'Alta Carniola
 
Lubiana, Regione dell'Alta Carniola
Lubiana, Regione dell'Alta Carniola
 

Conosci Valvasor? Condividi la tua esperienza!

Proprietari: qual è la vostra versione dei fatti?

Se siete i proprietari o gestori di Valvasor, registratevi gratuitamente per usufruire di strumenti che permettono di migliorare il profilo, ottenere nuove recensioni e rispondere agli utenti.

Gestite la vostra pagina TripAdvisor